Sasniedziet kokteili, ja jums nepieciešama vitamīnu un minerālvielu injekcija. Šis atsvaidzinošais dzēriens, ko parasti gatavo no saldētiem augļiem, pievienojot sulu, bagātinās jūsu ēdienkarti un sniegs enerģiju. Smūtijs ir viegli sagremojams un bagāts ar barības vielām.
Gada atklājums, jauna laikmeta Coca-Cola - šie ir tikai daži termini, ko lieto kokteiļiem. Dzēriens, kas nonāca Amerikas tirgū, tagad plosās eiropiešu aukslējumos. Kas šajā atsvaidzinošajā augļu kokteilī ir tik īpašs? Atbilde ir vienkārša: ātrās ēdināšanas mode beidzas, mēs vēlamies būt veselīgāki, jaunāki, slaidāki un smūtijs lieliski iekļaujas t.s. "Veselīga ēšana". Turklāt jūs to varat pagatavot pats mājās.
Lasiet arī: Sula, nektārs, dzēriens - ar ko tie atšķiras? Kā izvēlēties veselīgu sulu? Enerģijas dzērieni bērniem nav ieteicami Piena un augļu kokteiļi: īstā vasaras izotonisko un enerģijas dzērienu, t.i., funkcionālo dzērienu garšaSmūtijs - augļu dzēriens ar kokteiļa konsistenci
Smūtijs ir saldētu (vai svaigu) augļu sastāvs, kas sajaukts ar sulu, visbiežāk apelsīnu. Dzēriena konsistence atgādina piena kokteili, bet smūtijs, atšķirībā no populārā "šeiha", nesatur piena produktus. Parasti dzērienam netiek pievienots saldējums. Biezā konsistence ir saistīta ar saldētu augļu, jauktu banānu vai - kā tas ir Vidusjūras reģionā - medus pievienošanu.
Stīvens Kunau - barojošā dzēriena radītājs
Dzēriena radītājs tiek uzskatīts par Stīvenu Kunau, kurš tā recepti izstrādāja 60. gadu beigās. Pusaudža gados viņš pasniedza piena kokteiļus vienā no amerikāņu restorāniem. Dažādu kaiteņu dēļ (Kunau bija alerģija pret olbaltumvielām, viņš arī cieta no diabēta), tomēr viņš tos nevarēja ēst. Tāpēc viņš nolēma izstrādāt barojoša dzēriena recepti, kuras pamatā ir saldēti un svaigi augļi. Tieši saldētie un svaigi augļi padara dzērienu viegli sagremojamu un bagātu ar uzturvielām: ogļhidrātiem, vitamīniem un minerālvielām. Tas nesatur cukuru, tāpēc cilvēki ar cukura diabētu to var dzert bez bailēm.
Smūtija recepte - ar uzturvielām bagāts augļu dzēriens
Viss, kas jums nepieciešams, ir nedaudz saldētu augļu un nedaudz iztēles. Jūs varat sajaukt, piemēram:
- 7 saldētas zemenes, banāns, 2 āboli un svaigi spiesta apelsīnu sula
- puse ananāsu, nedaudz saldētu zemeņu, mellenes un avenes, 120 ml ananāsu sulas
- saujas saldētas avenes, zemenes, mellenes, nedaudz svaigu kazenes, 120 ml ābolu sulas
