Pēc daudziem pētījumiem man tika diagnosticēts kairinātu zarnu sindroms (IBS). Man iedeva dažas tabletes, un ārsts teica, ka man vajadzētu izslēgt piena produktus no diētas (atteikties no jogurtiem utt.). Nesen mans mīļākais deserts bija jaukti augļi: banāns, ābols, apelsīns + dabīgais jogurts. Man ir ļoti izvirzīts vēders (visticamāk, IBS dēļ), man nav aptaukošanās, bet es gribētu zaudēt šo vēderu un atbrīvoties no celulīta, un es zinu, ka ar fizisko slodzi vien nepietiek. Kā sastādīt diētu? Kā nomainīt dabīgo jogurtu? Vai viņš var ēst kaut ko pavisam citu?
Izmantojot IBS, ir vērts pievērst uzmanību ne tikai pienam / jogurtam, bet arī pilnam FODMAP produktu sarakstam, t.i., ar zemu fermentējošu oligo-, di- un monosaharīdu un poliolu saturu. Pilnīgu produktu sarakstu varat atrast internetā. Pirmajā fāzē, kas ilgst apmēram 6-8 nedēļas, tiek izvadīti produkti, kas satur lielu daudzumu FODMAP. Pēc šī laika, kad IBS simptomi mazinās, pāreja uz otro posmu, kurā diētu var pakāpeniski attiecināt uz līdz šim izslēgtajiem produktiem. Diemžēl produkti, kas ir FODMAP avots, neizmainīti nonāk zarnās, un tas izraisa šķidruma uzkrāšanos zarnās. Tas paātrina zarnu tranzītu. Pēc pārejas uz resno zarnu viņiem tiek veikta baktēriju fermentācija ar paaugstinātu gāzes ražošanu. Šie procesi ir atbildīgi par diskomfortu reģionā (sāpes vēderā vai šļakatām), caureju vai aizcietējumiem un meteorismu. Atstājot malā jogurtus, varat ievietot augu izcelsmes pienu, piemēram, mandeļu / rīsu pienu, un sajaukt to ar zemenēm vai mellenēm.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diētas klīnikas īpašnieks, Dr. A. Sankovski plastiskās ķirurģijas klīnikas galvenais dietologs, tālr .: 502 501 596, www.4line.pl
