Vitamīni un minerālvielas ir būtiski zobu un smaganu veselībai. Ir taisnība, ka ikdienas higiēna un pārbaudes zobārsta kabinetā ir veselu zobu un smaganu pamats, taču ikdienas uzturā nevajadzētu aizmirst par vitamīniem un minerālvielām. Tikai dažus no tiem ražo mūsu pašu ķermenis, pārējie ķermenim jāpiegādā ar veselīgu uzturu un papildinājumiem.
Diēta, kas bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, ir būtiska zobu un smaganu veselībai. Ja to trūkums, palielinās smaganu slimību un iekaisumu, mutes čūlu un pat dobumu risks. Kādas sastāvdaļas nedrīkst ietvert mūsu ēdienkartē? - Galvenais ir kalcijs, D vitamīns, fosfors un C vitamīns. Kad mēs rūpējamies par veselīgiem zobiem un smaganām, mūsu plāksnēs nevajadzētu trūkt to avotu. Tas ir ārkārtīgi svarīgi pieaugušajiem, bet galvenokārt bērniem, kuru organismi dinamiski attīstās. Piemēram, kaulu struktūras veidojas ap 18 gadu vecumu, tāpēc, jo vairāk vitamīnu šajā periodā nodrošināsim ar veselīgu, daudzveidīgu uzturu, jo stiprāki būs mūsu zobi. Saldumiem un ātrajiem ēdieniem, kas tik ļoti patīk jauniem un veciem, diemžēl trūkst barības vielu. Tādējādi lielāka uzņēmība pret zobu problēmām pat bērnībā saka zāles. stom. Dorota Stankowska, rokasgrāmatas "Esi gudrs pie zobārsta" autore.
Vitamīni un minerālvielas veselīgiem zobiem un smaganām
1. Kalcijs - spēlē svarīgu lomu kaulu struktūru veidošanā, līdz ar to arī zobu veidošanā. Tas ir tas, kurš viņus padara veselīgus un spēcīgus. Kalcijs novērš arī osteoporozi, kas var izraisīt kaulu lūzumus un vājināt kaulaudus ap zobiem. - Kalcijs cirkulē mūsu asinsritē nelielos daudzumos, un ķermeņa līmeni tas rūpīgi regulē. Ja ar diētas palīdzību mēs to nenodrošināsim pareizajā daudzumā, ķermenis papildinās šos trūkumus, paņemot to kā dēle no kaula - skaidro eksperts.
Labākie kalcija avoti ir piena produkti, t.sk. sieri, jogurti, brūnie rīsi, pupas, zaļie lapu dārzeņi, piemēram, kāposti vai brokoļi, lasis, sardīnes un apelsīni.
Ieteicamais raksts:
Kalcijs: deficīta un pārmērības simptomi2. Kalcija pilnīgai iedarbībai uzturā ir būtisks fosfors. Tas ir īpaši svarīgi jaunattīstības bērnu uzturam.
Labākie fosfora avoti ir graudi, kviešu dīgļi, sojas pupas, mandeles un citi rieksti, mājputni, zivis, olas, tomāti, gurķi, vīnogas un citrusaugļi.
3. D vitamīns ir svarīgs arī tāpēc, ka tas regulē kalcija un fosfora līdzsvaru asinīs, padara tos labāk absorbēt un absorbēt organismā, kas izpaužas kā spēcīgi zobi. D vitamīns pozitīvi ietekmē arī periodonta audus. Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuru uzturā ir daudz D vitamīna, ir vismazāk pakļauti smaganu un periodontīta iedarbībai.
Labākie D vitamīna avoti ir saules gaisma, taču D vitamīnu var atrast arī pienā, sierā, olās, dažos graudu veidos un taukainās zivīs, piemēram, sardīnēs, mencās un tuncīs.
Ieteicamais raksts:
D vitamīns - D vitamīna īpašības un ietekme4. C vitamīns ir būtisks periodonta labā stāvoklī. Tas palīdz saistaudu veidošanā un atjaunošanā, kas atbalsta ķermeni smaganu infekciju gadījumā. Cilvēki, kuriem trūkst C vitamīna, var būt vairāk pakļauti smaganu iekaisumam. - Saistaudu traucējumi var izraisīt pat smaganu smaganu slimības, piemēram, skorbutu, kurā cita starpā traucēti kolagēna ražošanas procesi izraisa vairākus simptomus, tai skaitāpietūkušas, aizaugušas smaganas, problēmas ar brūču sadzīšanu, kustīgums, nestabilitāte un zobu zudums - brīdina zobārsts. No otras puses, bioflavonoīdi, kuru kompleksi ar C vitamīnu samazina plāksnes nogulsnēšanos, kas palielina smaganu iekaisuma un kariesa risku. C vitamīns ir arī spēcīgs antioksidants, kas mobilizē mūsu imūnsistēmu darbam un paātrina brūču sadzīšanu, ieskaitot tās, kas atrodas mutē.
Labākie C vitamīna avoti ir mežrozītes, smiltsērkšķi, upenes, sarkanie pipari, pētersīļi, mārrutki, Briseles kāposti un ziedkāposti.
Ieteicamais raksts:
C vitamīns - askorbīnskābe: īpašības un pielietojums5. A vitamīns, kaut arī saistīts ar labu redzi un spēcīgu imunitāti, arī palīdz uzturēt labu gļotādu, periodonta audu stāvokli un pietiekamu siekalu daudzumu. Tas ir svarīgi zobu veidošanās un zobu veidošanās procesā. Tas arī palīdz uzturēt veselīgus periodonta audus, ieskaitot smaganas, jo tas veicina brūču sadzīšanu.
Labākie A vitamīna avoti ir zivis, olu dzeltenumi, siers, subprodukti, piemēram, aknas, dārzeņi, dzeltenas un oranžas krāsas augļi, piemēram, mango, burkāni, saldie kartupeļi, kā arī zaļie lapu dārzeņi, piemēram, kāposti, spināti, kas bagāti ar beta-karotīnu, kas ir dabiska A vitamīna forma.
Ieteicamais raksts:
A vitamīns - īpašības un pielietojums6. B grupas vitamīni ir noderīgi arī mutes veselībai. To trūkums izpaužas kā glosīts (sausa, violeta mēle), sausas lūpas, ieplaisājuši mutes stūri (B2), iekaisuma izmaiņas siekalu dziedzeros, gļotādu paaugstināta jutība (B1), gļotādas sastrēgums, dedzināšana, pietūkums un pavedienu papilju hipertrofija. uz mēles virsmas (B3).
No otras puses, sakarā ar B6 vitamīna klātbūtni mutes dobumā palielinās "labo" baktēriju daudzums un samazinās atbildīgais par kariesa attīstību.
Labākie B vitamīnu avoti ir mājputni, gaļa, sēnes, pākšaugi, piemēram, pupas, zirņi un zaļie dārzeņi.
Ieteicamais raksts:
B vitamīns - B grupas vitamīnu īpašības un funkcijas7. Koenzīms Q10 enerģijas ražošanas procesā darbojas kā katalizators. - Nodrošinot enerģiju 95% mūsu ķermeņa šūnu, tas cita starpā atbalsta pareiza brūču sadzīšana. Tam ir svarīga loma periodonta slimību profilaksē un ārstēšanā - tas samazina uzņēmību pret gingivīta attīstību, mazina sāpes, atbalsta periodonta audu atjaunošanos un samazina smaganu asiņošanu - skaidro Dr Stankowska.
Labākie Q10 avoti ir cūkgaļa, liellopa gaļa, vistas aknas, rapšu eļļa un pētersīļi.
Ieteicamais raksts:
Koenzīms Q10 - dabisks līdzeklis atjaunošanai. Kādas ir īpašības?
