Kas ir ķermeņa paskābināšana? Pārtikas produktiem papildus kaloritātei un uzturvērtībai ir arī skābes vai sārmu veidojošas īpašības. Tas ir svarīgi jūsu veselībai, jo tas ietekmē asins pH. Parasti nepamatota diēta organismā izraisa pārmērīgu skābes daudzumu, kas ir ķermeņa paskābināšana. Pārbaudiet paskābināšanās simptomus organismā un kā to novērst.
Skābināšanas simptomus organismā var viegli nepamanīt vai attiecināt uz citām veselības problēmām. Lielākā daļa laju, kuriem nav ne jausmas par dietoloģiju, nezina, kas ir skābju un sārmu līdzsvars, un nezina par sekām, kas rodas, kad tas tiek traucēts.
Organisma paskābināšana un skābju-bāzes līdzsvars
Skābju un bāzes līdzsvars ir stāvoklis, kurā tiek uzturēta atbilstoša katjonu un anjonu attiecība ķermeņa šķidrumos, nodrošinot pareizu pH līmeni un pareizu dzīves procesu norisi. Vienkāršāk sakot, vienkārši pareizais līdzsvars ļauj mums saglabāt harmoniju mūsu ķermenī.
Skābju-bāzes līdzsvars tiek sasniegts, ja asins pH līmenis lielākajai daļai vielmaiņas procesu ir 7,35-7,45. Augstāks pH nozīmē vairāk sārmainu komponentu, zemāks - vairāk skābju komponentu.
Organismam bīstama nelīdzsvarotība rodas, ja pH ir zemāks par 6,8 un augstāks par 7,8 (asinīm). Ārkārtējos gadījumos olbaltumvielas tiek denaturētas, šūnu fermenti pārstāj darboties un apstājas elpošanas gāzu apmaiņa.
Izjauktais skābju un bāzes līdzsvars var būt ārkārtīgi bīstams mūsu ķermenim. Skābju-bāzes līdzsvara traucējumi izraisa acidozi un alkalozi. Abos gadījumos tas ir stāvoklis, kad tiek traucēta asins pH. Ir no kā baidīties. Abas slimības var izraisīt pat nāvi.
Kā izvairīties no ķermeņa paskābināšanas?
Diētai ir liela ietekme uz līdzsvaru mūsu ķermenī. Produktus, kurus mēs ēdam ikdienā, var iedalīt skābes ražošanā un sārmaināšanā.
Šeit ir daži noteikumi par to, kā apvienot produktus, lai izbaudītu veselību un uzturētu skābju un sārmu līdzsvaru:
- pēc 100 g rīsu un 100 gramu vistas krūtiņas iztukšošanas mēs savu ķermeni noārdām, apēdot 200 g tomātu un 200 g ābolu,
- 100 g makaronu un 100 g liellopa gaļas atskābina ar 100 g biešu un 150 g tomātu,
- 100 g auzu pārslu un 100 g olu mēs paskābinām ar 200 g tomātu un 150 g gurķu.
Skābes veidojošie produkti:
- mieži
- Auzu pārslas
- rīsi
- makaroni
- cūkgaļas gaļa
- liellopa gaļa
- olas
- Tilžas siers
Alkalizējoši produkti:
- piens
- bietes
- kartupeļi
- burkāns
- tomāti
- salāti
- gurķi
- kāposti
- upenes
- ķirši
- bumbieri
- zemenes
Jāatceras, cik svarīgs faktors ir atbilstošs maltīšu sastāvs, t.i., sārmainu produktu iekļaušana uzturā un atbilstošu minerālvielu lietošana, kas nepieciešami izdalīto skābju (nātrija, magnija, kalcija, kālija) neitralizēšanai.
Lasiet arī: SKĀBINĀŠANAS DIĒTA atjaunos ķermeņa sārmainā līdzsvaru Sārmaina diēta: kuri pārtikas produkti mazina ķermeņa darbību? Sārmaina diēta - pusdienas sārmainā diētā, pusdienu receptesDaudzi no mums nodrošina pareizu olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku daudzumu, aizmirstot par pareizo vitamīnu un minerālvielu daudzumu. Vitamīni ir būtiski mūsu ķermeņa pareizai darbībai, tāpēc katrai rīsu (makaronu vai putraimu) porcijai ar gaļu pievienojiet lielu daļu dārzeņu. Ir vērts iekļaut arī vitamīnu un minerālvielu preparātu, kas palīdzēs atjaunot šķīvju diētas trūkumus.
Diemžēl diēta, kuru mūsdienās lieto lielākā daļa sabiedrības, izraisa skābju un sārmu līdzsvara traucējumus un paskābina visu sistēmu. Un skābju pārpalikums organismā viņam nodara daudz ļauna. Skābes izraisa audu novecošanos, grumbas, sāpes un pietūkumu, jo ķermenis saglabā ūdeni, lai tos atšķaidītu un novērstu bojājumus. Vēža šūnas skābā vidē aug ātrāk, savukārt veselās šūnas mirst.
Ķermeņa paskābināšanās simptomi
Daži no paskābināšanās simptomiem organismā ir:
- tumši loki zem acīm,
- galvassāpes,
- gremošanas traucējumi,
- pūtītes un pustulas,
- biežas saaukstēšanās,
- reibonis,
- slikta dūša,
- plankumi acu priekšā,
- rūgtums vai skābe mutē
- ietīta mēle,
- pietvīkusi pie galvas
- Fiziskais nespēks ir daži no pārmērīga skābuma simptomiem. Skābinot, ķermenis zaudē daudz enerģijas, lai ar grūtībām uzturētu pareizu asins pH līmeni; šo enerģiju varētu izmantot, piemēram, svara zaudēšanai.
Organisma paskābināšanas ietekme
Ilgstoša paskābināšanās veicina tādu nopietnu slimību attīstību kā: hipertensija, ateroskleroze, diabēts, osteoporoze, vēzis, deģeneratīvas izmaiņas locītavās, liekais svars, kā arī var izraisīt daudzas kaites: vispārējs nogurums, koncentrēšanās trūkums, miega traucējumi, nervu spriedze, depresija, biežas infekcijas; aizcietējums, trausli nagi un matu izkrišana. Tāpēc ir vērts pievērst uzmanību patērēto produktu izvēlei. Veselība un labsajūta noteikti ir tā vērts.
