Saindēšanās ar krupu krēslu - simptomi un ārstēšana

Skatīt vairāk fotogrāfiju Stinkhorn Fly Agaric 5

Muskatra ir indīgākā sēne mūsu mežos. Neskatoties uz brīdinājumiem, katru gadu ar to tiek saindēti daudzi cilvēki.Saindēšanās ar krupu zarnām simptomi ir: stipras sāpes vēderā, vemšana un bagātīga ūdeņaina caureja - tie parādās 8-12 stundas pēc ēšanas ar trauku, kas satur šo indīgo sēnīti.

Saindēšanās ar krupu krēsliem var izraisīt nāvi līdz pat 50 procentiem. cilvēki, kuri ēda šo sēni.

Muskatra ir visindīgākā sēne mūsu mežos, jo tajā esošie toksīni bojā parenhīmas orgānus: aknas, nieres un sirdi. Saindēšanās ar krupu krēslu - tāpat kā citas sēnes - notiek galvenokārt vasaras un agrā rudens periodā. Tomēr jāatceras, ka pārtikas uzglabāšanas (sasaldēšanas) un apstrādes (pārstrādes) dēļ saindēšanās ar sēnēm tagad var notikt visu gadu.

Satura rādītājs

1. Krupu krēsls - kā tas izskatās?
2. Kāds ir risks ēst krupjus?
3. Saindēšanās ar krupja krēslu - simptomi
4. Saindēšanās ar krupu zarnām - ārstēšana

Krupu krēsls - kā tas izskatās?

Stinkhorn, ko dažkārt vienkārši sauc par stinkhorn, sastopams lapu koku un jauktos mežos, retāk skujkoku mežos, lai gan nav garantijas, ka arī mēs to tur neatradīsim.

Puskardai ir raksturīgs gredzens uz kāta pie vāciņa, kas atgādina apkakli, un apvalks, kurā paslēpts plats, sīpola formas kāta gals. Krupu cepure ir plakana vai padziļināta centrā.

Tam ir zaļgana krāsa: balta-zaļgana, olīvu-zaļgana, pelēka vai brūnganzaļa, dažreiz dzeltenīga. Muskatu dažreiz sajauc ar zaļu zosi, kurai nav ne gredzena, ne apvalka, ar zaļganu vai smalku balodi, kurai arī nav ne gredzena, ne apvalka, un jaunos īpatņus arī ar parastajām sēnēm.

Ieteicamais raksts:

10 indīgākās sēnes. Pārbaudiet, kuras sēnes nevajadzētu lasīt

Kāds ir risks ēst krupjus?

Diemžēl nāve. Krupu sēnītēs ir atrastas trīs toksisko vielu grupas:

• falotoksīni,
• amatoksīni,
• virotoksīni.

Toksīns, ko sauc par a-amanitīnu (alfa-amanitīns), bojā aknas un ir letāls nelielā devā. Inde ir izturīga pret augstām temperatūrām, un to nevar noņemt, pat gatavojot visilgāk. Smarždadža cepurē ir visvairāk indes. Ir aprēķināts, ka vidēja izmēra krupu krēslā ir indes deva, kas 2-3 cilvēkiem ir letāla.

Muskratu sēne ir visindīgākā sēne Polijā. Kā to atpazīt? Paskaidro Daria Szumilas-Syposz no PSSE Čenstohovā

Avots: x-news.pl/NTL Radomsko Sp. z o.o.

Saindēšanās ar krupja krēslu - simptomi

Saindēšanās ar smirdoņu simptomi parādās vidēji 8-12 stundas pēc ēdiena ēšanas ar šo sēni. Tomēr tie var parādīties pat pēc 24 stundām. Sākumā ir kuņģa un zarnu trakta traucējumi:

• stipras sāpes vēderā
• vemšana
• bagātīga ūdeņaina caureja

Pēc šī perioda ir acīmredzams uzlabojums, kas ilgst 12-24 stundas. Vēl viens saindēšanās ar krupu izkārnījumiem simptoms ir:

• dzelte, aknu bojājuma pazīme
• ja saindēšanās ar flegmonu ir smaga, dzelti pavada apziņas traucējumi, pacients var nonākt komā
• parasti rodas arī kuņģa-zarnu trakta asiņošana

4.-5 vienu dienu pēc saindēšanās tiek bojātas nieres (anūrija vai oligūrija) un rodas asinsrites traucējumi. Ja saindēšanās ir ļoti smaga vai pacients nesaņem nekādu palīdzību, nāve iestājas 4-16 dienas pēc saindēšanās.

Svarīgs

Vārīšanas laikā krupu krēslā esošās nāvējošās vielas nesadalās (fallotoksīnu sadalīšanās temperatūra ir 280–282 ° C, un amatoksīni - pat 245 ° C), tās nevar noņemt ar ūdeni, kas izliets pēc vārīšanas, un žāvēšanas procesā tie arī netiek bojāti. sēnes.

Ieteicamais raksts:

Cirpējēdes sindroms - simptomi, cēloņi, ārstēšana

Saindēšanās ar krupu zarnām - ārstēšana

Pacientam jādodas uz slimnīcu, kur, pamatojoties uz pārtikas atlieku pārbaudi, sēņu tīrīšanas atliekām (tās ir vērts paturēt ikreiz, kad mēs ēdam sēnes), vemšanu vai zarnu mazgāšanu, ārsti nosaka, kas ir saindējies.

Pirmajās 36 stundās pēc saindēšanās var ievadīt lielas aktīvās ogles devas, kurām ir iespēja notvert amanitīnu. Vēlāk ārsti var ievadīt tikai zāles, kas atjauno aknu šūnas un atjauno ķermeņa līdzsvaru, ko traucē toksīnu darbība. Elektrolīti un izotoniskie šķidrumi tiek papildināti, un asiņošanas gadījumā ir jāpapildina koagulācijas faktori.

Ja rodas nieru bojājumi, nepieciešama dialīze. Dažreiz aknas saindēšanās ar krupu zarnām rezultātā ir tik ļoti bojātas, ka nepieciešama transplantācija.

Lasiet arī: Saindēšanās ar sēnēm - kad ēdamās sēnes var būt kaitīgas?