Pienācīgai diētai ir milzīga loma osteoporozes profilaksē. Ja jūs nevēlaties, lai vecumdienās kaulos būtu caurumi, kuru struktūra vairāk atgādina Šveices sieru - turpiniet šodien. Vispirms mainiet diētu uz daudzveidīgāku, atvadieties no stimulatoriem un sāciet kustēties. Šeit ir sniegti padomi, kā sastādīt ikdienas ēdienkarti, lai novērstu osteoporozi.
Neveselīgs dzīvesveids, nepareizs uzturs un kustību trūkums nozīmē, ka problēmas ar kaulu blīvumu ir ne tikai seniori, bet arī jaunieši. Mēs piedāvājam piemēru izvēlnei, kas palīdzēs jums neitralizēt osteoporozi.
Lasiet arī: Kālijs (K) - normas bioķīmiskajā pētījumā Osteoporoze - vingrinājums apturēs kalciju atstājošos kaulusProdukti, kurus mēs iesakām palīdzēt novērst osteoporozi
- piens un tā produkti
- augļi, pākšaugi, dārzeņi, īpaši krustziežu: kāposti, brokoļi, Briseles kāposti, kāposti
- jūras zivis (īpaši sardīnes, šprotes, ja tās ēd kopā ar skeletu)
- rieksti, mandeles, sezama sēklas, magoņu sēklas un saulespuķu sēklas
- griķi un prosa
- graudaugu izstrādājumi
- olīvu, linsēklu un rapšu eļļa
Dienas izvēlnes paraugs osteoporozes profilaksei
»Brokastis
- piena un augļu kokteilis ar glāzi piena, pusi banāna, apelsīnu un nedaudz saldētu ogu (zemenes, avenes, mellenes)
- linu maizes šķēle, kas plānā kārtā iesmērēta ar sviestu
»Otrās brokastis
- tasi krējuma siera ar 2 cepumiem
- glāze svaigi spiestas apelsīnu sulas
"Vakariņas
- šķīvis (250 g) sarkanā boršča ar kartupeļiem
- menca ar ķiploku, kas cepta folijā
- 2 tvaicēti kartupeļi
- salāti ar 1/4 selerijas un mazu ābolu ar sauju sasmalcinātu valriekstu un 6 ēdamkarotēm kefīra
"Pēcpusdienas tēja
- nedaudz mandeļu
- glāze dabīgā jogurta
"Vakarēdiens
- rīsu un dārzeņu salāti, kas pagatavoti no 3 ēdamkarotēm vārītu rīsu, 3 ēdamkarotēm zaļo zirnīšu, cieti vārītas olas, 1/2 paprikas pāksts, garšvielām ar jogurta-sinepju mērci un pārkaisa ar karoti pētersīļu
Produkti, kas nav ieteicami osteoporozes problēmu gadījumā
- gaļa un auksti gaļas izstrādājumi, gāzētie kolas dzērieni - tie satur daudz fosfora, kas pārmērīgi izraisa palielinātu kalcija izvadīšanu no organisma kopā ar urīnu
- galda sāls - stimulē kalcija izvadīšanu ar urīnu, kas noved pie tā zaudēšanas no kauliem un padara tos trauslākus
- piesātinātie tauki (dzīvnieku izcelsmes) - tauki, sviests, muguras tauki, taukaina gaļa, īpaši cūkgaļa - tauku pārpalikums palielina kalcija izvadīšanu no organisma un samazina tā uzsūkšanos no gremošanas trakta, turklāt piesātinātie tauki var saistīt kalciju un D vitamīnu
- saulespuķu, sojas pupu un kukurūzas eļļa - tajās ir daudz nepiesātinātu omega-6 taukskābju, kuras, pārmērīgi lietojot, palielina pretiekaisuma citokīnu ražošanu, kas nelabvēlīgi ietekmē kaulu veselību
- alkohols - palielina kalcija un magnija izdalīšanos ar urīnu un samazina osteoblastu daudzumu, izraisot kaulu zudumu un biežākus kaulu lūzumus
- dabīgā kafija, stipra tēja, šokolāde, kakao, kola vai enerģijas dzērieni - tie satur kofeīnu, kas izraisa kalcija zudumu no kauliem, palielinot osteoporozes risku, traucē arī hormonu darbību, kas ietekmē kaulu metabolismu un kavē kaulu mineralizāciju.
ikmēneša "Zdrowie"
