Diēta-Un-Uzturs

Redīsiem ir daudz īpašību un uzturvērtību. Šie mazie, neuzkrītošie dārzeņi satur maz kaloriju (kcal) un ir vitamīnu un minerālvielu kase, ieskaitot kālijs, tādēļ tie jāiekļauj uzturā, īpaši cilvēkiem ar hipertensiju. Turklāt redīsi satur

Jaunās bietes, t.i., jaunās biešu lapas un saknes satur daudz vitamīnu, dzelzi un kalciju. Biešu zupa stimulē apetīti, mazina un detoksicē ķermeni. Pēc zinātnieku domām, biešu lapās ir vielas, kuru iedarbība ir līdzīga estrogēniem, t.i.

Rabarberi ir A, C, E vitamīnu, kā arī kālija, folskābes un šķiedrvielu avots. Rabarberā ir daudz kaitīgas skābeņskābes, tāpēc cilvēkiem ar nieru un reimatismu to nevajadzētu ēst. Savukārt rabarberu ārstnieciskā šķirne - vīnogulājs

Tomātus ir vērts ēst galvenokārt tāpēc, ka tie satur likopēnu. Tas ir organisks ķīmisks savienojums ar antioksidantu iedarbību. Tomātu ēšana ievērojami samazina sirdslēkmes risku, uzlabo gremošanu, stiprina imunitāti un aizsargā pret to

Jāņogas izskatās neuzkrītošas, taču tām ir uzticīgi fani. Un pareizi, jo šie augļi ir īsta vitamīnu un minerālvielu kase. Ēdiet tos neapstrādātus vai izmēģiniet gardo jāņogu želejas recepti. Jāņogās ir daudz fosfora, magnija un kalcija

Vasarā neaizmirstiet ēst dažādus augļus un dārzeņus, lai jūs nesaņemtu vienmuļu un joprojām justos kā ēst. Šajā gada laikā dārzeņi un augļi ir visgaršīgākie un veselīgākie. Tie ir būtisku vitamīnu avots, palīdz remdēt slāpes un nomierina nervus

Kurus ābolu konservus vislabāk sagatavot ziemai? Kas ir veselīgāk - ābolu ievārījums, marmelāde, sula vai varbūt žāvēti āboli? Labākās augļu saglabāšanas metodes ir tās, kas ļauj āboliem bez nepieciešamības saglabāt pēc iespējas vairāk C vitamīna

Putraimi atkal ir par labu. Tātad, ja putraimus ēdat tikai reizēm, ir pienācis laiks to mainīt. Pateicoties putraimiem, jūs nodrošināsiet ķermenim visu labāko, iegūsiet labu garastāvokli un zaudēsiet nevajadzīgus kilogramus. Runājot par putraimu uzturvērtību

Mēs redzam ķīniešu nūdeles, domājam - rīsu nūdeles. Bet austrumu makaronu sastāvā var atrast zaļos zirnīšus, mung pupiņas, griķus un pat zaļo tēju. Veikalos pieejamās tradicionālās nūdeles ir izgatavotas no kviešu miltiem, pievienojot ūdeni un sāli

Skatīt vairāk fotoattēlu putraimi 3 Griķi, prosa, pērle, pērļu mieži ... Ir iemesls, kāpēc putraimi atkal nāk par labu. Putraimi nodrošina vērtīgas sastāvdaļas un novērš slimības

Auzas - graudaugi, no kuriem ražo putraimus un auzas - bez tā uzturvērtības un ārstnieciskajām īpašībām tam ir arī kosmētiskas īpašības. Un putra nez kāpēc tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Starp auzu ārstnieciskajām īpašībām ir

Vai dodat priekšroku vienkāršam kajzeram vai grahamam, baltmaizei vai pilngraudu maizei, tumšiem vai tradicionāliem dzelteniem makaroniem? Ja izvēlaties garšīga izskata, spilgtas krāsas pārtikas produktus, jūs noraidāt šķiedrvielas un minerālvielas, kas paslēptas pilngraudos. Kāpēc ir vērts izvēlēties produktus

Ar ko cietie kvieši atšķiras no parastajiem kviešiem? Vai cieto kviešu makaroni ir veselīgāki? Pārbaudiet cieto makaronu uzturvērtību un to, kāpēc cilvēki, kas lieto diētu bez lipekļa, var panest cietos kviešu produktus. Uztura speciālisti

Laiks kukurūzai! Saldos, stingros, sulīgos graudus var vārīt, grilēt, cept un pievienot salātiem. Izmēģiniet mūsu kukurūzas receptes. Pēc kukurūzas vālītēm, iespējams, mēs visbiežāk tiekamies pludmalē. Mēs ne tik ļoti vēlamies viņus aicināt pie savējiem

Kvieši pieder savvaļas zāles Triticeae dzimtai. Kviešu audzēšanas vēsture aizsākās pat 9-10 tūkstošus gadu, un sākotnējās kviešu šķirnes parādījās apmēram pirms 75 tūkstošiem gadu. Mūsdienās var atšķirt gandrīz 100 000 kviešu šķirņu. Lielākā daļa

Jūlijs ir ogu mēnesis. Diemžēl tie ātri izzūd, tāpēc jums jāsteidz tos ēst pēc vēlēšanās. Ogas ir garšīgas un veselīgas. Viņi dziedē acis, pazemina sliktā holesterīna līmeni, padara asinsvadus elastīgākus. Žāvētas mellenes ātri novērš caureju

Rīsi - graudi, kas iekaroja pasauli. Mēs iepazīstinām ar 12 veidu rīsu īpašībām, sākot no baltā līdz jasmīnam un savvaļas rīsiem, kurus sauc par ūdens auzām. Basmati rīsus vislabāk pasniedz ar zivīm, un vārīti nekad nav lipīgi. Vai zinājāt, ka 100 g balto rīsu satur 20 kalorijas

Izvēlieties kukurūzas pārslas, nepievienojot cukuru vai šokolādi, un pats pievienojiet augļus un medu. Vai jūs zināt, kuri graudi ir vislabāk piemēroti grauzdēšanai? Jums nevajadzētu cept kukurūzas eļļā, bet tas ir lieliski piemērots majonēzes un vārītiem ēdieniem

Melleņu vai melleņu - kas ir veselīgāks? Gan mellenēm, gan mellenēm ir nomierinoša un pretsāpju iedarbība, tās atbalsta acu darbu un pazemina "sliktā" holesterīna (ZBL) līmeni un paaugstina "labā" (ABL) līmeni.

Sarkanajām jāņogām ir ne tikai veselības, bet arī kopšanas īpašības. Sakarā ar lielo pektīnu saturu tie kontrolē cukura un holesterīna līmeni asinīs, un, pateicoties polifenolu klātbūtnei, tie nomierina menstruālās sāpes. Savukārt satur sarkanās jāņogas