Ko izvēlēties dzert - minerālūdeni, galda ūdeni, dzērienu vai sulu?

Lai izvairītos no iepirkšanās kļūmēm, iepazīstiet visus dzērienu ražotāju un mārketinga speciālistu gājienus, kuri cenšas veiksmīgi pārdot dzeramos produktus - galda ūdeni, minerālūdeni, dzērienus, sulas vai nektārus. Pērkot dzeramo ūdeni, vienmēr pārbaudiet avotu, no kura tas nāk, un sulu - vai tajā ir mākslīgas garšas, konservanti vai krāsvielas.

Ko izvēlēties dzert, ja veikalu plauktos izvēle ir tik milzīga un daudzveidīga, un krāsainais iepakojums izskatās tik aicinošs. Uzziniet par pārbaudītām mārketinga speciālistu metodēm dzēriena reklamēšanai un pārlieciniet patērētājus, ka ir vērts iegādāties viņu dzēriena produktu.

Ūdens: tas, ko atradīsit uz etiķetes

Pērkot minerālūdeni (no dziļa urbuma) vai avota ūdeni (no aizsargātas pazemes akas), pārliecinieties, ka ražotājs uz etiķetes norāda vietu, no kurienes nāk ūdens, ražošanas atļaujas numuru un precīzu minerālvielu saturu.

Informācija "jaukts minerālūdens" pierāda, ka tas iegūts, nemainīgās proporcijās apvienojot dažāda ķīmiskā sastāva dabiskos minerālūdeņus. Minerālūdens ir viegli sajaucams ar galda ūdeni, t.i., parasto ūdeni, kas tiek piegādāts konkrētajā apgabalā dzīvojošajiem iedzīvotājiem, pievienojot avota vai minerālūdeni vai mākslīgi mineralizētu ūdeni, tāpēc labāk to nepirkt.

Svarīgi ir visi ieteikumi un sertifikāti, kas pierāda sistemātisku laboratorijas kontroli atsevišķos ūdens ieguves un izliešanas posmos (piemēram, PZH, starptautiskā veselības drošības sistēma HACCP vai kvalitātes vadība ISO 9001). Zemi un vidēji mineralizēti ūdeņi ar zemu nātrija saturu ir piemēroti ikdienas dzeršanai. Ļoti mineralizētu ūdeni var dzert tikai laiku pa laikam bez konsultēšanās ar ārstu. Dziedinošo ūdeņu dzeršanai nepieciešama absolūta konsultācija.

Lasiet arī: Vai ūdeni var pārdozēt?

Atklājiet izspiesto sulu veselības īpašības

Dzert, sulu vai nektāru?

Dzērieniem nav ierobežojumu. Lielākā daļa no tām satur tikai 3-5 procentus. augļi vai nemaz, aromāti, krāsvielas, konservanti un mākslīgie saldinātāji.

Izvēlieties produktus ar skaidru zīmolu, piemēram, apelsīnu sula (nektārs) vai apelsīnu un mandarīnu sula (nektārs), vai vairāku augļu vai daudzaugļu produkti - ja tajā ir vairāk nekā 3 sastāvdaļas. Minimālais augļu saturs ir skaidri jānorāda, un produkts ir saldināts. Teksts "nesatur konservantus" ir mārketinga triks, jo nevienā sulā (nektārā) tie nedrīkst būt. Dzērienus labāk nepirkt, jo tie satur daudz cukura un dažādas piedevas.

Sulas jābūt 85-100 procentiem. sastāv no augļiem. Ja tajā ir vairāk nekā 15 g / l cukura, uz iepakojuma jānorāda, ka tas ir saldināts (cukurs nedrīkst pārsniegt 150 g / l). Ir atļauta citronskābe (līdz 3 g / l), bet augļu sula nedrīkst vienlaikus saturēt cukuru un paskābinošas vielas. No otras puses, dārzeņu sulas var garšot ar cukuru (medu), sāli, zaļumiem un citronskābi. Visus tos var bagātināt ar vitamīniem, taču mākslīgie aromāti, krāsvielas un konservanti ir aizliegti.
Nektārā jābūt vismaz 25 - 50 procentiem. augļi. Tajā pašā laikā varat pievienot vairāk cukura (līdz 200 g / l), kā arī saldinātājus un paskābinātājus. Bet tāpat kā sulām, arī mākslīgām piedevām nevajadzētu būt.

ikmēneša "Zdrowie"