Andersona diēta ietver receptes, kuras, pēc dietologa domām, palīdzēs jums zaudēt svaru un uzlabot vispārējo veselību. Andersona diētas piedāvātās receptes ir ļoti dažādas, jo vienīgais to sastāva ierobežojums ir princips nesavienot ogļhidrātu un olbaltumvielu produktus. Apskatiet recepšu paraugus, no kuriem varat izveidot ēdienkarti Andersona diētā.
Andersona diētas piedāvātās receptes tika pakārtotas pamatprincipam: jūs nevarat apvienot olbaltumvielu un ogļhidrātu produktus. Apskatiet dažus recepšu paraugus, kas ļaus jums izveidot ēdienkarti Andersona bez savienojuma uzturā.
Andersona diēta: recepte pikantai tomātu zupai ar jūras veltēm
Sastāvdaļas:
- 500 g jūras veltes
- kārbu sagrieztu tomātu
- 500 ml dārzeņu buljona
- 2 ķiploka daiviņas
- 1/4 čili pipari
- svaigi pētersīļi
- 2 ēdamkarotes kukurūzas konservu
- sāls
- svaigi malti pipari
1. Ielieciet sasmalcinātas ķiploku daiviņas un čili piparus uz nelipīgas pannas un cepiet, līdz ķiploki ir zeltaini. Tad pievienojiet tomātus, sezonu ar sāli un pipariem un vāriet uz mazas uguns apmēram 5 minūtes.
2. Atkausēto jūras velšu maisījumu noskalojiet zem tekoša ūdens. Ielieciet tos pannā kopā ar sasmalcinātiem pētersīļiem un buljonu. Pagatavojiet tos kopā apmēram 10 minūtes. Visbeidzot pievienojiet kukurūzu un sezonu ar pipariem.
3. Pasniedziet gatavo zupu ar pētersīļiem.
Andersona diēta: laša pikantu dārzeņu recepte
Sastāvdaļas:
- 300 g laša
- 1 baklažāns
- 1 cukini
- 2 vidēji burkāni
- 1 sarkanie pipari
- 1 skārda tomātu
- 2 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas
- 2 sarkanie sīpoli
- 1/4 tējkarotes karsto piparu
- 1 tējkarote saldo piparu
- sāls un zāļu pipari: pēc garšas
- dažas bazilika lapas
Sagatavošana:
1. Mazgāti un žāvēti baklažāni, sagriezti biezos kubiņos. Tad ielieciet to uz sieta un atstājiet uz pusstundu, pēc tam saspiediet.
2. Mazgāti dārzeņi, sagriezti vidēja lieluma kubiņos, izņemot sīpolu, kuru vajadzētu smalki sagriezt. Caur presi izspiest ķiplokus. Ielieciet garšvielas un ķiplokus nepiedegošā pannā. Cepiet, uzmanoties, lai tos nesadedzinātu. Tad maisot un kādu laiku apcepot pievieno sīpolu. Tad pievienojiet sasmalcinātu burkānu. Visu apcep apmēram 5 minūtes.
3. Otrajā pannā ielieciet baklažānu, kabaču un papriku. Vāra apmēram 2 minūtes. Ielieciet ceptos dārzeņus pannā ar sīpoliem. Visu sajauciet kopā un vāriet ar pārklājumu vidējā siltumā apmēram 10 minūtes. Pievienojiet konservētus tomātus, kārtīgi samaisiet. Pārklājiet un vāriet apmēram 10 minūtes.
4. Pa to laiku sagatavo lasi: nomazgā, nosusini un apkaisa ar sāli un pipariem. Tad apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
5. Ielieciet sautētos dārzeņus uz šķīvja. Uz augšu ielieciet laša gabalu. Jūs varat izrotāt to ar baziliku.
Andersona diēta: neapoliešu spageti recepte
Sastāvdaļas:
- 40 grami spageti
- 4 vidēji nogatavojušies tomāti
- 100 ml olīveļļas
- 2 ķiploka daiviņas
- 1/2 tējkarotes žāvēta rozmarīna, sāls, pipari
- 3 ēdamkarotes rīvēta parmezāna vai jebkura cita karstā siera
Sagatavošana:
1. Pagatavojiet makaronus al dente, pēc tam noteciniet.
2. Tomātus applaucē, nomizo un sagriež kubiņos. Caur presi izspiest ķiplokus. Ielieciet tomātus, rozmarīnu un ķiplokus nelīpošā pannā. Sautējiet to visu apmēram 5 minūtes.
3. Visbeidzot, garšojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet makaronus un kārtīgi samaisiet. Trauku pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru.
