Diēta pēc žultspūšļa noņemšanas

Pirms četriem mēnešiem man tika noņemts žultspūslis.Vai es tagad varu sākt ēst visu? Pirms divām nedēļām es cepu siera kūku, nedaudz izmēģināju, un aizkuņģa dziedzeris sāka sāpēt.

Es baidos, ka jūs nevarēsiet ēst visu bez žultspūšļa. Bigos, treknas zupas, kas balinātas ar ceptiem miltiem, kāposti ar sēnēm vai pelmeņiem, olu kulteni var izraisīt sāpes vēderā. Jums jāatsakās no taukainas, ceptas gaļas, baltā un dzeltenā siera, krējuma, fondanta vai maskarpones ēšanas, jāizvairās no gāzētiem ēdieniem, t.i., no kāpostiem un pākšaugiem gatavotiem ēdieniem. Ēdot neapstrādātus dārzeņus, piemēram, papriku, gurķus, sīpolus, maurlokus, avokado un ķiplokus, var rasties arī neērtības. Es neesmu pārsteigts, ka pēc siera kūkas jūs varētu justies slikti. Nevar izslēgt aizkuņģa dziedzera problēmu, tāpēc noteikti veiciet atbilstošus testus.

Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.

Grāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.