Veselīgs uzturs ziemai ir ne tik daudz svara zaudēšana, cik svara noturēšana un ķermeņa imunitātes stiprināšana. Pareizai ziemas diētai vajadzētu ietekmēt dabisko zarnu floru, tādējādi uzlabojot imunitāti. Diemžēl vidējais ziemas polis pieņemas svarā apmēram 3 kg. Jums tas nav jādara! Mēs iesakām ēst, lai ziemā nepalielinātos svars.
Kā ziemā nepieņemties svarā? Jums palīdzēs saprātīga ziemas diēta. Mēs atvainojamies, ka šajā gada laikā mums vajag vairāk kaloriju, jo mēs sasalstam. Ķermenim faktiski vajag nedaudz vairāk enerģijas, lai līdzsvarotu siltuma līdzsvaru. Tāpēc katram gadījumam viņš signalizē, ka vēlas vairāk pārtikas nekā parasti. Un viss būtu labi, ja ziemā mēs dzīvotu tikpat aktīvi kā vasarā - saka Magdalēna Jarzynka no klīnikas Dietosphere.
Diemžēl ziemā āra aktivitātes tiek aizstātas ar grāmatas lasīšanu vai televizora skatīšanos. Tas liek jums sadedzināt mazāk kaloriju. Ja pievienosiet lielāku apetīti pēc saldiem un taukainiem ēdieniem, tiks radīts enerģijas pārpalikums, kuru organisms neizmantos, bet gan uzglabās tikai taukaudos. Šeit ir daži vienkārši padomi, kā ziemā ēst prātīgi, lai saglabātu veselību un nepieņemtu svaru.
Uzturs ziemā - ēd bieži, bet maz
Ziemā īpaši regulāri jāēd maltītes. Vislabāk ir ēst 5 mazākus, katrā no tiem ir 250-350 kalorijas. Tie palīdzēs uzturēt siltuma līdzsvaru un zaudēt nevajadzīgus taukus (vienas ēdienreizes sagremošanai mēs izmantosim līdz 90 kcal).
Ziemas diēta - sasniegt skābbarību
Pareizai diētai vajadzētu pozitīvi ietekmēt dabisko zarnu baktēriju floru, kas būtiski ietekmē visa ķermeņa imunitāti - tas ir sava veida šķērslis mikrobiem. Atcerieties, ka šīs labvēlīgās baktērijas ir atrodamas ne tikai raudzētos piena dzērienos, bet arī skābētos kāpostos un gurķos. Ir vērts arī ķerties pie prebiotikām, kas ir barotne, kas atbalsta labu baktēriju augšanu. Jūs atradīsit tos, cita starpā kviešu klijās un labības produktos.
Uzturs ziemā - ēd karstas maltītes
Aizmirstiet par sausām sviestmaizēm un aukstām uzkodām. Ziema ir biezu, "specifisku" un pikantu ēdienu laiks. Vislabākās ir zupas, kas piepilda jūs, neradot nekādu svara pieaugumu. Tie ir barības vielu (tostarp kālija, fosfora un olbaltumvielu) avots, un tiem ir sasilšanas īpašības. Tāpat dzeriet pēc iespējas vairāk augļu un zāļu tējas. Sasniedziet augļu un dārzeņu sulas (nevis no kartona, bet gan pašu gatavotas). Viņiem ir daudz vitamīnu, tie uzlabo vielmaiņu un attīra ķermeni.
Lasiet arī: ĶMI kalkulators - pareizas ĶMI diētas formula, ko izstrādāja dr. Perikons vai probiotikas diēta Produkti ķermeņa sasilšanai un atvēsināšanaiUzturs ziemā - ēd taukainas zivis
Vai vēlaties kaut ko taukainu? Kotletes vietā ēdiet taukainas jūras zivis (piemēram, lasis, skumbrija, siļķe). Tas satur sirdij un smadzenēm nenovērtējamas omega-3 taukskābes un antioksidantus, kas aizsargā šūnas - A un E vitamīnus.
Uzturs ziemā - izmantojiet saldētus dārzeņus
Ziemā jums nav tik daudz svaigu un vērtīgu dārzeņu kā vasarā. Bet ir saldēti pārtikas produkti - zemas temperatūras dēļ produkti saglabā lielāko daļu uzturvērtības. Jūs varat tos izmantot, lai uzreiz sagatavotu pildošus un nebarojamus ēdienus.
Ziemas diēta - mīlu pikantas garšvielas
Pipari un čili pikantu garšu ir parādā kapsaicīnam. Šis apbrīnojamais alkaloīds stimulē gremošanu un paaugstina ķermeņa temperatūru. Pateicoties tam, tas paātrina kaloriju sadedzināšanu. Melnie pipari, ingvers un kurkuma iedarbība ir līdzīga. Diemžēl tiem, kuriem ir čūlas vai sirds problēmas, vajadzētu no tiem izvairīties.
Ziemas diēta - neizlaidiet brokastis
Brokastis ir vissvarīgākā maltīte dienā. Ziemā tam vajadzētu būt pat kaloriskākam nekā pusdienām. Tas var būt, piemēram, musli ar balto sieru (tas satur magniju, kas regulē nervu sistēmu). No rīta visefektīvāk organismā absorbē barības vielas. Tad arī enerģijas pieprasījums ir vislielākais. Ja aizmirsīsit brokastis, jūsu ķermenis "atriebsies". Dienas laikā viņš prasīs papildu kalorijas un uzkrās tauku rezerves. Samazināsies arī spēja koncentrēties un darba sniegums.
Uzturs ziemā - stipriniet sevi ar dabīgām antibiotikām
Iemīlas ķiplokus un sīpolus, kas dabiski uzlabo imunitāti un kam piemīt antibakteriālas un pretsēnīšu īpašības. Tomēr, lai tie darbotos vislabāk un labi absorbētos, tie jāēd neapstrādāti, nevis jāapstrādā, piemēram, pēc cepšanas. Ingvera sakneņi ir arī labi, jo tie ir pretiekaisuma un spēcīgs antioksidants. Turklāt tas sasilda ķermeni (līdzīgi čili un kanēlim). Medum piemīt arī antibiotiskas īpašības.
Ieteicamais raksts:
Dabiskas augu un augu antibiotikas - īpašībasikmēneša "Zdrowie"
