Kādus Ziemassvētku un svētku ēdienus bērns var ēst? Daudz kas ir atkarīgs no tā, kādā vecumā viņš ir. Vismazāk Ziemassvētku vakarā ēdienus var nobaudīt mazulis. Bērni, kas vecāki par 1 gadu, var atļauties daudz vairāk. Gandrīz visus ēdienus var izmēģināt 3 gadus vecs bērns. Pārbaudiet, ko jūsu bērns var ēst Ziemassvētku vakara vakariņu laikā.
Kādus Ziemassvētku un svētku ēdienus bērns var ēst? Mazo bērnu Ziemassvētku vakara ēdienu saraksts, neskatoties uz daudziem ierobežojumiem, ir diezgan garš. Pietiek gatavot Ziemassvētku vakara ēdienus tā, lai tos nebūtu grūti sagremot. Maza bērna gremošanas sistēma vēl nav pilnībā izveidojusies, un līdz ar to - ļoti jutīga, tāpēc tā nav pielāgota taukainu un "smagu" ēdienu sagremošanai.
Vai bērns var ēst karpas?
Zivis var iepazīstināt ar bērna uzturu no 6 mēnešu vecuma. Tomēr ir atļautas tikai liesas un vārītas. Cepeti var ēst bērni no 11 mēnešu vecuma. Tauki un ceptas zivis, īpaši rīvmaizē, nav atļautas. Tāpēc karpas, kas ir viena no treknākajām zivīm un kurai papildus ir liels skaits sīku kaulu, kas var aizrīties ar bērnu, būtu jāsvītro no bērnu Ziemassvētku ēdienkartes.
Drošāk ir sagatavot zivis grieķu valodā, pamatojoties uz liesām zivīm. Vislabākie būs jūras, piemēram, menca vai sāls, jo tie ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots, kas ir būtisks smadzeņu attīstībai.
Ziemassvētku vakara vakariņām bērniem varat pagatavot arī zivju kotletes ar dārzeņiem. Zivis zaudēs visus kaulus, pat vismazākos, ja jūs to rūpīgi sasmalcināsiet.
SVARĪGS! Nedodiet savam mazulim sviesta zivi, jo tā satur oleīnskābi - cilvēkiem nesagremojamu vasku sastāvdaļu.
Tas jums noderēsGrieķu zivju recepte mazākajiem
Pārklājiet mencas fileju ar zaļumiem un tvaicējiet to, līdz tā mīkstina (apmēram 30 minūtes). Tikmēr pagatavojiet sarīvētos burkānus, pētersīļus un selerijas, pievienojot lauru lapu un smaržīgos piparus. Pēc apmēram 15 minūtēm pievienojiet tomātu biezeni (vēlams mājās gatavotu) un 2-3 ēdamkarotes rīsu. Vāra, līdz rīsi ir mīksti un ūdens iztvaiko. Iegūtā biezajā mērcē pievienojiet sasmalcinātas zivis un samaisiet.
Lasiet arī: Bērna diēta pēc 12 mēnešu vecuma. Gadu veca bērna uztura pagarināšana.Slēpta pārtikas alerģija - cēloņi, simptomi, ārstēšana.Kā un kad bērnam pateikt patiesību par Ziemassvētku vecīti?Vai bērns var ēst siļķes?
100 g reņģes satur pat 10 g tauku, tāpēc tās ir grūti sagremojamas. Tāpēc labāk atturēties no to došanas bērniem. Nelielas summas var piešķirt tiem, kuriem ir 1,5 gadi. Atcerieties, ka reņģes pirms vārīšanas dažas stundas jāuzsūc ūdenī vai pienā, lai atbrīvotos no liekā sāls.
Vai bērns var dzert sarkano boršču?
Sarkanā boršča garšu var piedzīvot 7 mēnešus veci bērni. Bet tikai šo tīro, diētisko dārzeņu buljonu, kas nav balināts ar krējumu. Lai uzlabotu tā garšu, labāk izvēlēties ābolu sulu, nevis cukuru. Var pievienot arī garšaugus, piemēram, majorānu.
Vai bērns var ēst pelmeņus ar kāpostiem un pelmeņus ar sēnēm?
Tradicionālos pelmeņus un pelmeņus (ar kāpostiem, bet bez sēnēm) var pasniegt bērnam, kurš ir gadu vecs. Bet tikai nelielos daudzumos. Drošāk ir gatavot pelmeņus ar sieru vai augļiem, piemēram, āboliem. Pirmajā un otrajā Ziemassvētku dienā jūs varat dot bērnam izmēģināt 1-2 pelmeņus ar liesu gaļu (tītaru vai teļa gaļu). Atcerieties, ka mazajam vienmēr dodiet tikai vārītus pelmeņus.
Vai bērns var ēst kāpostus ar zirņiem?
Kāposti ar zirņiem, īpaši tie, kuru pamatā ir roux, ir tauki un grūti sagremojami, tāpēc tos nedrīkst dot arī maziem bērniem. Turklāt kāposti var papildus izraisīt gāzi mazulim. Tikai bērnus, kuri ir gadu veci, var izmēģināt kāpostus atsevišķi.
Vai bērns var ēst dārzeņu salātus ar majonēzi?
Dārzeņu salātus var pasniegt bērniem, ja tos gatavo ar sautētiem vai vārītiem dārzeņiem. Tajā nedrīkst būt majonēze vai pat jogurts - to var iekļaut uzturā 11 mēnešu vecumā ar nosacījumu, ka bērnam nav alerģijas pret govs piena olbaltumvielām. Tomēr tas nekaitē, ka salātus apkaisa ar olīveļļu.
Kādas kūkas var ēst mazs bērns?
Zīdaiņiem un bērniem nedrīkst dot kūkas, kas gatavotas no cietajiem margarīniem, jo tās satur grūti sagremojamus un mazvērtīgus taukus. Kūkas, kas satur krēmus vai krēmus, arī nav atļautas.
Zīdaiņiem ir paredzēti tikai diētiskie cepumi. Dažus no tradicionālajiem Ziemassvētku našķiem var sasniegt bērni, kuri ir gadu veci. Atļauto kūku saraksta augšdaļā ir siera kūka, kas nesatur alerģiju izraisošus riekstus un medu. Arī rauga mīkla, kūka vai kūka ar drupināšanu ir droša. Ir atļauti arī piparkūku cepumi, ja bērniem nav alerģijas pret medu un riekstiem.
Vai bērns var ēst magoņu kūku un kutiju?
Magoņu sēklu kūku grūti sagremojamās masas dēļ mazos daudzumos var dot bērniem, kas vecāki par 2 gadiem. Tradicionālo kutia, kurā ietilpst kvieši, magoņu sēklas, rieksti, medus un rozīnes, var izmēģināt bērns, kurš ir apmēram 5 gadus vecs. Kutia vietā jūs varat dot bērnam 1-2 magoņu nūdeles (bet bez žāvētiem augļiem).
Vai bērns var dzert žāvētu augļu kompotu?
Žāvētu kompotu bērni var dzert no 8 mēnešu vecuma ar nosacījumu, ka tas nav ļoti saldināts.
SvarīgsKo labāk nedāvināt bērnam Ziemassvētku vakarā un svētku dienās?
Uztura speciālisti ir vienisprātis, ka zīdaiņiem un maziem bērniem nevajadzētu ēst ēdienus ar kāpostiem un etiķi.
Vecākiem vajadzētu arī atturēties no bērniem dot zivis ar kauliem, ieskaitot karpas.
Ziemassvētku vakara vakariņu laikā bērniem nevajadzētu izmēģināt ēdienus, kuros varētu būt sēnes, piemēram, pelmeņus, kāpostus vai sēņu zupu. Sēnes, kaut arī garšīgas un aromātiskas, arī ir grūti sagremojamas un tām trūkst barības vielu.
Jaunākajam vajadzētu arī izvairīties no ēdieniem un kūkām, pievienojot riekstus. Lai gan rieksti ir ļoti veselīgi, tos ir grūti sagremot un tie var izraisīt alerģiju. Turklāt pastāv risks, ka bērns nepietiekamas zobu dēļ pamatīgi nesakošļās uzgriezni un neaizriks to.
Jāuzmanās arī ar produktiem, kas satur medu. Ne tikai tāpēc, ka tas ir arī alergēns. Medū var būt botulīna baktērijas, kas mazuļa gremošanas sistēmā var radīt nāvējošus toksīnus. Un šis, vēl nenobriedis, iespējams, nespēs to neitralizēt. Medu bērnam var dot tikai no 1 gada vecuma.
Aizliegto produktu sarakstā ir arī saldās magoņu sēklas, īpaši kutia.
Ieteicamais raksts:
Ēdieni Ziemassvētku vakarā zīdaiņiem un maziem bērniem
