Slaidās zelta zivtiņas, visticamāk, pie mums ieradās no Amerikas Savienotajām Valstīm. Polijas mežos to ir daudz, un sēņotāji slavē tā garšu. Kā atpazīt slaidu zelta zivtiņu?
Slaida zelta zivtiņa (slaida baravika, amerikāņu baravika, gara zelta zivtiņa,Aureoboletus projectellus) vētrā pārņem Polijas mežus un sēņotāju sirdis. To var ne tikai novākt no jūnija līdz oktobrim, bet lielākā daļa cilvēku šo sēni (pēc iespējas ēdamu) raksturo kā garšīgu.
Slaidas zelta zivtiņas: izcelsme
Pirms apmēram divpadsmit gadiem mēs Polijas mežos nebūtu atraduši slaidu zelta zivtiņu. Viņš ieradās pie viņiem no Amerikas Savienotajām Valstīm un ceļā pieskārās Latvijai un Lietuvai. Lietuvā tas, visticamāk, ieradās pa jūru - kopā ar kuģiem, kas dodas uz Klaipēdu ar viņu pārvadāto augsni un stādiem.
Vislielāko daudzumu slaido zelta zivtiņu atradīs sēņotāji no ziemeļu (agrāk - Baltijas jūrā) un austrumu Polijas, kaut arī sēne izplatās visā valstī.
Slaidu zelta zivtiņu dažkārt sauc arī par viršu baravikām, jo to bieži var atrast starp viršiem. Viņam patīk arī priežu meži, jo tas ar tiem rada mikorizu - simbiotiskas attiecības starp sēnīti un šo koku saknēm / sēklām.
Lasiet arī:
Vai ir vērts ēst sēnes?
Kā lasīt sēnes?
Vai ēdamās sēnes var izrādīties kaitīgas un kad?
Slaida zelta zivtiņa: kā tas izskatās?
Lai arī viens no šīs sēnes nosaukumiem ir baravikas, tas drīzāk izskatās pēc kazas nekā baravikas.
Kā jau slaidai zelta zivtiņai pienākas, sēnei ir garš (līdz 15 cm) un slaids kāts - tā noteikti dominē pār mazu cepuri.
Cepure pieaugušajiem paraugiem ir brūngani sarkanīgi, jauniem - kanēlis. Centrā ir tumšs un sānos gaišāks, "izbalējis". Slaida zeltkala cepure vienmēr ir izliekta un beidzas ar smalku volānu. Tas ir kā zamšādas pieskāriens, un slapjš - pieaugušo gadījumā - kļūst lipīgs.
Sēnes kāts var būt krēmīgs, dzeltenīgs vai oranžs vai pat gaiši brūns, ar faktūru redzamām vagām.
Savukārt slaidās zelta zivtiņas mīkstumā dominē baltas nokrāsas, ar dzeltenām vai rozā atspīdumiem.
Slaida zelta zivtiņa: vai tā ir drauds citām sēnēm?
Zeltainā žubīte nav mūsu vietējā sēne, bet vai to var saukt par invazīvu sugu, t.i., tādu, kas ne tikai citplanētieši, bet arī apdraud meža ekosistēmu un sēnītes, kas tajās atrodas jau ilgu laiku?
Tas vēl nav zināms - nav atbilstošu pētījumu par šo tēmu. Līdz šim tā acīmredzami postošā ietekme uz citām sēnēm nav novērota. Tas, ko mēs droši zinām, ir fakts, ka - sakarā ar to, ka tas nav "vietējs" - sēne reti uzbrūk mušām. Tas cita starpā ir arī tā panākumu noslēpums - tas izplatās, jo tam neuzbrūk kukaiņi.
Izlasiet arī
- SĒNE - vai tā ir indīga? Kā atpazīt un sagatavot baravikas?
- RIGES ir ēdamas sēnes. Kā atpazīt un sagatavot sarkanās sēnes?
- Sēnes: uzturvērtība un veselības īpašības
- KANIA (sēne) - kā tas izskatās, kad vākt? Kani receptes
- SVIESTS ir ēdama sēne - kā tā izskatās? Paniņu receptes
- Baravikas (baravikas) - veidi. Ēdamie un indīgie baraviki
- Zosis ir ēdamas sēnes. Kā atpazīt un sagatavot zosis?
.jpg)
