Arbūzs ir 92 procenti ūdens un tajā ir maz vitamīnu un minerālvielu. Tomēr arbūzus vērtē pēc citām īpašībām - liels antioksidantu saturs, kas aizkavē novecošanās procesu un kavē vēža šūnu attīstību, un citrulīns - aminoskābe, kas atbalsta sirdi, paātrina sportistu muskuļu atjaunošanos un ... darbojas kā Viagra. Lasiet vai klausieties arbūzu uzturvērtības un veselības ieguvumus.
Lai arī arbūzā ir daudz ūdens (92%) un maz vitamīnu un minerālvielu, tajā ir daudz antioksidantu, piemēram, likopēna, beta-karotīna, luteīna, zeaksantīna un kriptoksantīna, kas palīdz aizsargāt ķermeni no vēža.
Turklāt arbūzam ir diurētiska iedarbība, tāpēc to ieteicams lietot nieru slimību un urīnceļu infekciju gadījumā. Arbūzs arī labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu un uzlabo vielmaiņu.
Turklāt arbūzā esošās aktīvās sastāvdaļas atbalsta asinsrites sistēmas darbu, izvada no ķermeņa kaitīgos savienojumus, kas intensīvas slodzes laikā uzkrājas muskuļos un darbojas kā Viagra.
Uzziniet par arbūzu ieguvumiem uzturā un veselībā. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiemLai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
Arbūzs palīdz pazemināt asinsspiedienu un novērš sirdslēkmi
Arbūzs ir bagātīgs daudzu vielu avots, kas kontrolē triglicerīdu līmeni asinīs un uztur asinsspiedienu normālā stāvoklī, tādējādi novēršot sirds slimības:
- Karotinoīdi ir antioksidanti un dabiski pigmenti, kas ir atbildīgi par arbūzu mīkstuma sarkano krāsu. Likopēns tiek uzskatīts par galveno karotinoīdu pārstāvi, kas novērš holesterīna oksidēšanu un tādējādi pazemina spiedienu vēnās un artērijās. Turklāt tas kavē brīvo radikāļu pavairošanu asinsvados, kas izraisa to mehāniskos bojājumus. Likopēns arī samazina vēža, īpaši prostatas vēža, risku. 100 g svaiga, sarkana arbūza satur 4532 μg likopēna, bet tomāts, kuru visbiežāk iesaka lietot cilvēkiem ar sirds slimībām, tikai 2573 μg. Ir vērts zināt, ka jo gaišāka arbūza mīkstums, jo mazāks karotinoīdu daudzums;
- A vitamīns un C vitamīns ir arī antioksidanti, kas palīdz pazemināt asinsspiedienu un tādējādi samazina sirdslēkmes vai insulta risku;
- kālijs palīdz kontrolēt asinsspiedienu, jo tas paātrina nātrija pārpalikuma izvadīšanu no organisma (kas ir atbildīgs par arteriālu hipertensiju), kavē aterosklerozes procesus asinsvados;
- magnijs uzlabo asinsvadu elastību, lai asinis varētu brīvi plūst caur tiem. Turklāt tas novērš kālija līmeņa pazemināšanos un nātrija palielināšanos organismā;
- citrulīns - arbūza mīkstumā un ādā esošais citrulīns ir organisks ķīmisks savienojums no α-aminoskābju grupas, ornitīna atvasinājums. Pēc iekļūšanas ķermenī citrulīns tiek pārveidots par L-arginīnu - aminoskābi, kas paaugstina slāpekļa oksīda līmeni, izraisot asinsvadu relaksāciju.
Lasiet arī: Mirabelki - aizmirsta mūsu vecmāmiņu delikatese
Arbūzs - vasaras veldzēšanas karalis. Kāpēc ir vērts ēst arbūzus?Mēs izstrādājam savu vietni, parādot reklāmas.
Bloķējot reklāmas, jūs neļaujat mums izveidot vērtīgu saturu.
Atspējojiet AdBlock un atsvaidziniet lapu.
Tas jums noderēsArbūzu uzturvērtības (uz 100 g)
Enerģētiskā vērtība - 30 kcal
Kopējais olbaltumvielu daudzums - 0,61 g
Tauki - 0,15 g
Ogļhidrāti - 7,55 g
Šķiedra - 0,4 g
Minerāli
Kalcijs - 7 mg
Dzelzs - 0,24 mg
Magnijs - 10 mg
Fosfors - 11 mg
Kālijs - 112 mg
Nātrijs - 1 mg
Cinks - 0,10 mg
Vitamīni
C vitamīns - 8,1 mg
A vitamīns - 569 SV
Tiamīns - 0,033 mg
Riboflavīns - 0,021 mg
Niacīns - 0,178 mg
B-6 vitamīns - 0,045 mg
Folijskābe - 3 µg
E vitamīns - 0,05 µg
K 1 vitamīns (filohinons) - 0,1 µg
Datu avots: USDA Nacionālā uzturvielu datu bāze standarta atsaucei
Arbūzs pazemina spiediena līmeni
Saskaņā ar pētījumiem arbūzs ir bagātākais dabiskā L-citrulīna avots (100 g satur 300 mg). Floridas štata universitātes profesori Arturo Figueroa un Bahrams H. Arjmandi atklāja, ka katru dienu 6 nedēļas no arbūzu ekstrakta paņemot 6 gramus L-citrulīna, tiek uzlabota artēriju funkcija un līdz ar to samazinās asinsspiediens pacientiem ar t.s. pret hipertensiju, t.i., augstu normālu spiedienu.
Arbūzs "Dārzeņu Viagra"
Pateicoties citrulīnam, arbūzs var arī palielināt dzimumtieksmi. Citrulīns, tāpat kā Viagra tabletes, atbrīvo asinsvadus un uzlabo asinsriti.
Saskaņā ar pētījumiem vīriešiem vajadzētu ēst vismaz sešas arbūzu šķēles, lai iegūtu tādu pašu efektu kā viena Viagra tablete. Saskaņā ar Teksasas A&M universitātes Augļu un dārzeņu uzlabošanas centra direktora Bhimu Patila teikto, arbūzu var izmantot gan erekcijas problēmu novēršanai, gan ārstēšanai.
Mēs rekomendējam
Autors: Time S.A
Sabalansēts uzturs ir veselības un labākas pašsajūtas atslēga. Izmantojiet Veselības ceļveža novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu JeszCoLubisz. Izvēlieties no tūkstošiem veselīgu un garšīgu ēdienu receptēm, izmantojot dabas priekšrocības. Baudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti, pastāvīgu kontaktu ar dietologu un daudzas citas funkcijas šodien!
Uzzināt vairākArbūzs sportistiem
Citrulīns, paplašinot asinsvadu lūmenu, izraisa tā saukto "Muskuļu sūknis", kā rezultātā slodzes laikā palielinās muskuļu apjoms.
Turklāt citrulīns ir aminoskābe, kas kopā ar ornitīnu un arginīnu ir iesaistīta urīnvielas ciklā, kas neitralizē toksisko amonjaku - vielu, kas veicina muskuļu nogurumu slodzes laikā. Tāpēc arbūzs ļauj intensīvāk trenēties un atbalsta muskuļu atjaunošanos.
Pētījumi ir parādījuši, ka regulāri lietojot vairāk citrulīna, tiek uzlabota izturības izturība. Patērējot apmēram divas glāzes arbūzu sulas dienā, arginīna līmenis asinīs palielinās par vairāk nekā 10%, kas veicina labāku asins piegādi un muskuļu audu barošanu.
Turklāt 92% arbūzu veido ūdens, kas bagātināts ar tādām minerālvielām kā kālijs un kalcijs, tāpēc tas ne tikai ātri remdē slāpes, bet arī papildina elektrolītu deficītu organismā.
Arbūzs nav paredzēts diabēta slimniekiem
Lai arī arbūzs ir mazkaloriju (30 kcal uz 100 g), tas ir koncentrēts ogļhidrātu avots ar augstu glikēmisko līmeni (arbūzu glikēmiskais indekss = 75), tāpēc tas var ātri paaugstināt cukura līmeni asinīs. Par 7,55 g ogļhidrātu ir 6,20 g šo "slikto", ti, vienkāršo cukuru. Tāpēc arbūzs nav ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu. Cilvēkiem, kuri tievē, tas arī jāatceras.
Pārbaudiet e-ceļvedi
Autors: Preses materiāli
Ceļvedī jūs uzzināsiet:
- kuri augļi satur visvairāk pektīnu
- kuriem ir C vitamīna satura rekords
- kuri sirds slimniekiem jāēd un kuri reimatiskie
Arbūzs skaistumam
Arbūzs ir lielisks antioksidantu avots, kas aizkavē ādas novecošanās procesu (tostarp aizsargā pret UV staru kaitīgo iedarbību un palīdz dziedēt ādas iekaisumus).
Antioksidantu grupā ietilpst ne tikai iepriekš minētie likopēns, bet arī A vitamīns, kas palielina asinsvadu tīklu, pateicoties kuram ar asinīm ādu sasniedz vairāk skābekļa un barības vielu, un C vitamīns, kas arī "izslauka" brīvos radikāļus no ķermeņa un atbalsta citu antioksidantu darbību.
Kā viegli un ātri sagriezt arbūzu?
Avots: x-news / STORYFUL
Ieteicamais raksts:
Arbūza sēklas: veselības īpašības un kulinārijas pielietojums
