Pirms sākam gatavoties Lieldienām, ir jānosaka atbilstoša diēta ar ārstu. Individuāls ēdienkartes iestatījums katram diabēta slimniekam palīdzēs izvēlēties maksimālo Lieldienu kulinārijas iespēju klāstu. Pateicoties šādai konsultācijai, jūs varat saņemt atļauju glāzei vīna vai gabaliņam saldas kūkas.
Diētas ievērošana II tipa diabēta gadījumā ir ļoti saistīta ar veselīgu uzturu ikvienam, kurš rūpējas par savu labsajūtu. Lieldienu diabēta diēta var atvieglot dažus ikdienas ierobežojumus, ja vien mēs pēc pilnvērtīgām pusdienām apēdam nelielu gabaliņu saldas vecmāmiņas un pirms ēšanas nedzeram degvīnu.
Diabēta diēta: no kā izvairīties?
Ikviens zina, ka diabēta slimniekiem vajadzētu izvairīties no saldumiem. Bet ir arī zināms, ka cukurs ir atrodams ne tikai šokolādē, bet arī augļos, dzērienos un ievārījumos. Jums vajadzētu arī izvairīties no taukainiem ēdieniem. No dzērieniem jāizslēdz alkohols (izņēmuma gadījumos ārsti ļauj izdzert glāzi vīna vai glāzi degvīna, bet tas ir atkarīgs no individuāli pielāgotajiem ierobežojumiem).
Ir aizliegts praktiski ar tauku saturu pienu, krējumu, dzelteno un zilo sieru. Šo produktu vieglā versija ir atļauta, taču saprātīgā daudzumā. Ar cukura diabētu ir jāatsakās no ceptiem ēdieniem un piedevām, piemēram, majonēzes vai sinepēm. Dārzeņus un augļus ieteicams ēst neapstrādātus. Vārīta ilgāk par dažām minūtēm var nopietni kaitēt jums.
Konsultējieties ar savu ārstu par Lieldienu diētu
Tikai speciālists var noteikt, kuri produkti jāizslēdz no uztura un kuri jāierobežo. Pareizi izvēlēta diēta, pat tāda, kas satur tādus produktus kā siers ar zemu tauku saturu, liesa gaļa, dārzeņi, kas pildīti ar liesu liellopu gaļu, vārītas olas, dārzeņu zupas, borščs un smalkas mērces uz jogurta bāzes sniegs ķermenim nepieciešamo enerģiju un lieliski papildinās farmakoloģisko ārstēšanu.
Diabēta diēta: pavadiet vairāk laika ēdienu pagatavošanai
Svētku sezonā mēs varam pavadīt vairāk laika ēdienu pagatavošanai un ēšanai. Jūs nevarat aprobežoties ar ēšanas 2-3 ēdienreizēm dienā. Lieldienas ir piemērots laiks ēst lēnām un biežāk. Cilvēkiem ar II tipa cukura diabētu ieteicams ēst 7-9 mazas maltītes dienā.
Ko pievienot Lieldienu diabēta kūkām
Cukura vietā receptēm var pievienot sintētisku saldinātāju. Augļi, kurus var ēst diabēta slimnieks, ir rieksti. Dekorējiet kūkas bez cukura ar šokolādi, kas satur 99% kakao, un, putojot krējumu, kā stabilizatoru izmantojiet želatīnu, nevis īpašu ŚmietanFixów.
Atcerieties diabēta slimnieku! Bagāts nenozīmē taukus!
Stereotipiski bagātie svētki pilina taukus un cukuru. Nekas nevar būt vairāk nepareizs. Veikalu plauktos tie ir produkti ar zemu tauku saturu, liesa gaļa, labas zivis ir visdārgākās. Un tiem vajadzētu būt svētku bagātības sinonīmiem. Par laimi Lieldienas ir laiks, kad jūs varat atļauties iegādāties visdārgākos produktus.
Lasiet arī: Veģetārie Lieldienas. Bez gaļas ēdieni Lieldienām un Lieldienām vieglā versijā. Kā samazināt Lieldienu ēdienus?
