Sautbīčas diēta jeb Sautbīčas diēta nav ierobežojoša diēta. Lietojot to, jums nav krasi jāsamazina kalorijas un pārāk jāierobežo sevi. Šī iemesla dēļ tā nav ātra svara zaudēšanas diēta. Sautbīčas diēta ir paredzēta tiem, kuri vēlas ēst veselīgi un nepieņemties svarā.
Sautbīčas diētu, kas pazīstama arī kā Sautbīčas diēta, izveidoja kardiologs Artūrs Agatstons, meklējot pareizo uztura plānu saviem pacientiem. Viņš pamanīja, ka viņa piedāvātā diēta ne tikai regulē holesterīna un insulīna līmeni, bet arī samazina svaru.
Svara zudums, pēc Sautbīčas diētas radītāja domām
Diētas radītājs doktors Agatstons saka, ka, ēdot labus ogļhidrātus (kompleksos ogļhidrātus ar zemu glikēmisko indeksu) un labos taukus (polinepiesātinātos un nepiesātinātos), jūs zaudēsiet svaru. Svara pieauguma cēlonis galvenokārt ir ļoti pārstrādātu vienkāršo ogļhidrātu patēriņš, kas, cita starpā, ir atrodams vieglā maizē, uzkodās, saldumos, saldos dzērienos. Kāpēc? Šie produkti apstrādes laikā ir zaudējuši vērtīgākās uzturvielas: mikroelementus un šķiedrvielas. Un tie ievērojami atšķiras no tā, ko ēda mūsu senči, padarot mūsu ķermeni viņus mazāk panesamus. Kas notiek, kad jūs sagriežat vienkāršus ogļhidrātus? Insulīna ražošana normalizējas, un tauku vielmaiņa tiek regulēta. Tāpēc kaloriju skaitīšanas vietā pakārt glikēmisko indeksu uz ledusskapja.
Lasiet arī: South Beach Diet. Ieteicamie un aizliegtie produkti Sautbīčas diētas 3 posmos Sautbīčas diēta: ēdienkartes paraugs Sautbīčas diētas I, II un III posmam
South Beach diēta: nepiesātinātie tauki un olbaltumvielas
Lai kompensētu slikto ogļhidrātu trūkumu, varat izmantot vienkāršus taukus (mono- un polinepiesātinātos) un dzīvnieku olbaltumvielas. Ieteicams vistas gaļa, tītari, zivis, rieksti, kā arī siers ar zemu tauku saturu un jogurts. Tomēr Agatston neveicina citu produktu ar samazinātu tauku lietošanu izmantošanu (piemēram, vājpiena pastas, vājpiena gaļu). Viņš uzskata, ka šāda veida ēdienos ir pārāk daudz vienkāršo ogļhidrātu. Veicot diētu, netaupiet sevi no mononepiesātinātiem taukiem (piemēram, olīveļļa). Tie bagātina ēdiena garšu un galvenokārt samazina sirds slimību risku.
Dienvidu pludmales diēta
Plāns ir ilgtermiņa. Diētai ir trīs daļas. Pirmais ilgst 2 nedēļas. Šis ir visstingrākais posms. Nākamo dienu laikā jūs varat ēst tikai olas, mājputnus, liellopu gaļu, zivis, dārzeņus un sieru ar zemu tauku saturu. Ēd 6 ēdienreizes dienā - 3 galvenie ēdieni plus 3 uzkodas (ieskaitot desertu). Šāds ēdienreižu grafiks neļaus jums justies izsalkušam. Pirmās daļas laikā jūs varat zaudēt svaru līdz 6 kg.
Otrā fāze turpinās, līdz sasniegsiet savu sapņu svaru. Izvēlnē varat pievienot labus ogļhidrātus ar zemu glikēmisko indeksu - tas bagātinās jūsu ēdienkarti. Pēdējā fāze - trešā - ir palīdzēt saglabāt vēlamo svaru. Pateicoties tam, jūs izvairīsities no jo-jo efekta. Tas ir mazāk ierobežojošs nekā iepriekšējie divi soļi. Jūs varat ēst 4 ēdienreizes dienā. Pat ja rodas kāda neplānota novirze no diētas, jūs vienmēr varat atgriezties pirmajā fāzē uz nedēļu vai divām. Un pēc papildu mārciņu izmešanas pārslēdzieties atpakaļ uz 3. posmu.
ēdienkarte, kuras pamatā ir Rebura izdotā Artūra Agatstona grāmata "South Beach Diet"
