Piektdiena, 2013. gada 27. septembris. Pēdējo gadu laikā omega 3 polinepiesātinātās taukskābes ir izraisījušas lielu interesi zinātnieku aprindās, pateicoties pārliecībai, ka tās varētu novērst vai aizkavēt izziņas traucējumus. Tomēr jaunie amerikāņu pētījumi liecina, ka šiem savienojumiem nav labvēlīgas ietekmes uz patērētāju intelektuālajām spējām.
Darba rezultāti, ko sagatavojuši Aiovas Universitātes (ASV) zinātnieki un šonedēļ publicēti žurnālā Neurology, rada šaubas par daudzām no iepriekšminētajām hipotēzēm.
"Diemžēl mūsu esejā nav atrasts neviens aizsargājošs efekts vecākiem cilvēkiem, " saka Ēriks Ammans, viens no autoriem. "Turklāt lielākajā daļā nejaušinātu pētījumu par papildinājumiem, kas satur šos savienojumus, uzlabojumi nav atrasti, " secina pētnieks.
Pētījumā piedalījās 2 157 sievietes vecumā no 65 līdz 80 gadiem, kuras tika ieceltas hormonālās ārstēšanas programmā. Lai noteiktu sākotnējo omega 3 taukskābju koncentrāciju pacientu asinīs pirms izmēģinājuma sākuma, tika izmantots sākotnējais asins tests.
Sākot ar trešo gadu, eksperti viņiem piešķīra ikgadējus domāšanas un atmiņas testus, lai novērtētu viņu kognitīvās spējas septiņos aspektos: reakcijas ātrums, verbālā atmiņa, redzes atmiņa, telpiskā uztvere, verbālās zināšanas, runas un runas tekošums darbā .
Pētījuma beigās zinātnieki nekonstatēja atšķirības kognitīvo spēju attīstībā starp sievietēm, kurām sākotnēji bija augsts omega 3 līmenis asinīs, un tām, kurām bija zemāks līmenis. Tāpat nebija nekādas atšķirības pēc ātruma, kādā šīs spējas samazinājās vecuma dēļ.
Neskatoties uz šiem rezultātiem, eksperti neiesaka iedzīvotājiem mainīt uzturu, pamatojoties tikai uz atklājumiem, jo "zinātnieki turpina pētīt saistību starp omega 3 taukskābēm un sirds un asinsvadu veselību", saka Ammāns.
No otras puses, pārtika, kas bagāta ar šiem savienojumiem, piemēram, rieksti un zilās zivis, piemēram, lasis, pārstāv "veselīgāku iespēju nekā sarkanā gaļa vai piena produkti, kas satur lielu daudzumu piesātināto tauku", uzsver zinātnieks.
Šis nav pirmais pētījums, kas liek apšaubīt omega 3 polinepiesātināto taukskābju labvēlīgo darbību organismā. Par spīti tam, ka ir pierādīts, ka triglicerīdu līmenis samazinās un tas ir saistīts ar dažu hormonu darbību, par metaanalīzi, kas tika veikta 2012. gadā Joannīnas slimnīcas (Grieķija) pētnieki jau parādīja, ka šīs vielas nav saistītas ar zemāku nāves risku no sirds un asinsvadu negadījumiem, pēkšņas nāves vai insulta.
Avots:
Tags:
Diēta-Un-Uzturs Ģimene Savādāk
Darba rezultāti, ko sagatavojuši Aiovas Universitātes (ASV) zinātnieki un šonedēļ publicēti žurnālā Neurology, rada šaubas par daudzām no iepriekšminētajām hipotēzēm.
"Diemžēl mūsu esejā nav atrasts neviens aizsargājošs efekts vecākiem cilvēkiem, " saka Ēriks Ammans, viens no autoriem. "Turklāt lielākajā daļā nejaušinātu pētījumu par papildinājumiem, kas satur šos savienojumus, uzlabojumi nav atrasti, " secina pētnieks.
Pētījumā piedalījās 2 157 sievietes vecumā no 65 līdz 80 gadiem, kuras tika ieceltas hormonālās ārstēšanas programmā. Lai noteiktu sākotnējo omega 3 taukskābju koncentrāciju pacientu asinīs pirms izmēģinājuma sākuma, tika izmantots sākotnējais asins tests.
Sākot ar trešo gadu, eksperti viņiem piešķīra ikgadējus domāšanas un atmiņas testus, lai novērtētu viņu kognitīvās spējas septiņos aspektos: reakcijas ātrums, verbālā atmiņa, redzes atmiņa, telpiskā uztvere, verbālās zināšanas, runas un runas tekošums darbā .
Pētījuma beigās zinātnieki nekonstatēja atšķirības kognitīvo spēju attīstībā starp sievietēm, kurām sākotnēji bija augsts omega 3 līmenis asinīs, un tām, kurām bija zemāks līmenis. Tāpat nebija nekādas atšķirības pēc ātruma, kādā šīs spējas samazinājās vecuma dēļ.
Izmeklēšana turpinās
Neskatoties uz šiem rezultātiem, eksperti neiesaka iedzīvotājiem mainīt uzturu, pamatojoties tikai uz atklājumiem, jo "zinātnieki turpina pētīt saistību starp omega 3 taukskābēm un sirds un asinsvadu veselību", saka Ammāns.
No otras puses, pārtika, kas bagāta ar šiem savienojumiem, piemēram, rieksti un zilās zivis, piemēram, lasis, pārstāv "veselīgāku iespēju nekā sarkanā gaļa vai piena produkti, kas satur lielu daudzumu piesātināto tauku", uzsver zinātnieks.
Šaubas un vēl citas šaubas
Šis nav pirmais pētījums, kas liek apšaubīt omega 3 polinepiesātināto taukskābju labvēlīgo darbību organismā. Par spīti tam, ka ir pierādīts, ka triglicerīdu līmenis samazinās un tas ir saistīts ar dažu hormonu darbību, par metaanalīzi, kas tika veikta 2012. gadā Joannīnas slimnīcas (Grieķija) pētnieki jau parādīja, ka šīs vielas nav saistītas ar zemāku nāves risku no sirds un asinsvadu negadījumiem, pēkšņas nāves vai insulta.
Avots: