Pīlādžu tinktūru (pīlādžu) lieto zarnu katarā, caurejas un žultspūšļa slimību gadījumos. Interesanti, ka pīlādžu augļi satur divreiz vairāk karotīna nekā burkāni. Kā pagatavot pīlādžu augļu tinktūru? Mēs dodam jums pārbaudītu recepti.
Pīlādžu tinktūra pašlaik nav īpaši populāra - par nožēlu, jo tā lieliski darbojas gremošanas sistēmā. Jarzębiak ir nedaudz caurejas efekts, un to ieteicams lietot gremošanas orgānu problēmu gadījumā. Kas jums jāzina par tinktūru? Kā to pagatavot mājās?
Satura rādītājs
- Pīlādžu (pīlādžu) tinktūra - īpašības
- Pīlādžu tinktūra (pīlādžu) - ārstnieciska iedarbība
- Pīlādžu tinktūra (Rowanberry) - sastāvdaļas
- Pīlādžu tinktūra (pīlādži) - recepte
Pīlādžu (pīlādžu) tinktūra - īpašības
Pirms iedziļināmies pīlādžu tinktūras īpašībās, uzziniet, ar ko mums ir darīšana. Pīlādži aug visā Polijā. Pīlādžu augļiem ir rūgti skāba garša, un tos var novākt no augusta beigām līdz ziemai, kad tie jau ir sarkani. Tie tiek žāvēti izkliedēti plānā kārtā (vēlams aptuveni 40 ° C temperatūrā). Tie satur C vitamīnu un P vitamīnu, kas atvieglo tā absorbciju, kā arī provitamīnus A, E, K un B3 vitamīnus. Augļi satur cukuru, sorbozi, miecvielas un pektīnus.
Neapstrādāti augļi ir neēdami ne tikai rūgtenās garšas dēļ, bet arī tāpēc, ka tie satur indīgu sastāvdaļu (parasorbīnskābi). Tomēr, sasaldējot vai uz brīdi iegremdējot verdošā ūdenī (tā saukto blanšēšanu), tie zaudē indīgās īpašības un rūgto garšu.
Pīlādžu augļus vislabāk var izmantot konservu pagatavošanai, ieskaitot pīlādžu tinktūru, kas pazīstama arī kā pīlādži. Konservos ir divreiz vairāk karotīna nekā burkānos!
Pīlādžu tinktūra (pīlādžu) - ārstnieciska iedarbība
Pīlādžam piemīt viegls diurētisks efekts, tāpēc tas var palīdzēt novērst urīnceļu infekcijas. Tas pozitīvi ietekmē gļotādas un gremošanas sistēmu.
- To lieto:
- zarnu katars,
- hroniska caureja,
- dažādas aknu slimības (detoksicē aknas),
- žultspūšļa slimības.
Parasti to lieto maisījumos ar citiem augiem. Pīlādžos esošajai parasorbīnskābei ir caurejas īpašības.
Pīlādžu tinktūra (Rowanberry) - sastāvdaļas
- 30 grami pīlādžu augļu
- 3-4 žāvētas dateles
- 10 rozīnes
- 3 ēdamkarotes cukura
- 100 ml spirta 96% un brendiju
- 0,8 l degvīna
Pīlādžu tinktūra (pīlādži) - recepte
- Nomazgājiet augļus, noņemiet kātiņus, pievienojiet cukuru, spirtu un pusi degvīna.
- Ielieciet to siltu.
- Pēc 4 nedēļām iztukšo spirtu, pārlej degvīnu pār augļiem un atstāj uz nedēļu.
- Notecina, apvieno ar iepriekš ielietu spirtu un brendiju.
- Pēc nedēļas filtrē, ielej pudelēs, ielieciet pusgadu aukstumā.