Vai jums bieži ir saaukstēšanās? Tā vietā, lai lietotu imunitāti stimulējošas tabletes, mēģiniet mainīt ikdienas ēdienkarti. Bagātiniet savu uzturu ar produktiem ar C vitamīnu un cinku, un jūs nebaidīsities pat no aukstākā, vējainā un lietainā laika. Mēs iesakām, ko ēst, lai stiprinātu imunitāti - skatiet nedēļas ēdienkarti uzturā pret saaukstēšanos.
Laika apstākļu maiņa ziemas un pavasara mijā ir īpaši bīstama un var stiprāk gulēt. Gripas vakcīna mūs neaizsargās no iesnām un kakla sāpēm, un vitamīnu preparātu vai saaukstēšanās tablešu norīšana ir apgrūtinājums aknām. Tāpēc ir vērts dabiskā veidā palīdzēt ķermenim un stiprināt tā imunitāti: pietiekami gulēt, iet garās pastaigās un, galvenais, ēst pareizi.
Šajā gada laikā mūsu ēdienkartē jābūt bagātam ar C vitamīnu un cinku. C vitamīns (t.i. askorbīnskābe) stimulē imūnsistēmas darbību, radot barjeru pret vīrusu slimībām. Tas arī aizsargā ķermeņa šūnas pret brīvajiem radikāļiem un stiprina asinsvadu sienas. Tas ir īpaši svarīgi šajā gada laikā, kad smalkie ādas kapilāri pēkšņu temperatūras izmaiņu dēļ ir īpaši pakļauti plaisāšanai.
Tomēr, lai C vitamīns būtu efektīvs, tam nepieciešams cinks. Šis bioelements uzrauga pareizas askorbīnskābes transformācijas organismā un regulē imūnsistēmas darbību. Tas arī palīdz cīnīties ar saaukstēšanos un kakla sāpēm, kā arī paātrina atveseļošanos atveseļošanās periodā.
Labākie C vitamīna avoti, protams, ir augļi un dārzeņi, īpaši pētersīļi, pipari, kivi un citrusaugļi. Tomēr atcerieties, ka šis vitamīns ir ļoti nestabils, tāpēc vislabāk ir ēst neapstrādātus vai īslaicīgi tvaicētus produktus, kas to satur, vai nelielā ūdens daudzumā. Riekstos un zivīs ir daudz cinka. Rūpēsimies, lai diētā tās nepietrūktu.
SvarīgsIzmantojiet mūsu iknedēļas imunitāti veicinošo izvēlni kā iedvesmu. Tas katru dienu nodrošina 10 mg cinka (vīrietim vajag nedaudz vairāk: no 15 līdz 30 mg) un no 200 līdz 400 mg C vitamīna (dienas deva veselīgam cilvēkam nedrīkst pārsniegt 500 mg). Turpmākā diēta arī ļauj uzturēt formu, jo tās ikdienas kaloriju vērtība ir tikai 1200-1300 kcal.
Diēta aukstumā: 1 diena
- Pirmās brokastis: glāze 2% piena ar 3 ēdamkarotēm musli, ar riekstiem un rozīnēm, banānu
- Pusdienas: puse graham ar ēdamkaroti biezpiena sajauc ar pusi tējkarotes sāļo, vidējo sarkano piparu 2 mandarīnus, 2 Brazīlijas riekstus
- Pusdienas: 3/4 glāze vārītu griķu; 120 g mencas filejas, sautētas ar sīpolu un oregano, salāti ar glāzi skābētu kāpostu un rīvētu burkānu, glāze ābolu sulas
- Vakariņas: salāti ar lielu vārītu kartupeli un pusi tases pupiņu ar tējkaroti sinepju mērces, 3 ēdamkarotes jogurta un tējkaroti bazilika, glāze augļu tējas
Aukstā diēta: 2. diena
- Pirmās brokastis: biezputra no 2 ēdamkarotēm auzu pārslu, 3 žāvētas aprikozes un glāze 2% piena, ābols
- Pusdienas: dzēriens no glāzes vienkārša jogurta, glāze vairāku dārzeņu sulas un bazilika; puse graham
- Pusdienas: 2 vidēji kartupeļi; laša steiks, kas cepts folijā ar citronu un sāļiem, salāti no lielajiem sarkanajiem pipariem, puse sīpola un puse glāzes zaļo zirnīšu
- Vakariņas: salāti ar 4 lapām salātu lapām, lielu tomātu, pusi fetas siera, 6 olīvām un tējkaroti salvijas, kam pievienota vinigrete, glāze zāļu tējas
Aukstā diēta: 3. diena
- Pirmās brokastis: 5 ēdamkarotes kukurūzas pārslu, ēdamkarote rīvētu mandeļu un ēdamkarote rozīņu sajauc ar glāzi 2% piena, pusi greipfrūta
- Pusdienas: puse graham ar ēdamkaroti sviestmaizes biezpiena, pārkaisa ar timiānu, lielu bumbieri; karote lazdu riekstu
- Pusdienas: 3/4 glāze vārītu miežu putraimu; 120 g pollaka filejas, kas sautētas mērcē, kas pagatavota ar 1/3 glāzes piena, tējkaroti kartupeļu miltu un tējkaroti raudenes; īsi uzvārīja nelielu brokoļu floreli, glāzi apelsīnu sulas
- Vakariņas: salāti no glāzes balto kāpostu, puse apelsīna, ēdamkarotes saulespuķu sēklu un 3 marinētas plūmes mērcē ar ēdamkaroti majonēzes un 3 ēdamkarotēm jogurta, glāze zāļu tējas
Aukstā diēta: 4. diena
- Pirmās brokastis: biezputra no 2 ēdamkarotēm auzu pārslu, 2 vīģes un glāze 2% piena, ābols
- Pusdienas: puse graham ar 2 vistas šķiņķa šķēlītēm, lapu lapu un tējkaroti tomātu pastas, lielu tomātu, 2 ēdamkarotes pistāciju
- Pusdienas: 2 vidēji kartupeļi; 120 g folijas cepta heka fileja ar sāļiem, salāti ar 2 marinētiem gurķiem, pusi sīpola, ābolu, glāzi zaļo pupiņu, glāzi upeņu sulas
- Vakariņas: salāti no glāzes zaļajiem zirnīšiem, cieti vārītām olām un vidēja gurķa, pārklāti ar mērci ar ēdamkaroti majonēzes un 3 ēdamkarotēm jogurta, glāzi zāļu tējas
Aukstā diēta: 5. diena
- Pirmās brokastis: glāze 2% piena ar 3 ēdamkarotēm musli ar riekstiem un rozīnēm, vidēja bumbieru
- Pusdienas: puse graham ar tējkaroti margarīna un 2 filejas šķēles, vidēji sarkanie pipari; apelsīns
- Pusdienas: 3/4 glāze vārītu brūnu rīsu; laša steiks, kas cepts folijā ar citronu un oregano; salāti ar 4 salātu lapām, lielu tomātu un pusi sīpola, glāze īsi pagatavota ziedkāposta; glāze kefīra
- Vakariņas: īsi pagatavoti dārzeņu salāti: daži brokoļu ziedi, puse tasi dzelteno zaļo pupiņu un burkānu sajauc ar ēdamkaroti pētersīļu un 3 ēdamkarotēm jogurta, glāzi augļu tējas
Aukstā diēta: 6. diena
- Pirmās brokastis: 5 ēdamkarotes kukurūzas pārslu un 4 žāvētas plūmes ar glāzi 2% piena, kivi
- Pusdienas: puse graham trauka ar tējkaroti margarīna un siera šķēli, lielu bumbieri
- Pusdienas: 2 vidēji kartupeļi; 120 g mencas filejas, sautētas ar burkāniem, sīpoliem, mazām selerijām un 2 valriekstiem, garšvielām ar karoti tomātu pastas un oregano, salātiem no glāzes skābētiem kāpostiem ar ķimenēm; glāze kefīra
- Vakariņas: vidēju piparu salāti, liels tomāts, puse sīpola, 2 ēdamkarotes biezpiena un tējkarote bazilika, glāze augļu tējas
Aukstā diēta: 7. diena
- Pirmās brokastis: biezputra, kas pagatavota no 2 ēdamkarotēm auzu pārslu, 3 žāvētām aprikozēm un glāzi 2% piena, puse greipfrūta
- Pusdienas: puse graham ar tējkaroti margarīna un tītara šķiņķa šķēli, vidējs gurķis; 2 ēdamkarotes lazdu riekstu; Apple
- Pusdienas: 3/4 glāze vārītu pērļu miežu; 100 g ar sīpoliem sautētas vistas aknas; lieli burkānu salāti, puse selerijas, ābols, daži valrieksti, kas ielej ar tējkaroti olīveļļas, glāze ābolu sulas
- Vakariņas: īsi vārīti dārzeņu salāti: puse tasi dzelteno zaļo pupiņu, puse tasi zaļo pupiņu, burkāni un puse tases brokoļu ar tējkaroti estragona un citronu sulu, glāzi augļu tējas
