Katru dienu es ēdu auzu pārslu proporcijā: 10 grami griķu pārslu, 10 grami miežu pārslu, 10 grami rudzu pārslu, 10 grami auzu pārslu, olbaltumvielas (piens, paniņas, jogurts), vienkāršie ogļhidrāti (ābols, rozīnes, bumbieris), tauki (rieksti, kokosriekstu garneles). Cik kaloriju vajadzētu būt manai putrai? (Es esmu 16 gadus vecs zēns, kurš pirms skolas vēlas kārtīgas brokastis). Ko es varu darīt, lai mana putra būtu pēc iespējas ilgāk piesātināta? Kādas sastāvdaļas pievienot? Kādās proporcijās sajaukt ziedlapiņas? Kā to sagatavot?
Olbaltumvielām ir vislielākā sāta spēja, tāpēc putrai varat pievienot arī, piemēram, biezpienu, grieķu jogurtu ar paaugstinātu olbaltumvielu daudzumu. Pārslas jāsajauc, tās var būt tādas, kādas jūs ēdat līdz šim: griķi, rudzi, auzas, mieži, bet arī prosa, amarants un prosa, kvinoja. Ir vērts pievienot arī riekstus (valriekstus, lazdu riekstus, Indijas riekstus), linu sēklas, spāņu salvijas sēklas vai saulespuķu vai ķirbju sēklas, svaigus un žāvētus augļus. Jūs varat pievienot arī mandeļu putas, kakao vai medu. Es nezinu, cik jūs sverat vai kāds ir jūsu aktivitātes līmenis, bet vidējām brokastīm vajadzētu nodrošināt apmēram 500–600 kcal.
Šis ir ierosinājums: ŠOKOLĀDES-BANĀNA PURRIDGE: Jauktas pārslas katra pa 10 g (auzas, griķi, prosa, mieži) - 4 ēdamkarotes, piens - glāze, 100 g baltā siera, tumšā kakao - kaudzīte tējkarote, medus - tējkarote, banāns - gabaliņš, žāvēts dzērvenes - karote, valrieksti (sasmalcināti) - karote, kanēlis - šķipsniņa, ingvers - šķipsna. Pagatavošanas metode: pienā ielej pārslas, kakao, medu, kanēli un ingveru. Mēs gatavojam, un vārīšanas beigās pievienojam biezpienu. Pienu ar pārslām lej uz šķīvja - iemet sasmalcinātu banānu, dzērvenes un riekstus. Putras daļas uzturvērtība: Enerģija: 575 kcal, Olbaltumvielas: 34 g, Tauki: 15 g, Ogļhidrāti: 79,5 g, Uztura šķiedras: 6 g, Holesterīns: 18,4 mg. ar laba vēlējumiem
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diētas klīnikas īpašnieks, Dr. A. Sankovski plastiskās ķirurģijas klīnikas galvenais dietologs, tālr .: 502 501 596, www.4line.pl
