Diēta tievās zarnas saķerei

Sveiki. Pirms mēneša man tika veikta tievās zarnas adhēzijas operācija. Kā teica ārsts, pastāv liela varbūtība, ka saaugumi atgriezīsies vai jau būs. Es gribētu uzzināt, kā man vajadzētu ēst un cik ilgi jāievēro diēta. Mani ļoti interesē arī tas, kādas garšvielas es varu izmantot. Jau iepriekš pateicos par atbildi

Labdien! Jūsu uzturam jābūt viegli sagremojamam ar ierobežotu daudzumu “cieto šķiedrvielu”, viegli sagremojamu un bagātu ar uzturvielām. Punkts nav zarnu pārslodze, neizraisīt aizcietējumus, meteorisms vai hiperēmiju. Viegli sagremojama diēta nozīmē mazas makaronu formas, mazus putraimus, jauktu maizi, bet ne pilngraudu maizi. Jauni dārzeņi sautēti vai vārīti. Gaļa ir viegli sagremojama, vēlams sautēta, tvaicēta mazos gabaliņos. Mājputni un zivis ir lieliski piemēroti jums. Jums ir labi košļāt visu, ko ēdat, un košļāt to ilgu laiku. Garšvielas ir: vaniļa, zaļumi un citronu sula. Viegli sagremojami tauki, piemēram, sviests, olīveļļa, rapšu eļļa līdz 6 ēdamkarotēm dienā. Paraugu izvēlne: brokastis: grauzdiņš, biezpiens ar augļiem un ievārījumu. 2. brokastis: augļi ar jogurtu. Pusdienas: vistas sautējums, rīsi, salāti ar vinigretes mērci. Pēcpusdienas tēja: pankūka ar ievārījumu, sula. Vakariņas: brokoļu krējuma zupa ar kārtainās mīklas grauzdiņiem vai maizi. ar laba vēlējumiem

Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.

Grāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.