Kālijs - deficīta simptomi un labākie pārtikas avoti

Kālijs ir viens no trim svarīgākajiem minerālvielām mūsu ķermenim. Kālijs ir būtisks, lai sirds darbotos pareizi, un tas novērš pietūkumu. Gan tā trūkums, gan pārpalikums ir kaitīgi veselībai. Lasiet vai klausieties kālija lomu jūsu ķermenī.Kādi ir kālija avoti pārtikā? Kādos produktos tas parādās?

Kālijs ir elements, kas nodrošina pareizu ķermeņa ūdens-elektrolītu un skābju-sārmu līdzsvaru. Kālija jons ir iesaistīts šūnas pH un osmotiskā spiediena regulēšanā. Kālijs ir būtisks arī pareizai ogļhidrātu un olbaltumvielu sadedzināšanai. Galvenie kālija metabolisma regulatori ir nieres, kas nodrošina šī elementa koncentrācijas nemainīgu līmeni.

Uzziniet, kādi ir labākie kālija avoti pārtikā un kādi ir deficīta simptomi. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem

Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video

Kālija deficīts - simptomi

Jūsu kājas vai rokas ir pietūkušas, jums ir augsts asinsspiediens vai neregulāra sirdsdarbība - tie var būt kālija deficīta simptomi. Šī elementa trūkumu organismā var pierādīt arī kāju krampji fiziskās slodzes laikā un karstumā. Tādā veidā ķermenis signalizē, ka pārāk daudz kālija ir beidzies ar sviedriem un ka tas ir jāaizstāj. Jūs varat arī justies nervozs vai noguris kā kālija deficīts.

Cik daudz kālija mums vajag dienā

Pieaugušam cilvēkam jānodrošina ķermenim 2000-3000 mg kālija dienā.

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Izmantojiet ērtās Veselības ceļveža tiešsaistes diētas, kas izstrādātas arī cilvēkiem, kuri cīnās ar vitamīnu un mikroelementu trūkumu. Rūpīgi izvēlēts uztura plāns atbildēs uz jūsu individuālajām uztura vajadzībām. Pateicoties viņiem, jūs atgūsiet veselību un uzlabosiet pašsajūtu. Šīs diētas tiek izstrādātas saskaņā ar jaunākajiem zinātnisko un pētniecības institūtu ieteikumiem un standartiem.

Uzzināt vairāk

Kam draud kālija deficīts

Diurētisko līdzekļu dēļ mēs urīnā izdalām kāliju. Ja mēs tos lietojam pārāk bieži un lielās devās, elektrolītu līdzsvars organismā var tikt traucēts. Tas pats attiecas uz dažām sirds zālēm un tām, kuras lieto paaugstināta asinsspiediena gadījumā. Daži no tiem izskalo kāliju no urīna. Tad ilgstošas ārstēšanas laikā ārsts kontrolē elementa līmeni asinīs un, ja nepieciešams, iesaka papildināt uzturu ar kālija piedevām.

Dažreiz papildinājumus ieteicams lietot arī cilvēkiem ar cukura diabētu, lai uzlabotu viņu jutību pret insulīnu.

Cilvēki, kas lieto novājēšanu, lieto caurejas līdzekļus, cieš no caurejas vai vemšanas, arī ir pakļauti kālija deficītam. Saindēšanās gadījumā, lai nezaudētu un nepapildinātu zaudētos elektrolītus, jums ir nepieciešams daudz dzert (negāzēts minerālūdens, vāja nedaudz saldināta tēja, kumelīšu uzlējumi, piparmētra, atšķaidītas augļu sulas) vai jālieto gatavi preparāti.

Skatīt vairāk fotoattēlu Kālija deficīta simptomi 5 Lasiet arī: Banānu diēta - veids, kā mazināt nogurumu un stresu. HIPERKALIEMIA nozīmē lieko KĀLIJU asins serumā Domāšanas diēta un laba atmiņa: ko ēst, lai uzlabotu smadzeņu darbību

Pārmērīgs kālija daudzums - vai tas ir bīstami?

Preparātus ar kāliju nedrīkst lietot bez konsultēšanās ar ārstu. Tā pārpalikums var būt kaitīgs, īpaši nieru slimniekiem. Kad tie nedarbojas pareizi, dažreiz var uzkrāties pārāk daudz jonu, un tas var traucēt sirdi un pat būt dzīvībai bīstams. Uzturs, kas bagāts ar pārtiku ar augstu kālija līmeni, ātri kompensēs zaudējumus, kas radušies, lietojot dehidratācijas zāles.

Ja kālija līmenis ir pārāk augsts, daži medikamenti var nedarboties pareizi. Piemēram, strauja kālija līmeņa paaugstināšanās asinīs kopā ar noteiktiem medikamentiem, kas bieži tiek nozīmēti sirds mazspējas un aritmijas gadījumā (piemēram, ar digitalisu), vai AKE inhibitoriem, ko lieto sirds slimību un paaugstināta asinsspiediena gadījumā, var nopietni sabojāt sirdi.

Pārtikas kālija avoti

Kālijs ir visos pārtikas produktos, izņemot taukus un cukurus. Bet lielākoties tā ir žāvētos augļos - aprikozēs, vīģēs, ābolos, rozīnēs, kā arī avokado un banānos. Tomēr nepārspīlēsim ēst šos produktus, jo tajos ir daudz kaloriju. Nenožēlosim tomātus un to konservus. Kartupeļi ir arī labi kālija avoti, kā arī citrusaugļi un zaļie lapu dārzeņi.

dārzeņi	kālija saturs mg / 100 g produkta	augļi	kālija saturs mg / 100 g produkta	piens un piena produkti	kālija saturs mg / 100 g produkta
sojas pupas, sausas sēklas	2132	žāvēti aprikozes	1666	vājpiens, pulveris	1874
baltas pupiņas, sausas sēklas	1188	vīģes, kaltētas	938	pilnpiens, piena pulveris	1393
zirņi, sausas sēklas	937	rozīnes, žāvētas	833	iebiezināts piens, saldināts	348
sarkanās lēcas, sēklas sausas	874	avokado	600	dabīgs jogurts, 2% tauku	200
mārrutki	740	melone	382	jogurta piena dzēriens	186
pētersīļi, lapas	695	upenes	336	olas baltums	154

rieksti	kālija saturs mg / 100 g produkta	graudu produkti	kālija saturs mg / 100 g produkta	sēklas un graudi	kālija saturs mg / 100 g produkta
pistācijas rieksti	1090	kviešu klijas	1121	kakao 16%, pulveris	1927
mandeles	778	musli ar žāvētiem augļiem	564	ķirbju sēklas	810
zemesrieksti	720	musli ar rozīnēm un riekstiem	443	zila magone	963
kokosriekstu garneles	660	rudzu pārslas	422	saulespuķu sēklas	793

gaļa	kālija saturs mg / 100 g produkta	zivis	kālija saturs mg / 100 g produkta
tītara krūtiņas gaļa bez ādas	460	balts, svaigs paltuss	446
teļa gaļa, plecs	395	sardīne tomātos	410
vistas krūtiņas gaļa bez ādas	385	skumbrija, svaiga	396
liellopa gaļa, fileja	382	karpas, svaigas	384
aita, kāja	380	lasis, svaigs	371
cūkgaļa, neapstrādāta cūkas mugura uz kaula	343	mencas, svaigas filejas bez ādas	364