Pašlaik uztura bagātinātājus patērē aptuveni 72 procenti. Poļi. Tikmēr nevienam viņi neko nav nepieciešami - konferences “Uztura bagātinātāju tirgus” laikā iebilda eksperti. Turklāt daži var kaitēt. Revīzija parādīja, ka daži uztura bagātinātāji satur kaitīgas vielas, piemēram, patogēnās fekāliju baktērijas. Vienā no "tauku degļiem" produkts tika viltots ar stimulatoriem, kas strukturāli bija līdzīgi amfetamīnam. Medicīnas sabiedrība vēlas lielāku kontroli pār uztura bagātinātāju tirgu, to kvalitātes uzraudzību un pārkāpumu gadījumā drakoniskas sankcijas.
Uztura bagātinātāju patēriņš Polijā pēdējos gados ir ievērojami pieaudzis. 2017. gadā šo produktu pārdošanas vērtība pirmo reizi sasniegs 4 miljardus PLN. Tas nozīmē vairāk nekā 200 ml uztura bagātinātāju iepakojumu pārdošanu.
Ir no kā izvēlēties - Galvenās sanitārās inspekcijas reģistrā kopš 2007. gada kopā gandrīz 30 tūkstoši. produkti, par kuriem ziņots kā par uztura bagātinātāju. 2013.-2015. Gadā 3-4 tūkstoši. piedevas gadā, savukārt 2016. gadā tas bija jau 7,4 tūkstoši. produktiem.
Eiropas Komisijas dati norāda, ka 1997. – 2015. Gadā Polijas uztura bagātinātāju tirgus pieauga par 219 procentiem. un tas bija vislielākais pieaugums starp visām ES valstīm. Tas ir Veselības aprūpes institūta izveidotā ziņojuma "Uztura bagātinātāji. Pacients, tirgus, tendences, noteikumi" rezultāts.
Kā atzīmē eksperti, pašlaik aptuveni 72 procenti. mūsu sabiedrība sasniedz šāda veida sagatavošanos. Tas cita starpā ir saistīts ar biežas un dažreiz agresīvas reklāmas, kas uztura bagātinātājus rada kā panaceju visām slimībām.
- Šodien katra ceturtā reklāma plašsaziņas līdzekļos un pat katra sekunde radiostacijās attiecas uz farmaceitiskajiem preparātiem, ieskaitot uztura bagātinātājus, - saka Augstākās kontroles palātas priekšsēdētājs Kšištofs Kvjatkovskis.
Uztura bagātinātāji nevienam nav nepieciešami
- Es uzskatu par neveiksmi, ka mēs vispār runājam par uztura bagātinātājiem. Manuprāt, kaut kam tādam nevajadzētu pastāvēt 21. gadsimtā, jo mūsdienās cilvēki var ēst, lai viņiem nekā netrūktu. Mums ir daudz iespēju nodrošināt cilvēkiem pareizu uzturu - saka Jaroslavs Pinkass, premjerministra kancelejas valsts sekretārs.
- Tāpēc mums vispār nekas nav jāpapildina - piebilst eksperts. - Ja patiešām ir nepieciešams lietot papildinājumu, tas jādara tikai pēc ārsta ieteikuma, kurš piemaksu izvēlēsies individuāli atbilstoši mūsu vajadzībām - uzsver Pinkas.
Pārdotākās piedevas satur magniju - tās veido 26 procentus. šo produktu tirgus - liecina Veselības aprūpes institūta ziņojums.
Profesors Jarosław Pinkas piekrīt Małgorzata Kozłowska - Wojciechowska, Varšavas Medicīnas universitātes Klīniskās farmācijas un farmaceitiskās aprūpes katedras vadītāja.
- Papildinājuma definīcijā teikts, ka tas ir ēdiens, lai papildinātu trūkumus uzturā. Kurš no mums zina, kas pietrūkst uzturā? jautā eksperts. Izrādās, ka praktiski neviens. Tāpēc, ja mēs nezinām, kādi ir šie trūkumi, kas mums jāpapildina?
Pēc prof. Kozłowska - Wojciechowska, uztura bagātinātāji nav vajadzīgi nevienam.
- Viņi uzņemas atbildību par tā cilvēka veselību, kurš viņus uzņem. Cilvēki domā, ka, tos pērkot, viņi palīdz sev veselīgi. Tā tas nav. Papildus tam ir mijiedarbība starp piedevām un piedevām, piedevām ar zālēm un piedevām ar pārtiku. Dažreiz viņu rīcība ir pat kaitīga - saka profesors, minot piemēru, kā reklamēt vienu no produktiem "aizsmakumam". Klepus var būt nopietnas slimības simptoms, un šāda veida preparātu lietošana var aizkavēt diagnozi un tādējādi samazināt atveseļošanās iespēju.
LASI ARĪ:
- Uztura bagātinātāji un kosmētika pazudīs no aptiekām?
- Fekāliju baktērijas un kancerogēni uztura bagātinātājos. NIK atklāj, kurā
Polijā visbiežāk lietotie uztura bagātinātāji
Piedevu tirgus ir ļoti dažāds attiecībā uz piedāvāto produktu veidu. Lielākais procentuālais daudzums tajā ir preparāti, kas satur magniju (7,56%), imūnstimulējošos līdzekļus (6,58%), probiotikas (6,13%), dažāda veida organismu stiprinošus preparātus (4,75%), vitamīnus un minerālvielas (4, 65%), kam seko skaistuma uzlabošanai veltīti produkti (4,40%).
Avots: ziņojums "UZTURĒŠANAS PAPILDINĀJUMI Pacients / tirgus / tendences / noteikumi"
Papildu tirgum ir nepieciešams regulējums
Pēc speciālistu domām, Polijā ir nepieciešams organizēt uztura bagātinātāju tirgu un izplatīt uzticamas zināšanas par tiem klientiem, kā arī ārstiem un farmaceitiem.
Pirmkārt, ir nepieciešams izpētīt uztura bagātinātāju kvalitāti. Saskaņā ar Augstākās kontroles biroja veiktās probiotikas kontroles rezultātiem 4 no 11 pārbaudītajiem saturēja mikrobu celmus, kas nav norādīti sastāvā, 4 paraugos bija mazāks probiotisko baktēriju skaits, nekā norādīts uz etiķetes, un vienā no tām tika atklātas patogēnās fekālo baktēriju. Vienā no "tauku degļiem" produkts tika viltots ar stimulatoriem, kas strukturāli bija līdzīgi amfetamīnam. Tāpēc šķiet nepieciešams pieprasīt, lai katrs produkts tiktu pārbaudīts, pirms to laiž tirgū.
- Tomēr nav iespējams pārbaudīt visas tirgū laistās vielas - saka ĢIS vadītāja vietnieks Gžegožs Hudziks. - Mums trūkst cilvēku resursu, lai piemērotu šādu kontroli. Tāpēc es esmu par oficiālu kontroli pār to, kas šobrīd ir pieejams tirgū, un drakonisku sodu izmantošanu gadījumos, kad uzņēmumi neievēro likumus - viņš uzsver.
- Ir jāpalielina arī sodi par neatbilstošas reklāmas gadījumiem - piebilst Augstākās kontroles prezidents Kšištofs Kvjatkovskis. Tas ir par darbinieku un medicīnas iestāžu tēla izmantošanu, lietussargu zīmolu izmantošanu vai piedevu zāļu īpašību ieteikšanu.
"Reklāmas bieži liek domāt, ka piedevas ir labākas par zālēm," saka Mareks Tomkovs, Augstākās farmācijas padomes viceprezidents. Tas ir jāmaina.
Izmaiņu sarakstā ir arī:
- ieviešot maksu par papildinājumu paziņošanu
- regulē to atsaukšanas kārtību
- ieviešot sistēmu patērētāju brīdināšanai par nesertificētiem produktiem tirgū
- tādu ĢIS reģistra nodalīšana, kuru ražojumi ir raduši šaubas par to kvalitāti un drošību
ĒDIENAS PAPILDU KATALOGS Suplinex
Polijā nav ticamu zināšanu avotu par piedevām. Cilvēki un patērētāji par viņiem uzzina tikai no reklāmas, kas nav labi, jo reklāma ir vērsta uz pārdošanu, nevis par izglītību. Tāpēc tas nav uzticams zināšanu avots. Tādējādi ražotāju, kopienu, kas pulcē cilvēkus, kas nodarbojas ar veselību, augšupējas iniciatīvas, lai izveidotu katalogus un novestu pie tirgus regulēšanas. Tādējādi, cita starpā Suplindex, t.i., mēģinājums apkopot zināšanas par piedevām vienuviet un priekšmetu ražotājus, ja viņi vēlas, pētīt.
