Pārtikas alerģijas atšķiras atkarībā no rases

Rase un etniskā piederība ietekmē bērnības pārtikas alerģijas, teikts pētījumā.

- afroamerikāņu un spāņu bērniem ir lielāks pārtikas alerģiju līmenis nekā baltajiem bērniem. Tāpēc pārtikas alerģijas bērnus ietekmē atšķirīgi atkarībā no rases un etniskās piederības. Tas ir secinājums no Rush universitātes Čikāgā, Amerikas Savienotajās Valstīs, veiktā pētījuma.

Pārtikas alerģijas ietekmē 8% amerikāņu bērnu. Bet spāņu un afroamerikāņu bērni biežāk nekā baltie bērni ir alerģiski pret kukurūzu, kviešiem, zivīm, gliemenēm un soju.

Lai arī zemesrieksts (zemesrieksts) vienādi ietekmē visas trīs rasu grupas, baltajiem bērniem vienīgā pārtikas alerģija ir koku riekstiem, piemēram, mandelēm, indēm, pekanriekstiem un Brazīlijas riekstiem, saskaņā ar Ziņojumi par Healthday News.

Pētnieki arī atklāja, ka afroamerikāņu un spāņu bērniem ir daudz lielāks astmas un ekzēmas līmenis. Pētījums ir publicēts žurnālā Allergy and Clinical Immunology, un tajā ir piedalījušies 817 bērni, kas ir alerģiski pret noteiktiem pārtikas produktiem, no brīža, kad viņi bija mazuļi, līdz 18 gadu vecumam.

MonkeyBusinessImages