Labākā diēta karstam laikam

Vislabākā diēta karstam laikam ir Vidusjūras reģiona diēta, kuras pamatā ir dārzeņi, augļi, veseli graudi un jogurti. Neaizmirstiet par pusdienām, bet pielāgojiet tās laika apstākļiem, piemēram, nomainiet zupas ar dzesētājiem. Nenovērtējiet par zemu hidratāciju un izvairieties no alkohola lietošanas. Skatiet, kādi ēdieni uztur ķermeni labā formā karstās vasaras dienās?

Vislabākā diēta karstam laikam ir viegla, bagāta ar dārzeņiem un augļiem, kas pildīta ar veselīgiem, vismazāk pārstrādātiem produktiem, ar dienas devu piena un jogurta, jūras zivīm un baltajiem mājputniem cūkgaļas karbonādes vietā, bez nobarošanas un sirdi vājinošiem taukiem, saldumiem un alkohola. Šeit ir ideāla diēta karstām dienām.

Diēta ar karstumu pazeminās ķermeņa temperatūru

Kad temperatūra paaugstinās, apetīte samazinās. Par laimi ir produkti, kuriem ir dzesēšanas efekts. Ko ēst karstās dienās?

JOGURTS - atsvaidzina un atbalsta gremošanas problēmas, ko izraisa augsta temperatūra. Tie satur daudz kalcija un ir vieglāk sagremojami nekā piens. Apvienojot ar augļiem, jogurts pārvēršas par gardu, foršu kokteili, kas lieliski piemērots pēcpusdienas tējai!

AUGĻI - ir vērts izvēlēties apelsīnus, arbūzus, melones, bumbierus, ābolus, t.i., augļus, kas regulē ķermeņa hidratācijas līmeni.

Ķiploki - tā garša nav atsvaidzinoša. Tomēr ir svarīgi zināt, ka ķiploki uzlabo asinsriti, stimulējot ķermeņa dabisku atdzišanu.

- Izvairieties no kaloriju slazdiem - konsultē Dr Magdalena Białkowska, Pārtikas un uztura institūta speciāliste dietoloģijas jomā. Mēs jau ilgu laiku zinām, ka mūsu veselība 52 procentos. atkarīgs no dzīvesveida, 22 procenti no vides, kurā mēs dzīvojam, un tikai 16 procenti. no iedzimtiem gēniem. Vasarā ir vērts palielināt fiziskās aktivitātes un mainīt uzturu uz vērtīgāku. Lēts augļu un dārzeņu spēks atbalsta šo uzdevumu. Ēdiet augļus dabiskā veidā (ja sulas, tad svaigi spiestas). Nevairieties no nerafinētiem produktiem, kas satur vērtīgas šķiedras. Pagaršojiet brokastis ar musli, kas bagātināts ar dzelzi. Tomēr ierobežojiet liellopu gaļas patēriņu.

Diēta karstam laikam: pusdienas aukstas

Ja temperatūra pārsniedz 30 grādus C, iespējams, nevēlaties ēst sātīgas divu ēdienu vakariņas. Neskatoties uz to, mēs nevaram aizmirst par viņu. Karstas zupas vietā izvēlieties aukstu zupu, kuras pamatā ir kefīrs vai dabīgais jogurts. Paturot prātā, ka katrā ēdienreizē jābūt svaigiem augļiem vai dārzeņiem, pagatavosim salātus galvenajam ēdienam. Lai padarītu to sātīgāku, salātiem, pipariem un tomātiem pievienojiet sieru vai mocarellu un nedaudz brūno rīsu. Ēdiens, kas garšots ar svaigiem zaļumiem un ēdamkaroti olīveļļas, būs viegli sagremojams un atbalstīs vitamīnu uzsūkšanos no dārzeņiem.

Lasiet arī:

Vidusjūras diēta: garšīgs un veselīgs uzturs ikvienam

Vidusjūras reģiona diēta vai kāpēc jums vajadzētu izlikties par grieķi

Saindēšanās ar pārtiku karstā laikā. Kā no tiem izvairīties? Kā pret viņiem izturēties?

Kā pārdzīvot karstumu?

Diēta karstam laikam: dzeriet vairāk

Neatkarīgi no tā, vai jums ir slāpes vai nē, jums vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus šķidruma dienā. Ideālā gadījumā tiem vajadzētu būt minerālūdeņiem, sulām, zāļu vai augļu tējām. Ārsti neiesaka dzērienus ar kofeīnu, jo tiem ir diurētiķis un stimulējoša iedarbība. Atcerieties, ka jebkura ķermeņa temperatūras paaugstināšanās virs 37 grādiem palielina ķermeņa vajadzību pēc ūdens par 500 ml. Bet vecāka gadagājuma cilvēki, dažreiz bērni, nejūt slāpes. Tādēļ jums jāpārliecinās, ka viņi bieži un mazliet dzer pareizo porciju.

Cilvēka ķermenis galvenokārt sastāv no ūdens - mūsu muskuļos ir aptuveni 75 procenti, asinīs - aptuveni 82 procenti, un smadzenēs gandrīz 76 procenti. Tad nav brīnums, ka pieaugušais var izdzīvot tikai septiņas līdz desmit dienas bez ūdens (trīsdesmit bez ēdiena) vidējās temperatūras un mitruma apstākļos, kas piemērots mērenam klimatam. Tā kā šķidrumi, kas cirkulē ap mūsu ķermeni, katrā šūnā pārnēsā nepieciešamos organiskos un neorganiskos savienojumus, pārliecināsimies, vai tās ir patiešām labas kvalitātes sulas.

SKATĪT, KĀ SAGATAVOT MĀJAS IZOTONISKO DZĒRIENU

Diēta karstam laikam: karstā laikā neēdiet saldējumu!

Kad ķermenim nepieciešama tūlītēja atdzišana, mēs ar prieku no ledusskapja tiecamies pēc saldējuma vai ūdens. Ēdot alkatīgi, tie var izraisīt saaukstēšanos vai streptokoku. Pēkšņa temperatūras starpība izraisīs termisko šoku, un nepatīkamās slimības sekas mūs paturēs gultā pat vairākas nedēļas.

Ja jums jālieto diurētiskie līdzekļi un aizcietējums, noteikti dzeriet dubultu ūdens daudzumu. Pretējā gadījumā dehidratācijas draudi kļūst reāli.

Papildiniet ar sāli, bet tikai tad, ja tas trūkst jūsu ikdienas uzturā

Kad ir silts, svīst vairāk. Atdzesējot ķermeni, sviedri pasargā to no pārkaršanas. Diemžēl kopā ar sviedriem no ķermeņa tiek izvadīts ūdens un minerālsāļi. Un tie ir jāpapildina, jo to trūkums nav mazsvarīgs jautājums. Tad pieaug vājums un izsīkums, trauksme, apetītes trūkums, slikta dūša, jums draud teļu krampji.

Vai tas nozīmē, ka karstā laikā nepieciešams sālīt ūdeni? Tas nav obligāti, jo jums jāzina, ka ieteicamās aptuveni 6 g sāls dienas devas vietā mēs patērējam vidēji pat 17 g. Tāpēc pārmērīga rūpība par sālsūdeni karstā laikā nav nepieciešama. Pat ja mēs ierobežojam sāls daudzumu ēdienreizēs, blakusproduktos (piemēram, aukstajos gaļas izstrādājumos) ir pietiekami daudz slēpta nātrija hlorīda.

Auksts alus remdēs slāpes karstās dienās?

Mēdz teikt, ka karstumā nekas nav labāks par aukstu alu. Nekas nevar būt vairāk nepareizs! Ja gaisa temperatūra ir augsta, nevajadzētu lietot alkoholu. Karstās dienās mēs ātrāk piedzeramies, ir vieglāk noģībt vai reibst galva. Alkohols dehidrē ķermeni, tāpat kā kafija. Mums vajadzētu atcerēties īpaši uzmanīties no dzērieniem ar lielu procentuālo daudzumu.

Izvairieties no viegliem izstrādājumiem

Ja esat nolēmis vasarā zaudēt dažus kilogramus liekā svara: neaizķerieties ar viegliem produktiem, kuru tauku procentuālais daudzums bieži ir lielāks nekā parastajos, izvairieties no superkaloriju t.s. bezalkoholiskie dzērieni (alkohols ātri uzsūcas un veicina svara pieaugumu, jo tas palielina apetīti), izvairieties no visas ielas gastronomijas no attāluma un aizmirstiet par saldējumu.