Vai pārtika var ārstēt peptisko čūlu un skābes refluksu?

Nez, vai šādi produkti ir ieteikti vai aizliegti visām čūlu un refluksa problēmām utt. Es domāju: pulverveida kultūrisma olbaltumvielas, sojas olbaltumvielas, piens, glutamīns (domājams, veselīgs zarnām), frī kartupeļi (pēc manas pieredzes, frī kartupeļi) tie man ļoti palīdzēja, un tie nav ļoti ieteicami, taču kā milti un nedaudz taukaini produkti lieliski palīdzēja čūlām, un tajā pašā laikā tie ir pārsteidzoši viegli sagremojami!), griķi, klijas - es šajā sakarā internetā atradu ļoti pretrunīgas atbildes, alvejas sula, kokosriekstu sula, linsēklu eļļa, kokosriekstu eļļa, melnā ķimeņu eļļa, ķimenes, ķimenes, pudiņš - man darbojas tikpat garšīgi kā frī kartupeļi, dzērvenes - it kā dabisks līdzeklis pret Helicobacter, tējas cistu, greipfrūtu un sulām no tiem kāpostu sula, skābēti kāposti. Vai ir kādi pētīti produkti, kas ne tikai iekļaujas viegli sagremojamā un čūlas uzturā, bet kuriem ir pierādītas HCL antacīdās īpašības kuņģī un tāpēc tie darbojas pret Helicobacter?

Nav pētījumu, kas apstiprinātu: šie pārtikas produkti neitralizē sālsskābes pārpalikumu kuņģī, un tie to nedara. Nav arī pētījumu, lai identificētu pārtikas produktus, kas iznīcina Helikocacter pylori. Nav arī pētījumu, kas aprakstītu to darbību uz gremošanas trakta slimās gļotādas: eļļas, alvejas, kokosriekstu sulas, frī kartupeļi, pudiņš (cukurs un piens) vai dzērveņu preparāti, citrusaugļi, marinēti gurķi vai tīrīšanas līdzekļi.

Uztura ieteikumi uzsver individuālu produktu izvēli peptiskas čūlas slimības vai refluksa gadījumā, bet, protams, tam jābūt viegli sagremojamam uzturam. Ļoti koncentrēti produkti, piemēram, žāvēti augļi vai olbaltumvielu piedevas, ieskaitot marinētos gurķus, visticamāk, vairumam pacientu saasina slimības simptomus. Nav arī brīnumaina pārtikas produkta, kas izārstētu čūlas, kairinātu zarnu. Jāatceras arī tas, ka čūlas var būt citu kuņģa un zarnu trakta slimību izpausme, tāpēc tās vienmēr jānosaka speciālistam.

Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.

Grāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.