B3 vitamīns (PP, niacīns) - kas palīdz? Kādos produktos tas parādās?

B3 vitamīnam (PP, niacīns, nikotīnskābe) ir svarīga loma organismā - tas ir atbildīgs par pareizu smadzeņu darbību, perifēro nervu sistēmu un dzimumhormonu sintēzi. Savukārt zinātnieki no Federālās Tehnoloģiju universitātes Lozannā (Šveice) ir parādījuši, ka B3 vitamīns var ... palielināt pašapziņu. Ko vēl palīdz vitamīns PP? Kādi ir niacīna deficīta simptomi? Kādi produkti satur nikotīnskābi?

B3 vitamīns (PP, niacīns, nikotīnskābe) ir B vitamīns - tam ir svarīga loma organismā - tas ir nepieciešams smadzeņu un perifērās nervu sistēmas pareizai darbībai. Turklāt nikotīnskābe ir iesaistīta dzimumhormonu, kortizola, tiroksīna un insulīna sintēzē.

Amerikāņu zinātnieki ir atklājuši arī citas B3 vitamīna īpašības. Viņi saka, ka tas uzlabo imūno šūnu spēju iznīcināt baktērijas Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). Vitamīna ietekmē palielinās neitrofilo leikocītu skaits - baltie asinsķermenīši, kas var iznīcināt un absorbēt kaitīgās baktērijas. Atsevišķi pretmikrobu gēni, visticamāk, tiks “ieslēgti” .2 Lai gan klīniskajos pētījumos nav tiešu pierādījumu, autori uzskata, ka B3 vitamīna papildterapijas lietošana varētu palielināt stafilokoku infekciju ārstēšanas efektivitāti ar citām zālēm, piemēram, antibiotikām.

Savukārt zinātnieki no Federālās Tehniskās universitātes Lozannā (Šveice) 3 ir parādījuši, ka B3 vitamīns var ... palielināt pašapziņu. Pētnieki atklāja, ka B3 vitamīns (niacīns) palielina mitohondriju aktivitāti accumbens kodolā - patīkamajā smadzeņu reģionā - un samazina trauksmes līmeni laboratorijas žurkām. Tādā veidā grauzēji kļūst pašpārliecinātāki un gūst lielākus panākumus ganāmpulkā.

Uzziniet par B3 vitamīnu. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem.

Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video

Satura rādītājs

1. B3 vitamīns (PP, niacīns) - deficīta simptomi un sekas
2. B3 vitamīns (PP, niacīns) - pārmērības simptomi un sekas
3. B3 vitamīns - kādos produktos tas atrodas?
4. B3 vitamīns - deva. Ieteicamā dienas deva (RDA)

Lasiet arī: Asins analīze - kā tam sagatavoties Uztura bagātinātāji - vai tie var būt bīstami? Āda, mati un nagi - diētas ietekme uz mūsu skaistumu

B3 vitamīns (PP, niacīns) - deficīta simptomi un sekas

Niacīna deficīts cilvēka ķermenī var izraisīt pelagras attīstību - slimību, kuras simptomi ir:

• ādas apsārtums un raupjums vietās, kas pakļautas saules stariem, nobrāzumiem un spiedienam
• tulznas, kas pārsprāgst čūlās
• krāsas maiņa (tumši brūni plankumi), īpaši uz rokām, kakla un sejas, ādas lobīšanās
• mutes un mēles iekaisums
• gremošanas sistēmas traucējumi, kas izraisa caureju
• neirīts, nervu sistēmas traucējumi, kā arī psihiski traucējumi

Skatīt vairāk fotoattēlu Vai zināt B grupas vitamīnus? 10

B3 vitamīns (PP, niacīns) - pārmērības simptomi un sekas

Pārmērīgs B3 vitamīna daudzums organismā palielina insulīna rezistenci pieaugušajiem, kuriem ir augsts risks saslimt ar insulīnatkarīgu diabētu. Turklāt niacīna pārdozēšana izraisa aknu nekrozi, sirds aritmijas un ādas traucējumus.

B3 vitamīns - kādos produktos tas atrodas?

Niacīns (vitamīns PP) ievērojamā daudzumā ir gaļā un gaļas produktos, īpaši mājputnu un cūkgaļas izstrādājumos, un aknās. Starp augu produktiem īpaša uzmanība jāpievērš labības produktiem un kartupeļiem. Niacīns ir atrodams pārtikā nikotīnskābes un tā amīda veidā. Nikotīnskābe ir atrodama lielākos daudzumos dzīvnieku izcelsmes produktos un nikotīnamīds augu valsts produktos. Jāatceras, ka niacīns organismā var veidoties no triptofāna, kas atrodas produktos (60 mg triplofāna rada 1 mg niacīna).

Niacīna saturs 100 g	Pārtikas preces
Mazāk par 0,10 mg	kausēti un nogatavināti sieri, kefīrs, krējums, vistas olas
0,10 - 0,50 mg	piens, jogurti, biezpiens, kviešu milti, kukurūzas pārslas, augļi (āboli, apelsīni, zemenes), dārzeņi (baltie kāposti, sīpoli, burkāni)
0,50 - 1,00 mg	maize (jaukta maize, pilngraudu rupjmaize, kviešu maizītes, pumpernickel), makaroni, manna, baltie rīsi, auzu pārslas, augļi (banāni, kivi, aprikozes), dārzeņi (brokoļi, Briseles kāposti)
1,00 - 5,00 mg	kartupeļi, graham maize, putraimi: griķi un mieži, brūnie rīsi, baltās pupiņas, tomāti, zivis (polloks, mencas, siļķes), tītara krūšu gaļa
5,00-10,00 mg	Sopotas mugura, vistas gaļa, cūkgaļas fileja, tītara kājas gaļa, zivis (lasis, kūpināta skumbrija), kviešu asni, kviešu klijas
Lielāks par 10 mg	vistas krūtiņas gaļa un fileja, vistas aknas, liellopa un cūkas aknas, zemesrieksti

"Vitamīni", kolektīvais darbs, kuru rediģēja prof. Jan Gawęcki, Uztura olimpiādes bibliotēka, 5. grāmata, Cilvēka uztura higiēnas nodaļa, Poznaņa 2000

B3 vitamīns - deva. Ieteicamā dienas deva (RDA)

• bērni: no 1 līdz 3 gadu vecumam - 6 mg; no 4 līdz 6 gadu vecumam - 8 mg; no 7 līdz 9 gadu vecumam - 12 mg
• zēni: no 10 līdz 12 gadu vecumam - 12 mg; no 13 līdz 18 gadu vecumam - 16 mg
• meitenes - no 10 līdz 12 gadu vecumam - 12 mg; no 13 līdz 18 gadu vecumam - 14 mg
• vīrieši: 16 mg
• sievietes: 14 mg
• grūtniecēm: 18 mg
• barojošās sievietes - 17 mg

Avots: Uztura standarti Polijas iedzīvotājiem - grozījums, Pārtikas un uztura institūts, Varšava, 2012

Avots:

1. Uztura standarti Polijas iedzīvotājiem - grozījums, Pārtikas un uztura institūts, Varšava, 2012

2. B3 vitamīns palīdz cīnīties ar “superbaktērijām”: Nauawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,391495,witamina-b3-pomaga-zwalczac-superbakterie.html

3. Mitohondriju funkcija smadzenēs sasaista trauksmi ar sociālo pakļautību: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4687564/

4. "Vitamīni", kolektīvais darbs, ko rediģējis prof. Jan Gawęcki, Uztura olimpiādes bibliotēka, 5. grāmata, Cilvēka uztura higiēnas nodaļa, Poznaņa 2000