Kardiologs, izņemot dažu zāļu maiņu, man ieteica diētu ar zemu holesterīna līmeni (es lietoju zāles) un zemu sāls daudzumu. Esmu pārgurusi, meklējot dažas diētas, un es nezinu, vai es ēdu pietiekami un pareizi. Diētas ierobežojumus es izmantoju ilgu laiku. Kā to pieradināt, īpaši ar ierobežotu sāls daudzumu? Produkta bez sāls praktiski nav. Kā jūs aprēķināt to pusi tējkarotes?
Es iesaku jums veselīgāko diētu pasaulē, DASH. Amerikāņu uztura speciālisti ir izstrādājuši cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret sāli, pilnīgi līdzsvaroti, arī holesterīna un kālija ziņā. Kā terapeitisku diētu to lieto arī svara zaudēšanai. Tās pamatā ir dārzeņi, zivis, liesie piena produkti, mājputni un labie tauki un garšaugi. Izņemot ātrās ēdināšanas produktus un gatavus produktus, piemēram, mērces pulveri, cepamo papīru, pulverveida zupas. Produktu etiķetes ir jālasa un jāpārbauda. Pietiek ar divu nedēļu ilgu “atveseļošanos” pēc sāls, un jums garšo kā bērns.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Iza ČajkaGrāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.
