Man ir 21 gads, un man ir čūlainais kolīts. Vai ir iespējams apvienot šīs slimības diētu ar sporta diētu (muskuļu masas palielināšana, sporta zāle utt.)? Un vai man ir nepieciešams gastroenterologs, lai izveidotu šādu diētu, vai dietologs būtu ieteicams?
Diēta slimības remisijas laikā daudz neatšķiras no veselīga cilvēka. Tomēr ir daži pārtikas izvēles elementi, kuriem vērts pievērst īpašu uzmanību. Sakarā ar mikrobu infekciju risku.
Izvairieties no neapstrādātiem gaļas ēdieniem (piemēram, tartars), zivīm (suši). Traukiem jābūt viegli sagremojamiem, t.i., tie nav dziļi cepti rīvmaizē, tikai vārīti ūdenī vai tvaicēti, cepti folijā un grilēti bez taukiem. Dažos gadījumos jums jāierobežo šķiedrvielām bagātu pārtikas produktu, t.i., pilngraudu maizes (pilngraudu maize, graham), rupji maltu putraimu (miežu, griķu) un dārzeņu (sakņu, kukurūzas) patēriņš, taču tas neattiecas uz visiem pacientiem. Šķiedru tolerance ir ļoti individuāla. Paasinājuma augļi jāēd sulu, kokteiļu, putu, kokteiļu veidā. Iespējams, cietā formā, bet bez mizām un sēklām. Dārzeņiem ir labāk būt vai nu šķidrā veidā (sulās), vai arī vārītiem līdz vārīšanai. Jūs varat arī tos sajaukt, pagatavot biezeni. Pēc vārīšanas ēdieniem jāpievieno tauki.
Jāizvairās no kafijas, stipras tējas, alkohola, grūti sagremojamiem un ļoti garšvielām bagātiem ēdieniem. Tie kairina zarnu gļotādu. Esiet piesardzīgs, ēdot pākšaugus, kas ir vēdera uzpūšanās (piem., Pupas, pupas, zirņi, sojas pupas), augļus ar mazām sēklām (zemenes, avenes, mellenes, ērkšķogas, jāņogas, meža zemenes), riekstus un žāvētus augļus. Cukurs jālieto arī piesardzīgi, jo tas palielina zarnu epitēlija caurlaidību, ietekmē zarnu baktēriju floras sastāvu un veicina vēdera uzpūšanos, zarnu satura pārplūdi, kā arī var pastiprināt caureju. Varat arī izveidot izvēlni, kas nekairinās zarnas, bet ļaus trenēties un iegūt muskuļu audus.
Lai izveidotu atbilstošu, personalizētu uzturu, jums jāapmeklē dietologs.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diētas klīnikas īpašnieks, Dr. A. Sankovski plastiskās ķirurģijas klīnikas galvenais dietologs, tālr .: 502 501 596, www.4line.pl