Mums vienmēr pie rokas ir augļi - tie ir lēti, viegli pieejami un ļoti veselīgi. Kādus poļu augļus ir vērts ēst katru vasaru, kurus no tiem ir pelnījuši saukt par superaugļiem? Skatiet mūsu subjektīvo 9 veselīgāko poļu augļu apkopojumu.
Kaut arī visa pasaule ir traka par superēdieniem, mums ir daudz vērtīgu superēdienu, kurus mēs noteikti nenovērtējam. Skatiet mūsu vērtējumu par veselīgākajiem poļu augļiem, un jūs noteikti pārdomāsiet, pirms atkal ķeraties pie ananasa vai banāna.
Kompilācijai mēs izvēlējāmies veselīgākos un garšīgākos augļus tieši no krūma vai koka, protams, vispirms tos mazgājot.
Satura rādītājs
- Āboli
- Ogas
- Jāņogas
- Zemenes
- Ķirši
- Avenes
- Vīnogas
- Kazenes
- Plūmes
Āboli
Āboli tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem augļiem. Angļi pat saka: "Viens ābols dienā uztur ārstu nepamanītuy "(Ēdiet vienu ābolu dienā, un ārsts jums vispār nebūs vajadzīgs).
Āboli satur daudz C vitamīna, daudz kālija, dzelzs, magnija, vara, silīcija, cinka, beta-karotīna, kvercitīna un daudz pektīna. Šie augļi kavē sirds un asinsvadu slimību un vēža attīstību, kā arī noslēdz traukus. Ir vērts tos ēst bez pīlinga, jo vērtīgi antioksidanti ir atrodami arī ādā un tieši zem tās.
Āboli palielina izturību pret infekcijām, tāpēc tie jāiekļauj to cilvēku uzturā, kuri bieži saaukstējas. Viņi efektīvi attīra toksīnu un holesterīna ķermeni. Tie pozitīvi ietekmē naglu, ādas un matu stāvokli.
Neapstrādāta pārtika ilgu laiku tiek lietota aizcietējumu laikā, savukārt sautēta caureja ir ārstēta. Āboli ir īpaši ieteicami cilvēkiem, kuri tievē, jo tie ātri dod sāta sajūtu. Pektīni kuņģī veido želejveida masu, kas saista taukus un holesterīnu un neļauj tiem iekļūt asinīs.
Ogas
Gadsimtiem ilgi mellenes tika uzskatītas par brīnumlīdzekli pret daudzām slimībām, kurām bija jābūt mājās. Laikā, kad antibiotikas nebija zināmas, mellenes tika izmantotas infekciju, tīfa un pat poliomielīta ārstēšanai. Tos izmantoja, lai cīnītos ar stafilokoku. Līdz šai dienai ārsti iesaka ēst mellenes ārstēšanas laikā pret bērnu apaļtārpiem un pinworms.
Mellenes regulē holesterīna līmeni, tām piemīt antibakteriālas un pretvēža īpašības. Tie satur minerālu elementus, īpaši selēnu, cinku, varu un mangānu, kā arī C vitamīnu, A vitamīnu, B vitamīnu, PP vitamīnu un daudz šķiedrvielu.
Mežā lasot mellenes, atcerieties, ka tās nedrīkst ēst tieši no krūma.
Vairāk par to varat atrast šeit: Vai dodaties uz mežu lasīt ogas? Skatiet, kas jums jāuzmanās!
Jāņogas
Polijā dominē melnās un sarkanās jāņogas, no kurām pirmās ir veselīgākas. Jāņogās ir daudz flavonoīdu, pektīnu un C vitamīna. Melnajās jāņogās ir trīs reizes vairāk nekā sarkanajās - ar pusi glāzes augļu pietiek, lai segtu ikdienas nepieciešamību pēc šī vitamīna.
Āda satur antibakteriālas vielas, kas efektīvi apkaro baktērijas E. coli, kas ir zarnu kaites cēlonis. Melnās jāņogas ir arī diurētiķi un sviedrēšanas līdzekļi. Sarkanie ir viegli caurejas līdzekļi un stimulē apetīti. Tie neitralizē brīvo radikāļu darbību un tādējādi novērš vēža un sirds un asinsvadu slimību veidošanos.
Zemenes
Zemeņu sezona ir ļoti īsa, tāpēc jums tās tad vajadzētu izbaudīt. Zemenes ir C vitamīna, A un B vitamīnu avots: B1, B2, B3, t.i., PP un folijskābe. Tie satur arī kāliju, dzelzi, magniju, kalciju, mangānu, fosforu, cinku un varu.
Zemenes atvieglo dzelzs absorbciju no citiem pārtikas produktiem. Tāpēc ir vērts tos ēst, piemēram, pēc dārzeņiem, kas bagāti ar šo elementu. Tie ir diurētiķi un detoksicējoši. Viņi atbalsta nieru darbību un regulē žults sekrēciju. Tie palīdz noņemt urīnskābi, tāpēc cilvēkiem ar artrītu vajadzētu tos daudz ēst.
Zemenes uzlabo tauku un olbaltumvielu gremošanu. Tie neitralizē kancerogēnus, samazina asinsspiedienu un palīdz pazemināt sliktā holesterīna līmeni. Šie augļi ir noderīgi arī jūsu garastāvoklim.
Lasiet arī: Kā sasaldēt zemenes? Tas ir viegli, ja jūs zināt šos noteikumus!
Ķirši
Ķiršiem ir daudz uztura īpašību, kaut arī aptuveni 82 procenti. tie sastāv no ūdens. Atlikušie 18 procenti. ir vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un citu vērtīgu sastāvdaļu kase.
Polijā augošie ķirši aizrauj ar savu sākotnējo garšu, pateicoties tam, ka mūsu valstī temperatūras starpība starp nakti un dienu ir tik liela, ka ķirši dienā iegūst saldumu no saules un naktī skābumu. Tāpēc atšķirībā no spāņu vai itāļu ķiršiem tiem ir garšīga, skābi salda garša.
Ķirši satur lielu daudzumu augļskābju, ieskaitot pektīnu (šķiedras veidu), mangānu, nedaudz dzelzs, kalciju un jodu. Tie ir labs kālija avots un diezgan labs C vitamīns.
Tie stabilizē sirds darbu un pasargā no sirds un asinsvadu slimībām. Tie ir noderīgi arī ādai. Tie satur vielas, kas novērš audzēju veidošanos. Viņi attīra ķermeni no nevajadzīgiem vielmaiņas produktiem.
Viņi maigi attīra, tāpēc atbrīvo no aizcietējumiem. Tie ir īpaši ieteicami nervoziem ēdājiem, jo tie uzlabo apetīti. Cilvēkiem ar anēmiju vajadzētu tos atcerēties.
Lasiet arī: Kad vislabāk ir ēst augļus?
Avenes
Šos sulīgos un aromātiskos augļus novērtē dietologi un zāļu speciālisti. Avenes ir bagātīgs C vitamīna un šķiedrvielu avots. Tie satur nedaudz kalcija un dzelzs, E vitamīnu un folskābi, kā arī salicilskābi. C vitamīns stiprina imūnsistēmu, liek mums labāk absorbēt dzelzi.
Tas ir arī svarīgs antioksidants vēža novēršanā. No otras puses, folijskābe ir būtiska to sieviešu uztura sastāvdaļa, kuras plāno grūtniecību. Avenes palīdz arī ķermeņa detoksikācijā, cīņā pret gremošanas traucējumiem un caureju.
Vīnogas
Vīnogu ēšana pasargā no tādām civilizācijas slimībām kā hipertensija, diabēts, sirds slimības un vēzis.Turklāt tajos esošais resveratrols atbalsta svara samazināšanu. Viņos ir daudz kalcija, magnija un kālija.
Tumši purpursarkanas vīnogas ir visvērtīgākās, jo tajās ir visvairāk flavonoīdu - dabisko antioksidantu, kas neitralizē brīvos radikāļus un tādējādi pasargā no vēža un sirds slimībām. Tumšās šķirnes ir arī bagātākas ar dzelzi.
Kazenes
Kazenes satur spēcīgus antioksidantus, kas kavē vēža augšanu. Tie ir bagātīgs šķiedrvielu avots, kas samazina neveselīgo tauku uzsūkšanos un tādējādi samazina sirds slimību risku. Turklāt tie paātrina vielmaiņu, padarot tos par novājēšanas diētas vēlamo sastāvdaļu.
Kazenes satur lielu daudzumu K vitamīna, kas ir atbildīgs par veseliem kauliem, kalciju un magniju.
Pateicoties fitoestrogēna saturam, tie atvieglo tipiskos pirmsmenstruālā sindroma simptomus un pat menopauzes simptomus. Turklāt zemā glikēmiskā indeksa dēļ (IG = 25) tie regulē cukura līmeni asinīs.
Būsim tikai piesardzīgi, lai tos neapēstu tieši no meža, nemazgājot, jo mums tas var beigties traģiski.
Lasiet arī: Cik dārzeņu un augļu jūs varat ēst vienā dienā?
Plūmes
Plūmes satur daudz pektīnu, organiskās skābes, flavonoīdus, A un E vitamīnus, dažus C, B vitamīnus, magniju, dzelzi, fosforu un kalciju. Plūmēs esošās vielas neitralizē brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību. Tātad tie novērš, piemēram, aterosklerozi vai sirds slimības. Tie ir ieteicami cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem.
Plūmes palēnina ādas novecošanos, tāpēc tās jāiekļauj, piemēram, tādu sieviešu uzturā, kuras vēlas pēc iespējas ilgāk saglabāt ādu gludu un elastīgu. Tie ir noderīgi arī saspringtajiem - uzlabo garastāvokli un palīdz nomierināt nervus.
Cilvēkiem ar jutīgu vēderu noteikti nevajadzētu pārspīlēt. Plūmēm - kad mēs ēdam pārāk daudz no tām - ir vēdera uzpūšanās īpašības un tās izraisa caureju.
Lasiet arī:
- Mirabelki - aizmirsta mūsu vecmāmiņu delikatese
- Nāvējoši augļi. Dažus var iegādāties Polijas veikalos
Ieteicamais raksts:
Kā ēst augļus, nekaitējot mums? Visiem ir jāzina šie noteikumi
