Diēta-Un-Uzturs

Ko ēst, lai kļūtu vesels rudens drudzī? Izmēģiniet piecu izmaiņu virtuvi, kurā tiek pieņemts, ka ēdat atbilstoši sezonai un platumam. Ķīnieši šo diētu izgudroja vairāk nekā pirms 3000 gadiem! Diēta atvieglo svara zudumu, uzlabo skaistumu un

Parasti desa - vai tas būtu šķiņķis, vai parasta desa - pēc pāris dienām ledusskapī kļūst nederīga. Tas ir sauss, bez garšas un pelējuma. Kā labi uzglabāt gaļu un izvēlēties ilgāk svaigu? Viņi visilgāk paliek svaigi

"Speck" vai kūpināts šķiņķis ir reģionāls Dienvidtiroles produkts, kas iekļauts ES produktu sarakstā ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi. Tikai šeit, Vidusjūras un Alpu kultūru satikšanās vietā, varēja rasties šī unikālā smēķēšanas metode

Liellopu gaļas ēdienus var atrast uz galdiem visā pasaulē. Krievu virtuve lepojas ar tradicionālo Stroganova beauf, franči aicina jūs uz Chateaubriand, amerikāņi ir slaveni ar saviem hamburgeriem, un Polijā liellopu gaļa galvenokārt ir saistīta ar tartaru. Ja tev patīk

Pīļu gaļa nav diētiska gaļa, jo tajā ir liels tauku saturs. Lai gan tas satur daudz veselīgu taukskābju, virtuvē tas laiku pa laikam jālieto, lai ikdienas ēdienreizēm piešķirtu dažādību. Mājputni poļu valodā ir ļoti izplatīti

Trušu gaļa Polijā nav populāra. Lielākā produkcijas daļa paredzēta eksportam. Tomēr trušu liemeni ir vērts iekļaut uzturā, jo tā ir diētiska gaļa, maiga, viegli sagremojama un daudzu uzskatīta par garšīgu

Lai pagatavotu perfektu liellopa gaļas steiku, nepieciešamas ne tikai prasmes, bet arī zināšanas. Vislabāk nāk no gaļas šķirnes Kobe liellopu gaļas, kas tiek audzēta Argentīnā un ASV. Cik minūtes cept steiku, lai tas būtu rets, daļēji asiņains vai labi pagatavots? Uzziniet arī par vērtībām

Brieža gaļai ir cēla garša un unikāls aromāts. Tā ir veselīgāka par lauksaimniecības dzīvnieku gaļu, jo tā ir liesāka un nav piesārņota ar ķimikālijām. Pretēji šķietamajam, brieža gaļas sagatavošana nav sarežģīta. Tāpēc iepazīstiet spēļu veidus, spēļu receptes un lasiet

Dienvidtirole pilnībā koncentrējās uz gandrīz trīs tūkstošus gadu tur ražoto vīnu kvalitāti. Dienvidtirole ir vecākais vīnkopības reģions vāciski runājošajā apgabalā, kura vēsture sasniedz 3000. gadiem. Romieši

Vai jums patīk ēst gaļu, lai gan jūs zināt, ka tā pārmērīgi kaitē jūsu veselībai? Tāpēc vislabāk ir izvēlēties mājputnus. Mājputnu gaļa ir liesāka un nodrošina daudz olbaltumvielu. Mājputni ir cinka avots, kas atbalsta mūsu imūnsistēmu un PP vitamīnu, kas ir atbildīgs par tā uzturēšanu

Teļa gaļa reti parādās uz poļu galdiem, jo ​​mēs uzskatām, ka šī gaļa ir grūti apstrādājama kulinārijā un dārga. Tomēr pareizi pagatavota teļa gaļa ir unikāla pēc garšas, un Vīnes šnicele ir daudzu restorānu lepnums. Teļa gaļa ir diētiska, viegli sagremojama

Daudzi poļi nevar iedomāties tradicionālās svētdienas pusdienas bez cūkgaļas karbonādes, bet cūkgaļa tiek uzskatīta par taukainu un neveselīgu gaļu. Cūkgaļas fileju, cūkgaļas kaklu vai šķiņķi mēs pērkam galvenokārt izdevīgās cenas un garšas, nevis vērtības dēļ

Cūkgaļa ir garšīga, taču tajā ir daudz kaloriju un piesātinātu taukskābju. Polijas zinātnieki ir pierādījuši, ka tas var būt mazāk kalorisks un daudz veselīgāks. Jaunas kvalitātes cūkgaļa mūsu veikalos būs pieejama 2016. gadā. Ko mēs varam sagaidīt

Vai sarkanā gaļa ir veselīga vai kaitīga? Ir daudz teoriju par sarkano gaļu. Saskaņā ar vienu no viņiem sarkanā gaļa ir jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz no uztura. Citi apgalvo, ka tas ir nepieciešams pareizai ķermeņa darbībai

Traukos ir vērts pievienot karstus čili piparus. Tie ļoti labvēlīgi ietekmē sirdi, pazemina holesterīna līmeni un novērš trombu veidošanos. It kā ar to būtu par maz - saaukstēšanās gadījumā čili palīdz attīrīt elpošanas traktu

Garšvielas no Spice Islands: kanēlis, krustnagliņas, vaniļa, kurkuma, safrāns, muskatrieksts ... Pat parastie ēdieni var dot unikālu garšu un aromātu. Kāda ir garšvielu unikalitāte un kā tās izmantot, lai tās visas izceltos

Garšaugi lieliski smaržo un piešķir vārītu īpašo garšu daudzveidību. Bet daudziem no tiem, piemēram, kurkumam, ingveram, maurlokiem, rozmarīnam, pētersīļiem un ķiplokiem, ir labvēlīga ietekme uz veselību. Garšaugi palīdz cīnīties ar vēzi, tiem piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības

Eksotiskas garšvielas padarīs pat visparastākos ēdienus par šedevru. Kurkuma, panch phoron, apiņu suneli, karijs, alpinia galant, 5 garšas, garam masala, shichimi togarashi ir garšvielas, kas parādās ķīniešu, taizemiešu un japo virtuves receptēs

Skatīt citus fotoattēlus Pļavas gardumi 6 Ja vēlaties paspīdēt savas ģimenes priekšā un pagatavot patiešām oriģinālu, interesantu un galvenokārt veselīgu ēdienu, izmantojiet savvaļas dzīvniekus

Tajā nav stingru recepšu, un ēdienu garša ir atkarīga no pavāra iztēles un garšvielu izvēles. Smaržīga, krāsaina un pārsteidzoši oriģinālā taju virtuve tiek uzskatīta par vienu no brīnišķīgākajām un radošākajām virtuvēm pasaulē. Virtuve