Lazdu riekstiem, tāpat kā citiem riekstiem, ir daudz īpašību un uzturvērtību. Tomēr uz viņu fona tie atšķiras ar lielu E vitamīna saturu, tas ir, "jaunības un auglības vitamīniem". Tāpēc lazdu rieksti ir ieteicami iedarbībai. Arī lazdu augļi palīdzēs cīnīties ar nevajadzīgiem taukiem, īpaši tā sauktajiem. virtulis. Pārbaudiet, kādi ir citi lazdu riekstu efekti.
Lazdu riekstiem vai lazdu riekstiem, tāpat kā citiem riekstiem, ir daudz uzturvērtību un ārstniecisku īpašību. Tomēr uzmanība tiek pievērsta augstajam E vitamīna saturam (15,03 mg / 100 g), ti, "jaunības un auglības vitamīniem". Lazdu rieksti satur arī daudzus B grupas vitamīnus, kas stiprina nervus, kāliju, kas pazemina asinsspiedienu, kā arī kalciju un fosforu - elementus, kas ir atbildīgi par spēcīgiem kauliem un zobiem. Lazdu rieksti satur arī neaizstājamās nepiesātinātās taukskābes (EFA), īpaši mononepiesātinātās taukskābes, kas palīdz cīnīties ar nevajadzīgiem kilogramiem. Savukārt mūsdienu fitoterapija iesaka lazdu riekstus pret klepu. Vienkārši pievienojiet sasmalcinātus riekstus pienam vai ūdenim ar medu un dzeriet maisījumu. No otras puses, no lazdu lapām un mizas tiek pagatavots novārījums ārējai lietošanai, kas tautas medicīnā tiek uzskatīts par līdzekli pret varikozām vēnām.
Dzirdiet, kā darbojas lazdu rieksti. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem.
Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
Lasiet arī: Zemesrieksti (zemesrieksti) - zemesriekstu īpašības un uzturvērtības. Valrieksti - valriekstu uzturvērtības īpašības. BAKALIJAS ir veselīgas. Riekstu, rozīņu, žāvētu vīģu, aprikožu uzturvērtība ...Lazdu rieksti pret hipertensiju, aterosklerozi un asins recekļiem
Lazdu rieksti ir kālija kase (680 mg / 100 g), kas regulē asinsspiedienu. Turklāt tie satur daudz šķiedrvielu (9,7 mg / 100 g) un nepiesātinātas taukskābes, kas pazemina "sliktā" holesterīna līmeni un paaugstina "labā" ABL līmeni, tādējādi novēršot aterosklerozes attīstību. Lazdu riekstos, tāpat kā visos riekstos, ir arī daudz arginīna - aminoskābes, kas organismā tiek pārveidota par slāpekļa oksīdu, tādējādi palielinot asinsvadu lūmenu, atslābinot to gludos muskuļus. Turklāt tajos esošais E vitamīns novērš trombocītu salipšanu un tādējādi novērš asins recekļu veidošanos. Attiecīgi, lazdu riekstus var iekļaut uzturā, lai novērstu sirds un asinsvadu sistēmas slimības.
Rieksti - uzziniet par to veselības īpašībām
Tas jums noderēsLazdu riekstu uzturvērtības (uz 100 g)
Enerģētiskā vērtība - 628 kcal
Kopējais proteīns - 14,95 g
Tauki - 60,75 g
Ogļhidrāti - 16,70 g (ieskaitot vienkāršos cukurus 4,34)
Šķiedra - 9,7 g
Vitamīni
C vitamīns - 6,3 mg
Tiamīns - 0,643 mg
Riboflavīns - 0,113 mg
Niacīns - 1800 mg
B6 vitamīns - 0,563 mg
Folijskābe - 113 µg
A vitamīns - 20 SV
E vitamīns - 15,03 mg
K vitamīns - 14,2 µg
Minerāli
Kalcijs - 114 mg
Dzelzs - 4,70 mg
Magnijs - 163 mg
Fosfors - 290 mg
Kālijs - 680 mg
Cinks - 2,45 mg
Taukskābes
piesātināts - 4,464 g
nepiesātināts - 45,652 g
polinepiesātinātie - 7 920 g
Datu avots: USDA Nacionālā barības vielu datu bāze
Lazdu rieksti iedarbībai
Lazdu rieksti ir bagātīgs E vitamīna avots, ko nez kāpēc sauc par “auglības vitamīnu”. Tas ir nepieciešams reproduktīvo orgānu pareizai darbībai. Tā trūkums samazina gonadotropā hormona sekrēciju, kas veicina vīriešu spermas deģenerāciju.
B vitamīni, kas ir arī lazdu riekstos (īpaši niacīnā, t.i., B3 vitamīnā - 1800 mg / 100 g), arī pozitīvi ietekmē potenci un auglību, jo tie atbalsta dzimumhormonu sekrēciju.
Lazdu rieksti stipriem nerviem
B grupas vitamīni ir atbildīgi arī par pareizu nervu sistēmas darbību, atmiņas uzlabošanu un efektīvu domāšanu. Magnijs (163 mg / 100g) veic līdzīgas funkcijas, kas ir arī lazdu riekstos. Tāpēc ir vērts pēc viņiem ķerties paaugstinātas nervu spriedzes, stresa un garīga noguruma periodā.
PĀRBAUDE >> Diēta nervu sistēmas stiprināšanai
Tas jums noderēsPērciet lazdu riekstus čaumalās
Pērciet lobītos lazdu riekstus un sadaliet tos tieši pirms ēšanas. Korpusi aizsargā riekstus no karstuma, gaisa, gaismas un mitruma, tādējādi palēninot kaitīgo oksidēšanās procesu. Ja jūs jau izvēlaties lobītus riekstus, labāk lielākoties izvēlieties fasētus, nevis tos, kurus pārdod pēc svara.
Jūs varat arī pats izvēlēties lazdu riekstus. Lazdu augļi nogatavojas no septembra līdz oktobrim. Atcerieties, ka lazdu rieksti tiek novākti no zemes, nevis no koka. Savvaļas lazdu rieksti sastopami visā Polijā, kā arī citās Eiropas valstīs un Mazāzijā. Cēlās lazdu šķirnes audzē Vidusjūrā (Turcijā, Itālijā).
Pirms ēdat riekstus, jums vajadzētu tos smaržot. Piesārņota smaka var liecināt, ka riekstiem ir uzbrukusi pelējums.
>>> Sargieties no pelējuma uzgriežņos
Mēs rekomendējam
Autors: Time S.A
Ir pienācis laiks saglabāt smadzeņu darbību arī vecumdienās. Izmantojiet MIND JeszCoLubisz diētas priekšrocības, kas ir Veselības ceļveža inovatīvā tiešsaistes uztura sistēma. Atbalstiet savu prātu katru dienu, uzlabojiet atmiņu un koncentrēšanos. Turklāt izbaudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti un pastāvīgu kontaktu ar pieredzējušu diētas ārstu.
Uzzināt vairākLazdu rieksti un diabēts
Lazdu riekstu glikēmiskais indekss ir 15, tāpēc diabētiķi bez bailēm var tos sasniegt. Turklāt ir pierādīts, ka rieksti, ieskaitot lazdu riekstus, pazemina cukura līmeni asinīs un tāpēc var novērst 2. tipa cukura diabētu.
Lazdu rieksti svara zaudēšanai
Lai arī lazdu rieksti satur daudz kaloriju (628 kcal / 100 g) un taukus (60,75 g / 100 g), tie jāiekļauj novājēšanas diētā, jo, kā apgalvo zinātnieki, riekstos esošie tauki nepadara jūs resnus. Gluži pretēji - tas aktivizē procesus organismā, kas paātrina tauku sadedzināšanu. Lazdu riekstu gadījumā ātrāka sadegšana attiecas it īpaši uz t.s. smadzeņu apvalks - pateicoties mononepiesātināto taukskābju dominēšanai.
Tāpēc lazdu rieksti var palīdzēt jums zaudēt svaru (it īpaši, lietojot diētu ar plakanu vēderu), bet tikai tad, ja tos ēd mērenībā un maltītes vietā, nevis kā papildu uzkodu.
LABI ZINĀT >> Rieksti, kas palīdz zaudēt svaru
Lazdu rieksti - lietošana virtuvē
Lazdu rieksti lieliski sader ar saldiem un sāļi-pikantiem ēdieniem. Tie var būt salātu sastāvdaļa, baltās gaļas vai makaronu piedeva. Viņi labi darbosies arī kūku cepšanā.
Lobīti rieksti jāuzglabā tumšos, ne plastmasas traukos, jo karstuma un gaismas ietekmē tie diezgan ātri sarec
Savukārt ar magoņu sēklām tie ir viens no Ziemassvētku vakara ēdieniem - kutija. Lazdu riekstus izmanto arī, lai ražotu populāros mazos riekstus un halvu. Tomēr lazdu riekstus vislabāk ēst tieši no čaumalas.
Savukārt lazdu riekstu eļļa piešķir gaļai, salātiem, salātiem un desertiem unikālu garšu. Jāatceras, ka to ēd tikai aukstu, un pēc atvēršanas uzglabājiet to istabas temperatūrā ne ilgāk kā 2 mēnešus.
Annas Starmahas recepte plūmēm ar lazdu riekstiem drūp
Avots: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Tas jums noderēsLazdu riekstu tinktūra - recepte
Tinktūra uz lazdu riekstiem (lazdu riekstiem) stiprinās nervu sistēmu un palīdzēs ar kuņģa problēmām.
Sastāvdaļas: 50 grami jauno lazdu riekstu, 4 glāzes spirta, 35–40 grami cukura, 2 glāzes ūdens, 3-4 krustnagliņas un divu centimetru kanēļa gabals.
Ielejiet spirtu 2 litru burkā vai pudelē. Nomazgātos, žāvētos un sasmalcinātos riekstus ielej spirta traukā, tad pievieno krustnagliņas un kanēli. Aizveriet tinktūras trauku, aptiniet to ar tumšu papīru un atstājiet to istabas temperatūrā no 5 dienām līdz 4 nedēļām (bet ne ilgāk, jo tas būs rūgts).
Pēc šī perioda sīrupa pagatavošanai izmantojiet ūdeni un cukuru. Dekantē riekstu tinktūru, izkāšot caur sietiņu, kas izklāts ar plānu marles spilventiņu. Noskalojiet riekstus ar glāzi vārīta sīrupa, nekavējoties piliniet caur marles spilventiņu kopā ar pārējo sīrupu un apvienojiet ar tinktūru. Aizveriet pudeli ar tinktūru un atstājiet to istabas temperatūrā 4-6 mēnešus.
Ieteicamais raksts:
Pekanrieksti - veselības īpašības un uzturvērtības
