Ceturtdiena, 2014. gada 13. februāris. Pētnieki no Mastrihtas universitātes (Nīderlande) atklāja, ka tējas lapiņā esošie polifenoli kopā ar kofeīnu palīdzēja svara zaudēšanai, palielinot kaloriju patēriņu un veicinot tauku oksidāciju.
Viens no publicētajiem pētījumiem ir metaanalīze par iepriekšējo darbu, ko veica pētnieki no Māstrihtas Uzturēšanas un toksikoloģijas institūta (Nīderlande). Viņi savā publikācijā secināja, ka tējas dzeršana ar šķirnēm, kas bagātas ar katehīniem un kofeīnu vairākas reizes dienā, var nozīmēt kaloriju patēriņa pieaugumu par 100 sadedzinātajiem kaļķiem dienā (0, 13 kalorijas uz vienu katehīna miligramu) (1).
Vienā no pārskatītajiem pētījumiem tika secināts, ka cilvēki, kuri parasti lietoja tēju, 12 nedēļu laikā vidēji zaudē 1, 3 kilogramus (2, 9 mārciņas), neveicot citas izmaiņas viņu ieradumos (vai uzturā, vai palielinot fizisko aktivitāti) fiziski)
Kā šie autori piemin savā ievadā, epidemioloģiskie pētījumi lielos iedzīvotāju paraugos ir parādījuši, ka tējas dzērājiem parasti ir zemāki ķermeņa masas indeksi (ĶMI) un citas antropometriskās vērtības, kas atklāj ķermeņa sastāvu, piemēram, vidukļa un gūžas indekss, labāk proporcionāls un norāda uz zemāku tauku saturu salīdzinājumā ar dzērējiem, kas nedzer.
Papildus svara zaudēšanai polifenoliem var būt liela nozīme noteiktu vēža veidu progresēšanas apturēšanā.
To apgalvo Dr Joshua D. Lambert no Pensilvānijas Pārtikas zinātņu departamenta pēc pārskata pētījuma publicēšanas par citiem pētījumiem, kuros pacientam veikta uztura iejaukšanās (2). Starp pētītajiem pētījumiem izceļas dubultmaskēts pētījums ar 600 mg zaļās tējas katehīnu vai placebo ievadīšanu pacientiem ar prostatas vēzi. Pēc gada vēzis bija progresējis 9% vīriešu, papildinot tos ar tējas katehīniem, savukārt placebo grupā bija 30% pacientu.
Ir daudz zinātnisku pētījumu, kas ir atraduši pretvēža īpašības savienojumiem, kas atrodas tējas lapās. Mehānismi, kas ierosināti, lai izskaidrotu šo ieguvumu, galvenokārt balstās uz antioksidantu iedarbību uz šūnu augšanas faktoru samazināšanu. Starp vēža gadījumiem, par kuriem tējas patērētāju vidū ir ziņots par labākām prognozēm, ir kuņģa-zarnu trakta, plaušu, prostatas, krūts un ādas slimības.
Vēl viens darbs, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, pieder Itālijas pētījumu grupai no Akvilas universitātes (3). Viņi atklāja, ka melnā tēja palīdz samazināt asinsspiedienu cilvēkiem ar hipertensiju pēc ēdienreizes ar augstu tauku saturu. Šī fakta izskaidrojums ir saistīts ar faktu, ka melnās tējas savienojumi novērš artēriju paplašinātās plūsmas izraisīto dilatācijas samazināšanos, kas ir to spēja pēc ēšanas nosūtīt gremošanas sistēmai lielāku asiņu pieplūdumu.
Citā pārskata darbā secināja, ka vairāku tases tējas lietošana dienā (flavonoīdu dēļ) samazina sirds un asinsvadu negadījumu biežumu līdz 80% un mirstību no šī cēloņa par 79%.
Vēl viens no iespējamiem zaļās tējas polifenolu ieguvumiem, saskaņā ar citiem pētījumiem tajā pašā žurnālā, ir tas, ka tas palīdzētu uzlabot kaulu kvalitāti un izturību. To apgalvo Teksasas un Džordžijas Universitātes (ASV) pētnieki savā darbā, pārskatot šo jautājumu.
Kā viņi saka, tējas patēriņš ir saistīts ar gūžas kaula lūzumu riska samazināšanu par 30% vīriešiem un sievietēm virs 50 gadiem. Vēl viens darbs ar 150 sievietēm pēc menopauzes, kuras ārstēja ar 500 mg zaļās tējas ekstrakta (kas atbilst 5 tasēm), uzlaboja viņu kaulu smadzeņu šūnu marķierus un samazināja iekaisuma marķierus.
Tēja ziņo ne tikai par ieguvumiem mūsu fiziskajai, bet arī garīgajai veselībai, uzlabojot garastāvokli citu starpā. Tāpat kā visi dzērieni ar kofeīnu, tēja uzlabo uzmanību un koncentrēšanos noteiktā uzdevumā. To pierāda vēl viens darbs, ko veikuši divi holandiešu pētnieki no Unilever Pētniecības un attīstības departamenta.
Avots:
Tags:
Glosārijs Izrakstīšanās Cut-And-Bērnu
Viens no publicētajiem pētījumiem ir metaanalīze par iepriekšējo darbu, ko veica pētnieki no Māstrihtas Uzturēšanas un toksikoloģijas institūta (Nīderlande). Viņi savā publikācijā secināja, ka tējas dzeršana ar šķirnēm, kas bagātas ar katehīniem un kofeīnu vairākas reizes dienā, var nozīmēt kaloriju patēriņa pieaugumu par 100 sadedzinātajiem kaļķiem dienā (0, 13 kalorijas uz vienu katehīna miligramu) (1).
Vienā no pārskatītajiem pētījumiem tika secināts, ka cilvēki, kuri parasti lietoja tēju, 12 nedēļu laikā vidēji zaudē 1, 3 kilogramus (2, 9 mārciņas), neveicot citas izmaiņas viņu ieradumos (vai uzturā, vai palielinot fizisko aktivitāti) fiziski)
Kā šie autori piemin savā ievadā, epidemioloģiskie pētījumi lielos iedzīvotāju paraugos ir parādījuši, ka tējas dzērājiem parasti ir zemāki ķermeņa masas indeksi (ĶMI) un citas antropometriskās vērtības, kas atklāj ķermeņa sastāvu, piemēram, vidukļa un gūžas indekss, labāk proporcionāls un norāda uz zemāku tauku saturu salīdzinājumā ar dzērējiem, kas nedzer.
Tēja kā dažu vēža veidu profilakse
Papildus svara zaudēšanai polifenoliem var būt liela nozīme noteiktu vēža veidu progresēšanas apturēšanā.
To apgalvo Dr Joshua D. Lambert no Pensilvānijas Pārtikas zinātņu departamenta pēc pārskata pētījuma publicēšanas par citiem pētījumiem, kuros pacientam veikta uztura iejaukšanās (2). Starp pētītajiem pētījumiem izceļas dubultmaskēts pētījums ar 600 mg zaļās tējas katehīnu vai placebo ievadīšanu pacientiem ar prostatas vēzi. Pēc gada vēzis bija progresējis 9% vīriešu, papildinot tos ar tējas katehīniem, savukārt placebo grupā bija 30% pacientu.
Ir daudz zinātnisku pētījumu, kas ir atraduši pretvēža īpašības savienojumiem, kas atrodas tējas lapās. Mehānismi, kas ierosināti, lai izskaidrotu šo ieguvumu, galvenokārt balstās uz antioksidantu iedarbību uz šūnu augšanas faktoru samazināšanu. Starp vēža gadījumiem, par kuriem tējas patērētāju vidū ir ziņots par labākām prognozēm, ir kuņģa-zarnu trakta, plaušu, prostatas, krūts un ādas slimības.
Aizsardzība no sirds un asinsvadu negadījumiem
Vēl viens darbs, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, pieder Itālijas pētījumu grupai no Akvilas universitātes (3). Viņi atklāja, ka melnā tēja palīdz samazināt asinsspiedienu cilvēkiem ar hipertensiju pēc ēdienreizes ar augstu tauku saturu. Šī fakta izskaidrojums ir saistīts ar faktu, ka melnās tējas savienojumi novērš artēriju paplašinātās plūsmas izraisīto dilatācijas samazināšanos, kas ir to spēja pēc ēšanas nosūtīt gremošanas sistēmai lielāku asiņu pieplūdumu.
Citā pārskata darbā secināja, ka vairāku tases tējas lietošana dienā (flavonoīdu dēļ) samazina sirds un asinsvadu negadījumu biežumu līdz 80% un mirstību no šī cēloņa par 79%.
Profilakse pret osteoporozi
Vēl viens no iespējamiem zaļās tējas polifenolu ieguvumiem, saskaņā ar citiem pētījumiem tajā pašā žurnālā, ir tas, ka tas palīdzētu uzlabot kaulu kvalitāti un izturību. To apgalvo Teksasas un Džordžijas Universitātes (ASV) pētnieki savā darbā, pārskatot šo jautājumu.
Kā viņi saka, tējas patēriņš ir saistīts ar gūžas kaula lūzumu riska samazināšanu par 30% vīriešiem un sievietēm virs 50 gadiem. Vēl viens darbs ar 150 sievietēm pēc menopauzes, kuras ārstēja ar 500 mg zaļās tējas ekstrakta (kas atbilst 5 tasēm), uzlaboja viņu kaulu smadzeņu šūnu marķierus un samazināja iekaisuma marķierus.
Uzlabo garastāvokli, trauksmes reakciju un spēju risināt problēmas
Tēja ziņo ne tikai par ieguvumiem mūsu fiziskajai, bet arī garīgajai veselībai, uzlabojot garastāvokli citu starpā. Tāpat kā visi dzērieni ar kofeīnu, tēja uzlabo uzmanību un koncentrēšanos noteiktā uzdevumā. To pierāda vēl viens darbs, ko veikuši divi holandiešu pētnieki no Unilever Pētniecības un attīstības departamenta.
Avots:
---waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
