Vai jūs ciešat no paaugstināta asinsspiediena, vai lietojat zāles un vai ārsts ieteica ievērot diētu ar augstu asinsspiedienu? Vai jūs domājat, kas ir šāda diēta? Ko jums ir atļauts ēst, kādi ēdienreižu daudzumi un biežums jums jāglabā, lai jūsu sirds darbotos labi? Turklāt - jūs noteikti domājat par to, kas jums nav atļauts.
Arteriālās hipertensijas gadījumā primārā indikācija ir nepieciešamība ierobežot ar pārtiku absorbēto enerģiju līdz 1700–2200 kcal dienā. Lietojot uzturā ar augstu ogļhidrātu saturu ar mērenu olbaltumvielu daudzumu, arī tiek samazināts asinsspiediens. Turklāt ievērojami samazināts patērētā nātrija daudzums - līdz 1-3 g galda sāls (apmēram ½ plakanas tējkarotes) dienā. Atcerieties, ka ēdienā esošais sāls ne vienmēr ir redzams acīm.
Paaugstināts asinsspiediens - no kā izvairīties diētā?
Jums vajadzētu atturēties no pārtikas un uzkodu, kas satur daudz sāls, ēšanas, piemēram, nūjiņas, čipsi, krekeri, sālīti zemesrieksti, kūpināta gaļa, sālītas zivis, ātrās ēdināšanas un picas, konservi, marinēti produkti, sacepumi. Jums vajadzētu izslēgt no uztura visus dzērienus, kas paaugstina spiedienu: dabīgu kafiju, Coca-Cola, enerģijas dzērienus, stipru tēju un alkoholu. Ir svarīgi arī kontrolēt holesterīna daudzumu, tāpēc nav ieteicams lietot taukainu gaļu, speķi, piena produktus ar augstu tauku saturu.
Kā pazemināt asinsspiedienu ar diētu?
Jums vajadzētu palielināt vitamīnu (īpaši C vitamīna) daudzumu. Lietojot diurētiskos līdzekļus, lielākā daļa vitamīnu un minerālvielu izdalās ar urīnu. Vienkāršākais veids ir iekļaut uzturā lielu daudzumu svaigu augļu un dārzeņu, īpaši tos, kas bagāti ar kāliju: banāni, persiki, upenes, Briseles kāposti, ķiploki, avokado, kartupeļi, pākšaugi. Uzturā ieteicams ēst arī kviešu klijas un valriekstus. Cīnoties ar hipertensiju, mēģiniet zaudēt liekos kilogramus. Liekais svars liek papildu darbu sirdij. Tas var arī paaugstināt asinsspiedienu, holesterīnu un izraisīt diabēta attīstību gados vecākiem cilvēkiem.
Augsts asinsspiediens - izvairieties no tā:
- Aizmirstiet par kalorijām bagātu gaļu. Ēdiet tikai liesu gaļu. Izvairieties no gaļas un citu pārtikas produktu cepšanas, kā arī no aukstu gaļu ēšanas. Gaļu vāriet vai sautējiet bez taukiem, cepiet folijā vai pergamentā.
- Izvairieties no sātīgām vakariņām desertā.
- Nepievienojiet ēdieniem sāli! Galda sāli nomainiet ar kālija sāli (ar samazinātu nātrija saturu) un dabīgām garšvielām: ķiploku, majorānu, baziliku, dillēm, pētersīļiem un estragonu.
- Dzīvnieku taukus, piemēram, speķi, bekonu, aizstāj ar augu eļļām.
- Ēdiet pārtiku, kas ir viegli sagremojama, nepaliek kuņģī un neizraisa gāzu veidošanos.
Ja jūs ciešat no hipertensijas - atcerieties!
- Regulāri lietojiet ārsta izrakstītos medikamentus.
- Regulāri pārbaudiet asinsspiedienu.
- Nepārēdieties, nedzeriet pārāk daudz šķidruma.
- Esiet piesardzīgs ar sāli - tā pārpalikums palielina spiedienu.
- Izvairieties no taukainas gaļas, aukstajiem gaļas izstrādājumiem un gataviem ēdieniem.
- Nesmēķē.
- Izvairieties no pārmērīga stresa.
- Esiet fiziski aktīvs (Bet esiet piesardzīgs! Tas nevar būt pārāk smags fizisks vingrinājums - tas izraisa papildu asinsspiediena paaugstināšanos!).
- Izvairieties no ceļošanas karstā laikā, ar augstu gaisa mitrumu un uzturēšanos lielā augstumā (tas var būt pat letāls!).
- Hipertensijas cilvēki jūtas labi Kudowa-Zdrój, mēģiniet atpūsties šajā vietā (sanatorija).