Izvēloties ūdeni, vissvarīgākais ir zināt etiķetē tā ķīmisko sastāvu. Pamatojoties uz katjonu un anjonu daudzumu atsevišķu ķīmisko savienojumu (magnija, kalcija, bikarbonātu, nātrija un sulfātu) sastāvā ūdenī, mēs izvēlamies to, kas vislabāk atbilst mūsu vajadzībām. Lai ūdens nezaudētu savas īpašības, tas ir pareizi jāuzglabā.
Parasti saka, ka negāzētais ūdens ir daudz veselīgāks par gāzēto. Tomēr tas ir mīts, un, ja jums patīk burbuļūdens, jums tas nav jāatsakās! Oglekļa dioksīds ūdeņos nav tik nelabvēlīgs, kā tika uzskatīts. Pirmkārt, tas bloķē baktēriju augšanu un ļauj tai ilgāk saglabāt svaigumu. Vislabāk ir dzert dabīgi gāzētu ūdeni (tad etiķete norāda dabisko CO2 saturu). Burbuļūdens labāk slāpes slāpē nedaudz skābenās garšas dēļ. Turklāt tie palielina apetīti un atvieglo gremošanu. Tomēr cilvēkiem ar peptiskās čūlas slimību un paaugstinātu skābumu vajadzētu no tām izvairīties. Gāzētie ūdeņi nav ieteicami arī elpošanas un asinsrites mazspējas gadījumā.
Lasiet arī: Veikalos pieejamo ūdens veidi. Labāks minerālūdens vai avota ūdens? Ko ēst menopauzes laikā, lai neiegūtu spēka kombināciju - kas tas ir? Spēka kombinēto vingrinājumu komplekta piemērs Vai jums ir sausa āda?
Kā uzglabāt ūdeni pudelēs?
Uzturiet ūdeni pudelēs tumšā un vēsā vietā. Tad viņi saglabās visas savas īpašības. Aizmirstiet dzeršanu tieši no pudeles (ja vien tā nav maza pudele ar snīpi), jo pēc tam ūdenī nonāk daudz baktēriju.
Ko var lasīt no pudeles ūdens etiķetes - saka Tadeušs Vojtašeks
Reklāmu nedrīkst izmantot, izvēloties ūdeni. Vissvarīgākais ir iepazīties ar etiķetē norādīto ūdens ķīmisko sastāvu. Tajā uzskaitīti anjoni un katijoni, t.i., ūdenī šķīstoši minerāli. Bikarbonātiem, izņemot magniju un kalciju, ir liela nozīme cilvēka ķermenī. Tie sārmaina kuņģa skābes un ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no paaugstinātas skābes. Viņiem ir labvēlīga ietekme arī diabēta sākuma stadijās - tie samazina cukura saturu asinīs un urīnā.
Bikarbonāts ūdenī
Ūdeni, kas satur ievērojamu daudzumu bikarbonāta (virs 600 mg / l), nedrīkst lietot lielos daudzumos cilvēki ar nepietiekamu skābumu, bet virs 2000 mg / l - veselīgi cilvēki, jo tas var traucēt viņu gremošanas procesus.
Sulfāti ūdenī
Sulfāti uzrāda arī ļoti labu efektu, ja to saturs ir vismaz 250 mg / l. Tie pozitīvi ietekmē vielmaiņu, palielina žults sekrēciju. Ja līmenis pārsniedz 600 mg / l, tie dažkārt var izraisīt caureju.
Nātrijs ūdenī
Pretrunīgi vērtētā ūdeņu sastāvdaļa ir nātrijs. Tas sastopams daudzos minerālūdeņos daudzumos, kas pārsniedz nepieciešamo minimumu - 200 mg / l. Tas novērš ķermeņa dehidratāciju un uztur skābju un bāzes līdzsvaru. Tās trūkums organismā izraisa vājumu un gremošanas traucējumus. Tomēr problēma ir tā, ka mēs to patērējam pārmērīgā daudzumā. Bet absolūti pie tā nav vainīgs ūdens, bet citi pārtikas produkti.
Kālijs ūdenī
Tomēr nav nepieciešams meklēt kāliju ūdeņos, kas patiešām ir ļoti vajadzīgs ķermenim, it īpaši sirds pareizai darbībai. Tomēr neviens ūdens nevar nodrošināt pareizo šī elementa daudzumu.
ikmēneša "Zdrowie"
