Katru gadu pieaug to cilvēku skaits, kuri cieš no diabēta - slimības, kas bojā daudzus svarīgus orgānus - sirdi, acis, nieres un nervus. Un tomēr, kā šķiet, tik maz ir vajadzīgs, lai izvairītos no šīs postošās slimības. Par to runājam ar prof. Eva Pańkowska, diabetoloģe, Diabetoloģijas institūta direktore Międzylesie netālu no Varšavas.
Statistika ir satraucoša - Polijā no diabēta cieš 2 730 000 cilvēku, un tā komplikāciju dēļ katru gadu mirst vairāk nekā 21 000 cilvēku.
Cukura diabēts ir pirmā neinfekcijas slimība, ko ANO atzinusi par 21. gadsimta epidēmiju.
Gan bērni, gan pieaugušie ir slimi. Mēs runājam ar prof. Dr. hab. Eva Pańkowska, diabetoloģe, Diabetoloģijas institūta direktore Międzylesie netālu no Varšavas.
- Kāpēc mums ir diabēts?
Prof. Ewa Pańkowska: 1. tipa cukura diabēts tiek klasificēts kā autoimūna slimība, t.i., slimības, kad imūnsistēma uzbrūk savām šūnām. Mēs zinām gēnus, kas to atbalsta, taču tas nenozīmē, ka tā ir klasiska iedzimta slimība. Tā ir daudzfaktoru slimība - mums ir ģenētiska predispozīcija, taču tā ir atšķirīga 1. tipa diabēta gadījumā un atšķirīga 2. tipa diabēta gadījumā. 1. tipa cukura diabēta gadījumā, kas atklāts bērniem, 90% gadījumu nevienam no ģimenes nebija diabēta. Lieta ir tāda, ka ar gēna klātbūtni vien nepietiek. Lai slimība attīstītos, vairākiem negatīviem faktoriem ir jāpārklājas. Turpretī 2. tipa cukura diabēts ir vairāk saistīts ar mūsu dzīvesveidu. Riska faktori ietver "junk" pārtika, hronisks stress, vīrusi, vitamīnu trūkums, piesārņota vide.
- Vai mēs varam novērst 1. tipa cukura diabētu, kas bieži izpaužas bērnībā?
E.P .: Tā kā mēs joprojām nezinām tā cēloņus, ir grūti runāt par profilakses metodēm. Tomēr mēs zinām faktorus, kas veicina šo slimību. Viens no tiem ir D vitamīna deficīts.Cits, bieži vien novārtā atstāts, ir vīrusu infekcijas, īpaši enterovīrusu infekcijas, kas ir atbildīgas par saaukstēšanos. Asins analīzes bērniem ar nesen diagnosticētu diabētu parādīja, ka viņiem ir IgM antivielas, kuru klātbūtne norāda uz neseno vīrusu infekciju. Kāda tam nozīme? Nu, enterovīrusu grupa ietver Koksaki vīruss. Tās šūnu membrānā ir tie paši proteīni, kas atrodas uz aizkuņģa dziedzera beta šūnu membrānas. Ir aizdomas, ka imūnsistēma vispirms cīnās pret vīrusu un pēc tam cīnās ar visu, kas tam līdzinās, ieskaitot aizkuņģa dziedzera beta šūnas. Bet es uzsveru - iepriekš minētie faktori tikai veicina slimību, bet nav galvenais diabēta cēlonis.
- Kas vēl palielina slimību risku?
E.P.: Daudzi klīniskie novērojumi liecina, ka bērni, kas dzimuši ar ķeizargriezienu, biežāk cieš no 1. tipa cukura diabēta nekā bērni, kas dzimuši dzemdē no maksts. Tiek pieņemts, ka tas ir saistīts ar dažādu kuņģa-zarnu trakta baktēriju floru bērniem, kuri tiek piegādāti ar ķeizargrieziena palīdzību. Kad bērns iet caur dzemdību kanālu, tas nonāk saskarē ar mātes baktērijām un iegūst zināmu imunitāti. Daudzās situācijās ķeizargrieziens ietaupa bērna un mātes dzīvību, bet mani uztrauc pieprasītās ķeizargrieziena operācijas. Tie veicina ne tikai 1. tipa cukura diabētu (risks pat dubultojas), bet arī problēmas ar elpošanas ceļiem. Ir svarīga arī barošanas metode. Bērna zīdīšana sešus mēnešus ievērojami samazina diabēta attīstības risku, un, ja tas ilgst mazāk nekā 3 mēnešus, slimība parādās daudz biežāk.
SvarīgsTiek lēsts, ka 2035. gadā cilvēku ar cukura diabētu skaits sasniegs 592 miljonus. Ja pret visiem diabēta slimniekiem izturētos kā pret vienas valsts pilsoņiem, viņi veidotu trešo lielāko valsti aiz Ķīnas un Indijas. Polijā 2 730 000 cilvēku pašlaik cieš no diabēta. Eksperti saka, ka apmēram miljons pacientu nezina par savu slimību.
E.P.: Jā - milzīgs - 2. tipa diabēta attīstībai, kas galvenokārt skar pieaugušos. Tomēr mēs nezinām, kā un vai diēta ietekmē 1. tipa cukura diabēta attīstību un gaitu, kas tiek diagnosticēta bērniem. Bet ir pamanīts, ka šie bērni ir lielāki, kuplāki, un viņu augšanas ātrums ir procentiles režģu augšējās robežās. Zinātnieki saistīja šos faktus un tika izveidota paātrinājuma jeb paātrinātas attīstības hipotēze. Bērni ar 1. tipa cukura diabētu nav aptaukošanās, bet parasti tiek baroti ar pārmērīgu barību, ko tehniski sauc par pārtikas pārmērīgu piedāvājumu. Ēšanas pārtraukumi ir nepieciešami pareizai visa ķermeņa darbībai un, galvenokārt, aizkuņģa dziedzera labam stāvoklim. Kad jauns ķermenis saņem pārāk daudz pārtikas, aizkuņģa dziedzera beta šūnas ir spiestas pastāvīgi strādāt, izmetot pārāk daudz inspīna. Viņi ir "pārpūlēti" un laika gaitā vājinās, padarot tos par viegli vīrusu vai viņu pašu imūnsistēmas mērķiem. Tomēr jāuzsver, ka pati barošana nenoved tieši pie 1. tipa cukura diabēta, bet var to veicināt.
E.P.: Jā, šāda veida diabēts bieži rodas uztura kļūdu rezultātā - ēdot pārāk daudz, ēdot nepareizi un steigā, uzturā ir pārāk daudz vienkāršo ogļhidrātu (cukurs, saldumi, balto miltu izstrādājumi). Lai pasargātu sevi no diabēta, ir ārkārtīgi svarīgi ēst regulāri un mierīgi un ēst ne pārāk lielas porcijas, bet biežāk. Jums jāpievērš uzmanība arī ēdamā ēdiena glikēmiskajam indeksam (GI). Ir ogļhidrātu produkti ar augstu GI, kas ļoti ātri paaugstina glikozes līmeni asinīs - organisms tos ātrāk sagremo un absorbē. Tie ietver miltu izstrādājumus, cepumus, kartupeļus, dažus augļus. To bieža lietošana noved pie pārmērīgas inspīna sekrēcijas, kā rezultātā rodas bads, aptaukošanās un galu galā var attīstīties diabēts. Lai izvairītos no slimības attīstības, tie jāierobežo uzturā, bet katrā ēdienreizē jāiekļauj zema GI līmeņa pārtikas produkti, t.i. zaļie lapu dārzeņi, cigoriņi, stīgas pupiņas, cukini, puravi, olīvas, tomāti, ķirši, pumpernickel maize, pilngraudu maize un speltas, savvaļas rīsi, rieksti. Viņu gremošana un barības vielu uzsūkšanās notiek lēnāk, tāpēc glikozes līmenis pakāpeniski paaugstinās. Lietojot produktus ar zemu GI, mēs ilgāk jūtamies piesātināti, tāpēc mēs ēdam mazāk un neuzkodam. Tas palīdz zaudēt svaru, regulēt aizkuņģa dziedzeri un efektīvi novērst 2. tipa cukura diabētu.
E.P.: Stress ir ķermeņa normāla reakcija uz jebkurām izmaiņām - izaicinājumiem un problēmām ikdienas dzīvē. Tad palielinās glikozes "piegāde" asinīm, jo ķermenis prasa enerģiju, lai tiktu galā ar sarežģītu situāciju (līdz ar to arī apetīte pēc saldumiem). Stresa hormoni adrenalīns un kortizols izraisa glikozes izdalīšanos aknās. Un vairāk glikozes nozīmē vairāk inspīna. Jo biežāk tas notiek, jo lielāks ir pārmērīga inspīna līmeņa risks asinīs. Tas noved pie ogļhidrātu metabolisma traucējumiem un nākamajā fāzē ar diabētu. Tas arī veicina tauku audu nogulsnēšanos, īpaši ap vēderu. Ir labi zināms, ka no stresa situācijām nevar izvairīties, taču jūs varat iemācīties samazināt stresa līmeni. Jums jāpieņem, ka daži jautājumi vienkārši ir ārpus mūsu kontroles. Mums drīzāk vajadzētu koncentrēties uz lietām, kas ir atkarīgas no mums, t.i. par pareizu uzturu un fiziskām aktivitātēm, kas ne tikai uzlabo vielmaiņu, bet arī atbrīvo relaksējošus endorfīnus. Un tas mūs pasargās no diabēta.
Ieteicamais raksts:
Glikozes līmenis asinīs (glikoze) - tests. Standarti, rezultāti Eksperta atzinums prof. Dr. hab. Eva Pańkowska, diabetoloģe, Diabetoloģijas institūta direktore Międzylesie netālu no Varšavas Diabēta profilakseMēs izstrādājam savu vietni, parādot reklāmas.
Bloķējot reklāmas, jūs neļaujat mums izveidot vērtīgu saturu.
Atspējojiet AdBlock un atsvaidziniet lapu.
ikmēneša "Zdrowie"
