Diēta, lai pasargātu no anēmijas

Bāla āda, nogurums, koncentrēšanās trūkums - tie var būt anēmijas simptomi. Pareiza diēta ir ļoti svarīga anēmijas novēršanā un ārstēšanā. Tam nepieciešami produkti, kas satur vielas, kas hematopoētiskos procesus norit nevainojami. Kam jābūt uz plāksnes, lai tā būtu labā formā? Uzziniet diētas noteikumus, kas aizsargā pret anēmiju?

Diēta anēmijas gadījumā: dzelzs

Hemoglobīna sastāvdaļa, kas ir atbildīga par ķermeņa skābekli. Cik daudz mums ir atkarīgs no sarkano šūnu līmeņa asinīs, pareizas sirds funkcijas, hormonālā līdzsvara, imunitātes. Tas pievieno enerģiju, uzlabo domāšanu.
Kur meklēt Sarkanā gaļā, aknās, pākšaugos, brokoļos un spinātos. Dzelzs no augu produktiem ir mazāk sagremojams, bet tie ir mazāk kaloriski. Dienas devu (16-19 mg sievietēm, 15 mg vīriešiem) sedz daudzveidīga diēta.

Lasiet arī: Morfoloģija un ESR - asins analīzes. Normas un morfoloģijas rezultāti.Dzelzs deficīts - cēloņi, simptomi, diēta

Diēta anēmijas gadījumā: C vitamīns

Askorbīnskābe 3-4 reizes uzlabo dzelzs uzsūkšanos. Tādā veidā tas aizsargā pret anēmiju (ķermenis patērē vidēji 10% no piegādātā elementa).
Kur meklēt Citrusaugļos, rožu gūžās, dzērvenēs, pētersīļos, maurlokos, salātos. Vislabāk ir apvienot dārzeņus un augļus uz šķīvja, kas ir bagātīgs C vitamīna avots, ar dzīvnieku izcelsmes produktiem, kas satur daudz dzelzs: desu ar tomātu, kotleti ar kāpostu salātiem.

Diēta anēmijas gadījumā: vitamīni B6 un B12

Tie ir nepieciešami veselīgu sarkano asins šūnu ražošanai. Ja ar šiem vitamīniem nepietiek, iegūtie eritrocīti ir pārāk lieli un pārāk trausli, lai pareizi veiktu savu funkciju - lai pārvadātu skābekli un barības vielas. Tad attīstās anēmija.
Kur meklēt Gaļā, aknās, sierā, pilngraudu izstrādājumos, putraimos, riekstos, brokastu pārslās, zivīs (galvenokārt sardīnēs), raugā, avokado, kartupeļos, banānos.

Diēta anēmijas gadījumā: molibdēns

Šis mikroelements ir vajadzīgs mikroelementos. Tomēr tam ir ļoti svarīga loma organismā. Tā ir daļa no daudziem fermentiem, kas regulē dzelzs uzsūkšanos. Bez tā piegādātais dzelzs tiks izvadīts no ķermeņa.
Kur meklēt Pilngraudu produktos, dabīgos rīsos, pākšaugu sēklās, pienā un tā produktos, dzeltenajā sierā, olās, spinātos, pētersīļos, tomātos. Ja jūs izvairāties no ātrās ēdināšanas un konserviem, jums to nevajadzētu palaist garām.

Diēta anēmijas gadījumā: E vitamīns

Tas aizsargā šūnu membrānas no brīvajiem radikāļiem. Ja mums tas ir pietiekams daudzums, asinsrades procesi norit pareizi.
Kur meklēt Kviešu dīgļos, eļļas, rieksti, mandeles, saulespuķu sēklas, zaļo lapu dārzeņi, pilngraudu maize un makaroni, netīrīti putraimi. Dienas norma pieaugušajiem ir 10 mg ekvivalenta a-tokoferola (visvairāk absorbējamā E vitamīna forma). Salīdzinājumam: ēdamkarote kviešu dīgļu nodrošina 20 mg.

Diēta anēmijas gadījumā: folskābe

Piedalās šūnu dalīšanā. Folijskābes deficīts var izraisīt megaloblastisku anēmiju - to raksturo izmainīts sarkano asins šūnu attēls to attīstības traucējumu dēļ kaulu smadzenēs.
Kur meklēt Zaļajos dārzeņos, pupiņās, pilngraudos, apelsīnu sulā. Daži produkti ir bagātināti ar šo skābi, piemēram, milti. Ieteicamo dienas devu varat segt, brokastīs ēdot graudaugu vai pilngraudu maizi un ēdienreizēm pievienojot dārzeņus.

Diēta anēmijas gadījumā: varš, cinks, kobalts

Viņi piedalās sarkano asins šūnu veidošanā. Vara deficīts kavē dzelzs transportēšanu uz hemoglobīna sintēzes vietām, kobalts ir B12 vitamīna sastāvdaļa.
Kur meklēt Varš - jūras veltēs, pākšaugos, pilngraudos, riekstos, zirņos, ķiplokos, tomātos, avokado. Cinks - griķos, pilngraudu maizē, filejā, olās, ķirbju sēklās, kāpostos, sierā. Kobalts - sēnēs, subproduktos, cigoriņos, spinātos.

ikmēneša "Zdrowie"