Vai esat grūtniece un mīlat kafiju, bet vai uztraucaties, ka tā var kaitēt jūsu mazulim? Kafijas kaitīgums grūtniecības laikā galvenokārt ir atkarīgs no tā, cik kafijas tases jūs lietojat dienā. Speciālisti brīdina, ka tā pārmērība var izraisīt pat spontānu abortu vai priekšlaicīgas dzemdības, un ir noteikuši maksimālo dienas devu mazai melnai kleitai, ko grūtniece var atļauties, lai nekaitētu mazulim. Pārbaudiet, kāda ir kafijas dzeršanas ietekme uz grūtniecību un kāda tās deva šajā periodā tiek uzskatīta par drošu.
Vai es varu dzert kafiju grūtniecības laikā? Vai kafija grūtniecības laikā ir kaitīga mazulim? Šos jautājumus uzdod daudzas nākamās mātes, kuras nevar iedomāties dienu bez mazas melnas kleitas. Grūtnieču organismā kofeīna vielmaiņa ir ievērojami pagarināta, tāpēc tas organismā saglabājas ilgāk. Turklāt kofeīns un tā metabolīti brīvi iziet caur placentu uz augli. Tomēr tas nenozīmē, ka grūtniecēm ir jāatsakās no šī aromātiskā dzēriena. Viņiem ieteicams tikai ierobežot kofeīna uzņemšanu.
Lasiet arī: Diēta grūtniecības laikā: noteikumi. Kā pareizi ēst grūtniecības laikā? Alkohols grūtniecības laikā - 10 jautājumi par alkohola lietošanu grūtniecības laikā un zīdīšanas laikā Grūtnieces diēta: grūtniecības laikā nedzeriet saldos un gāzētos dzērienus!
Vai kafija grūtniecības laikā ir kaitīga mazulim?
Daudzos pētījumos ir pētīta dzērienu ar kofeīnu dzeršanas ietekme uz dažādiem parametriem, kas saistīti ar grūtniecību un auglību. Viņu rezultāti apstiprina, ka mērens kofeīna patēriņš ir drošs gan grūtniecēm, gan viņu vēl nedzimušajiem bērniem. Turklāt amerikāņu zinātnieku pētījumi neuzrādīja nekādu korelāciju starp kofeīna patēriņu un grūtniecības gaitu un augļa malformāciju rašanos.
Droša, maksimālā kofeīna deva grūtniecības laikā ir 200-300 mg dienā, tas nozīmē, ka dienā varat izdzert ne vairāk kā 2-3 tases ne pārāk stipras kafijas
Nebija arī korelācijas starp kofeīna patēriņu un spontāno abortu biežumu un augļa patoloģisku augšanu. Tomēr šie pētījumi neattiecas uz lielu kofeīna patēriņu.
Ko darīt, ja topošajai māmiņai nav žēl kafijas? Daži pētījumi liecina, ka kofeīns lielos daudzumos var kaitēt grūtniecei un viņas nedzimušajam bērnam. Tomēr precīzs kofeīna nelabvēlīgās ietekmes uz augli un grūtniecības norises mehānisms joprojām nav zināms. Tiek pieņemts, ka kofeīns, palielinot kateholamīnu koncentrāciju, var traucēt placentas asinsriti un pasliktināt barības vielu transportēšanu uz augli. Grūtnieces lielā kofeīna patēriņa negatīvā ietekme pirmām kārtām ietver paaugstinātu mazu ķermeņa svaru, spontāno abortu un priekšlaicīgas dzemdības risku.
Turklāt kofeīna pārpalikums nelabvēlīgi ietekmē grūtnieces nervu sistēmu, paaugstina asinsspiedienu un kairina kuņģi, izraisot grēmas un pat sliktu dūšu. Tas ir arī diurētiķis, tāpēc no organisma izskalo magniju un kalciju. Un grūtniecēm jebkurā gadījumā ir šī elementa trūkumi - bērns iegūst kalciju no mūsu ķermeņa, lai izveidotu kaulus. Dzerot lielu daudzumu kafijas, samazinās arī dzelzs uzsūkšanās no kuņģa-zarnu trakta, un grūtniecēm bez tās draud anēmija.
Grūtnieces kafija. Aizliedz vai nē?
Tas jums noderēsKofeīna saturs atsevišķos kafijas veidos
Kofeīna saturs kafijas pagatavošanā ir atkarīgs no kafijas pupiņu grauzdēšanas un malšanas pakāpes, vienā porcijā izmantotā kafijas daudzuma un pagatavošanas metodes.
Kofeīna saturs krūzē (160 ml) stipras maltas kafijas vārīšanas, kas ielej ar verdošu ūdeni, vidēji ir 74 mg, un tajā pašā šķīstošās kafijas porcijā ir 117 mg kofeīna. No otras puses, krūzē ar tilpumu 190 ml pagatavotas kafijas ir 85 mg šīs vielas. Savukārt 200 ml kafijas bez kofeīna ir 4 mg kofeīna.
Turklāt paturiet prātā, ka kofeīns ir atrodams tējā, enerģijas dzērienos, kolā un pat šokolādē un kakao.
Ieteicamais raksts:
Grūtnieces zaļā tēja kafijas vietāKo kafijas vietā grūtniecības laikā?
Labi dabiskās kafijas aizstājēji grūtniecības laikā ir graudi un kafija bez kofeīna - pēdējā dzēriena tasē ir tikai 4 mg kofeīna. Tomēr, ja vēlaties kafiju aizstāt ar tēju, esiet uzmanīgs. Kofeīna saturs "stiprajā" tējā ir salīdzināms ar kofeīna saturu "vieglā" maltā kafijā.
Tomēr, ja jūs joprojām vēlaties īstu, aromātisku kafiju, pievienojiet tai pienu, kas samazinās kofeīna skābes ražošanas efektu.
Atcerieties arī par pareizo kafijas pagatavošanas metodi - izvairieties no vārīšanas turku vai tūlītējā pagatavošanā, jo tajā ir visvairāk kofeīna un kaitīgo vielu. Vislabāk espresso automātā pagatavot nelielu melnu.
Ir vērts zināt, ka kofeīna saturs maltas kafijas uzlējumos, izmantojot vietējo dzirnaviņas, ir mazāks, salīdzinot ar maltu kafiju komerciālā formā.
Lasiet arī: Vai graudu kafiju var dzert grūtniecības laikā?
Bibliogrāfija:
1. Wierzejska R., Kofeīns - izplatīta uztura sastāvdaļa un tā ietekme uz veselību, "Nacionālā higiēnas institūta Annals" 2012, 63, 2. nr
2. Mīti un fakti par kofeīnu Pārtikas un uztura institūts . . Pieejams internetā: http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123
Ieteicamais raksts:
Vai šķīstošā kafija ir kaitīga veselībai?