Aronija ir ļoti veselīga! Ir vērts no tā visu gadu veikt sagatavošanās darbus mājās. Aronijas augļi ir bagāti ar vitamīniem un augu savienojumiem, kas pozitīvi ietekmē mūsu veselību, palīdzot aizsargāties pret slimībām, tostarp no visbīstamākajām: vēzi un aterosklerozi. Pārbaudiet citas aronijas ārstnieciskās īpašības.
Aronija - tās veselības īpašības nevar pārvērtēt - ir pretinde pret civilizācijas slimībām: hipertensiju, aterosklerozi, vēzi un acu slimībām. Un pati aronija Polijā brīnišķīgi aug un nes augļus - mēs esam magnāts šo krūmu audzēšanā.
Aronija pieder tai pašai ģimenei kā pīlādži.Mēs to esam parādā Eiropai, lai to nogādātu Mičurinam, slavenam krievu augļkopim, kurš izaudzējis dažādas jaunas augu sugas un kuram bija ambīcijas pilnībā pārveidot dabu. Tomēr mums vajadzētu būt pateicīgiem par aronijām. Tās augļi ir ārkārtīgi bagāti ar sastāvdaļām, kas palīdz mums aizsargāties pret civilizācijas slimībām.
Satura rādītājs
- Aronija - aizsargā pret vēzi
- Aronija - uzturvērtība uz 100 g
- Aronija - acīm un hipertensijai
- Aronija - ko ar to iesākt?
- Aronija - ko vēl tas palīdzēs?
Aronija - aizsargā pret vēzi
Aronija satur daudz P vitamīna. P vitamīns nav nekas cits kā bioflavonoīdi, t.i., augos sastopamie fitoķimikālijas. Tās ir krāsvielas, kas piešķir krāsu, īpaši augļiem. Tomēr tām ir arī aizsargfunkcijas - tās aizsargā augus pret baktērijām, vīrusiem un sēnītēm, kā arī pret saules un kukaiņu invāzijas kaitīgo iedarbību.
Kad mēs ēdam bioflavonoīdus ar augļiem un dārzeņiem, tie arī iet uz darbu mūsu ķermenī. Tie darbojas kā vitamīni un ir vērtīgi antioksidanti. Aronijām ir šādas šīs ģimenes sastāvdaļas: flavonoīdi - rutīns un kvercetīns, katehīni, antocianīni un leikocianīni. Komanda ir ļoti aktīva un efektīva ne tikai cīņā ar brīvajiem radikāļiem.
Papildus bioflavonoīdiem aronija satur arī vitamīnus C, B2, B3, B9 (t.i., folskābi) un E vitamīnu. Bioflavonoīdi uzlabo C vitamīna uzsūkšanos un darbību, kas savukārt pozitīvi ietekmē cita antioksidanta - E vitamīna darbību. Antioksidantu brigāde atbalsta ķermeņa aizsardzību. aizsargājot šūnas pret brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt deģeneratīvas izmaiņas un veicināt vēža šūnu veidošanos un attīstību.
Aronijās ir arī vērtīgi makro- un mikroelementi: kalcijs, dzelzs, varš, molibdēns, mangāns, jods un bors, kas nepieciešami dažādu ķermeņa procesu pareizai norisei.
Aronija - uzturvērtība uz 100 g
Enerģētiskā vērtība | 156 kcal |
Kopējais proteīns | 2,89 g |
Tauki | 0,98 g |
Ogļhidrāti | 33,88 g (ieskaitot vienkāršos cukurus 14,22 g) |
Šķiedra | 17,0 g |
C vitamīns | 0,7 mg |
Tiamīns | 0,029 mg |
Riboflavīns | 0,058 mg |
Niacīns | 0,672 mg |
B6 vitamīns | 0,193 mg |
Folijskābe | 10 µg |
A vitamīns | 43 SV |
E vitamīns | 0,75 mg |
K vitamīns | 29,3 µg |
Kalcijs | 40 mg |
Dzelzs | 0,4 mg |
Magnijs | 21 mg |
Fosfors | 45 mg |
Kālijs | 309 mg |
Nātrijs | 2 mg |
Cinks | 0.19 |
Datu avots: USDA Nacionālā uzturvielu datu bāze standarta atsaucei
Aronija - acīm un hipertensijai
Aronijas bioflavonoīdi - galvenokārt rutīns un antocianīni - ļoti labvēlīgi ietekmē asinsvadus. Viņi tos stiprina, padara elastīgākus, aizzīmogo sienas un regulē to caurlaidību. Aronija, pateicoties šo sastāvdaļu saturam, veicina asinsspiediena pazemināšanos. Tas arī uzlabo mazāko asinsvadu darbu, piemēram, acu un ap matu folikulu. Tāpēc tas aizkavē acu slimību progresēšanu: glaukomu, kataraktu un makulas deģenerāciju tīklenē (AMD). Antocianīni atjauno rodopsīnu - tīklenes pigmentu, kas ietekmē redzes kvalitāti. Antocianīni arī samazina lipīdu oksidāciju, pazemina sliktā ZBL holesterīna līmeni un palielina labu ABL holesterīnu.
Aronija - ko ar to iesākt?
Svaigi aroniju augļi ir pīrāgi, tāpēc maz ticams, ka tos ēdīs neapstrādātus. Tos var sasaldēt saldētavā 48 stundas, tāpat kā plūksnes, tie zaudēs savelkošanos. Vienkāršākais veids, kā pagatavot žāvētas aronijas, ir ziemā pagatavot izcilas tējas. Aronia ir lieliski piemērota ievārījumiem, želejām, gaļas un sulas konserviem, kas palīdz stiprināt imunitāti.
Lasiet arī: Aronia sula - kā to pagatavot pats?
Mēs rekomendējamAutors: Time S.A
Sabalansēts uzturs ir veselības un labākas pašsajūtas atslēga. Izmantojiet Veselības ceļveža novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu JeszCoLubisz. Izvēlieties no tūkstošiem veselīgu un garšīgu ēdienu receptēm, izmantojot dabas priekšrocības. Baudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti, pastāvīgu kontaktu ar dietologu un daudzas citas funkcijas šodien!
Uzzināt vairākAronija - ko vēl tas palīdzēs?
Aroniju augļi, pateicoties to antioksidanta potenciālam un svarīgām minerālvielām, atvieglo ķīmijterapijas un staru terapijas iedarbību, ko izmanto vēža ārstēšanā. Ir vērts sasniegt arī tad, kad daudz strādājam pie datora. Ne tikai tāpēc, ka tie atbalsta acs atjaunošanos, uzlabojot asins piegādi, bet arī samazina monitoru radītā starojuma ietekmi. Aroniju augļi imunizējas arī pret ultravioleto starojumu, un, kaut arī tie nevar aizstāt krēmus ar aizsargfiltru - tie atbalsta ādas aizsardzības mehānismus.