Apsēžoties pie galda, pirmkārt, mēs vēlamies nomierināt izsalkumu. Tikmēr ēdiens var mainīt veselību un pat dzīvi. Pareizi izvēlēti pārtikas produkti ne tikai novērš vēzi, bet arī var palīdzēt vēža ārstēšanā. Iepazīstieties ar pretvēža diētu.
Monreālas universitātes bioķīmiķis profesors Ričards Beliveau vairāk nekā 20 gadus ir pētījis vēža bioloģiju. Viņš sadarbojās ar lielākajiem farmācijas uzņēmumiem, kuri meklēja pretvēža zāles. Viņš bieži sazinājās arī ar slimiem cilvēkiem, kuri, cerams, jautāja, ko vēl varētu darīt, lai viņus glābtu. Profesoram viņiem nebija labu padomu. Tomēr viņš turpināja meklēt vielu, kas varētu bloķēt jaunu asinsvadu attīstību, kas baro audzējus. Kad divi zinātnieki no Stokholmas Karolinska institūta nolēma, ka zaļajai tējai piemīt šādas īpašības, profesoram atklājās. Viņš nolēma, ka palīdzība vēža slimniekiem jāmeklē pārtikas produktu valstībā.
Lasiet arī: Diēta, kas aizsargā pret taisnās zarnas vēzi Zāļu pretvēža īpašības ANTIOKSIDANTI - antioksidantiem bagātu produktu saraksts
Nutraceuticals cīņā pret vēzi
Pēc rūpīgas visu zinātnisko rakstu analīzes, kas par šo tēmu ir publicēti pasaulē, profesors secināja, ka ir pārtika ar pretvēža īpašībām, ko viņš sauca par nutraceuticals. Diemžēl neviens nevēlējās finansēt profesora jauno pētījumu, jo jūs nevarat patentēt pārtiku. Beliveau pārtrauca to darīt. Tomēr, uzzinājis, ka viņa draugam Lenijam ir ļaundabīgs aizkuņģa dziedzera vēzis un ka viņam ir jādzīvo tikai daži mēneši, viņš nolēma savas domas īstenot praksē. Lenijs zināja, ka tā ir nepietiekami attīstīta teorija, ko klīniskie pētījumi neapstiprina, taču nolēma ievērot visus ieteikumus. Profesors neatstāja bibliotēku, kamēr nav sastādījis pirmo pārtikas produktu sarakstu, kas palīdzētu cīnīties ar vēzi. Tajā ietilpst divu veidu kāposti, brokoļi, ķiploki, sojas pupas, zaļā tēja, Indijas safrāns, avenes, mellenes un tumšā šokolāde. Dažu viņam doto mēnešu vietā Lenijs nodzīvoja 4,5 gadus. Viņš jutās pietiekami labi, lai varētu ceļot un turpināt savas kaislības.
Profesors turpina pētījumus un uz jautājumu, kas veicina neoplastisko slimību attīstību, viņš perversi atbild: "Es nevaru izdomāt neko labāku par mūsu ikdienas uzturu."
Ko ēst, lai izvairītos no vēža? Pārbaudiet to!
SvarīgsVissvarīgākie pretvēža diētas principi
Pretvēža diētu galvenokārt veido svaigi dārzeņi un augļi. Starpsezonā jūs varat ēst saldētus vai žāvētus. Vislabāk dārzeņiem pievienot olīveļļu, linsēklu eļļu vai organisko sviestu.
Būtiski ir arī ķiploki, zaļumi un citas garšvielas. Pievienojiet tos ne tikai vārīšanai vai cepšanai, bet arī mērcēm, biezpienam, dārzeņu un zivju želejām.
Pretvēža diētā gaļa darbojas kā garšas piedeva.
Diēta pret vēzi - savienojumi ar lielu spēku
Mūsdienu medicīna lepojas, ka tā var izmantot t.s. mērķtiecīga ārstēšana. Tas nozīmē, ka narkotikas kādā brīdī notiek ķermeņa procesos. Pārtika, kurai piemīt pretvēža īpašības, iedarbojas uz daudziem faktoriem. Ēdienu laikā kombinētie produkti uzlabo to jaudu. Tad viņi strādā daudz efektīvāk nekā katrs atsevišķi. Vienkāršoti sakot, var teikt, ka viens pretvēža līdzeklis samazina risku par 50 procentiem, bet četru kombinācija var aizsargāt pat 90 procentus.
Profesors Ričards Beliveau joprojām domā, vai tieši diēta ļāva Lenijai tik ilgi dzīvot ar vienu no ļaundabīgākajiem vēža veidiem. Varbūt, bet joprojām nav pārliecinošu pierādījumu tam. Zinātnieks ir pārliecināts, ka, ja Lenijs vienmēr būtu ēdis tāpat kā pēdējos dzīves gados, viņš ievērojami samazinātu vēža attīstības iespējas.
Ēdot pareizos ēdienus, mēs sevi aizsargājam dažādos veidos:
- mēs neitralizējam kancerogēnās vielas organismā
- mēs atbalstām visu imūnsistēmu
- mēs bloķējam jaunu asinsvadu veidošanos, lai barotu audzēju
- mēs novēršam iekaisumu, kas veicina ātras neoplastiskas izmaiņas
- mēs bloķējam mehānismus, kas ļauj vēža šūnām iekļūt apkārtējos audos
- mēs piespiežam vēža šūnas pašiznīcināties.
Un doktors Kolins Kempbels no Kornela universitātes pat apgalvo, ka visiem pārtikas produktiem ir ārstnieciskas īpašības. Pat tad, kad augu ražošanai tika izmantoti mākslīgie mēslošanas līdzekļi.
Ieteicamais raksts:
Pretvēža diēta - ikmēneša "Zdrowie" ēdienkartes paraugs