Dakteres Lorēnas Kordaines paleo diētas, kas šobrīd ir vispopulārākā novājēšanas diēta, saknes ir aizvēsturē. Tas nav priekšlikums veģetāriešiem - paleo diētas pamatā ir gaļa un zivis. Pārbaudiet, kā izskatās paleo diētas ēdienkarte.
Paleo diēta ļauj ēst visu liesu gaļu, zivis un jūras veltes, visus augļus un dārzeņus bez cietes. Tomēr ieteicams izvairīties no graudiem, pākšaugiem, piena produktiem, pārstrādātiem produktiem un cukura.
Sakārtojiet paleo diētas ēdienkarti tā, lai tajā būtu:
- salīdzinoši daudz dzīvnieku olbaltumvielu, salīdzinot ar tipisku novājēšanas diētu
- labi ogļhidrāti no augļiem un dārzeņiem, nevis no graudaugiem, cietes bumbuļiem
- daudz šķiedrvielu no augļiem un dārzeņiem ar zemu cietes saturu
- mērens tauku daudzums ar labu (mono- un polinepiesātināto) un gandrīz vienādu omega-3 un omega-6 tauku priekšrocību
- produkti ar augstu kālija un zemu nātrija saturu
- produkti ar zemu sārma saturu
- pārtika, kas bagāta ar vitamīniem un minerālvielām
Autors: Time S.A
Individuāli izvēlēta diēta ļaus jums viegli zaudēt svaru, ēst veselīgi un garšīgi, un tajā pašā laikā izvairīties no "brīnumaino" novājēšanas diētu slazdiem. Izmantojiet veselības rokasgrāmatas novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu JeszCoLisz un rūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Baudiet perfekti izvēlētu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!
Uzzināt vairākPaleo diēta: izvēlnes paraugs
Pirmā diena
Brokastis
- ābolu salāti, burkāni un ēdamkarote rozīņu
- 2 mīksti vārītas olas
- tēja vai kafija bez kofeīna
2. brokastis
- tunča, tomātu un sīpolu salāti ar maurlokiem
- nedaudz mandeļu
- minerālūdens
Vakariņas
- jebkuru dārzeņu salāti vai tīra dārzeņu zupa (bez kartupeļiem!)
- grilēta tītara krūtiņa bez ādas
- tvaicēti dārzeņi: brokoļi, burkāni, ziedkāposti, sparģeļi (no kuriem izvēlēties)
- kivi un mandarīni vai vīnogu ķekars
- ūdens ar citronu
Uzkodas
- izvēle: selerijas, burkāni, valrieksti, grilēts lasis, žāvēti aprikozes
Otrā diena
Brokastis
- liesas liellopa gaļas šķēle vai liesas brieža desas gabals
- bumbieris vai plūmes
- tasi kafijas bez kofeīna
2. brokastis
- avokado, kas pildīts ar garnelēm
- svaigas vai saldētas avenes, kazenes vai ķirši
- minerālūdens
Vakariņas
- salāti ar olīvēm
- mencas vai citas folijā ceptas jūras zivis
- sēnes vai citas sēnes, sautētas ar sīpoliem olīveļļā
- cepti āboli ar riekstiem
- ūdens ar citronu vai glāze baltvīna
Uzkodas
- izvēle: cieti vārītas olas, jebkuri nesālīti rieksti, selerijas sakne, sagriezta nūjiņās, tomāti
Paleo diēta: proteīns ir pamats
Paleo diētā ir daudz olbaltumvielu, tāpēc gan joprojām diezgan eksotiskās jūras veltes (mīdijas, mīdijas, krabji, garneles), gan pilnīgi mājās gatavota gaļa (filejas steiks, liesa liellopa gaļa un cūkgaļa) vai mājputni (tītara un vistas krūtiņa bez jēlādas) vai subprodukti (vistas vai liellopa aknas, liellopa aizkrūts dziedzeris, smadzenītes, liellopa sirdis). Neaizmirstiet arī par zivīm (paltusu, tunci) un olām, kaut arī tie nav produkti ar augstu olbaltumvielu saturu, tomēr jūs varat ēst droši (it īpaši tie, kuros ir lielāks omega-3 skābju saturs).
ikmēneša "Zdrowie"
