Mājas karantīna, kuru mēs tagad veicam brīvprātīgi vai pēc medicīnisko un sanitāro dienestu ieteikuma, lai mazinātu risku saslimt ar koronavīrusu sev vai citiem, nav tikai izolācijas laiks no cilvēkiem. Šis ir periods, kad mūsu dzīvesveids radikāli mainās, tāpat mainās arī ikdienas ēšanas paradumi. Šīs diētas izmaiņas var izraisīt uztura trūkumu, kuņģa problēmas, kā arī lieko svaru un aptaukošanos. Kādi uztura noteikumi mums jāievēro, lai karantīnas laikā ēst veselīgi?
Uzziniet, kā droši iepirkties, saskaroties ar koronavīrusu. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiemLai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
"Obligātās brīvdienas" - kā daži cilvēki sauc par mājas karantīnu, ir liels izaicinājums gan mūsu emocijām, gan ķermenim. Šajā periodā mūsu t.s. spontāna darbība, kas saistīta ar ikdienas pienākumiem, piemēram, aiziešana no mājas uz darbu, iepirkšanās, ārpusskolas aktivitātes, apmācība. No otras puses, mēs vairāk laika pavadām ērtās, mājas pozīcijās, sēžot vai guļot pie televizoriem, datoriem un mobilajām ierīcēm.
Uzziniet, kādi ir mājas karantīnas noteikumi koronavīrusa gadījumā. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem.
Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta video
Karantīnas laikā, kad mēs neveicam ikdienas iepirkšanās, mums var būt arī ierobežota pieeja svaigiem pārtikas produktiem. Tāpēc mēs biežāk izmantojam pārstrādātus produktus un biežāk ķeramies pie tālruņa, lai pasūtītu gatavas maltītes mājās. Diemžēl pēdējā gadījumā tā parasti ir ātrā ēdināšana - jo tā ir salīdzinoši lētākā un pieejamākā.
Turklāt, dzīvojot pastāvīgās bailēs no infekcijas, slimībām, rūpes par ģimeni, mēs gandrīz automātiski sasniedzam uzkodas, lai "uzņemtu stresu" vai "nogalinātu garlaicību".
Izklausās pazīstami? Mēs tikko uzskaitījām vissvarīgākos faktorus tā sauktajam vides faktori, kas noved pie mūsu kopējās enerģijas konversijas samazināšanās un par badu un sāta sajūtu atbildīgo hormonu atcelšanas. Rezultātā pat tie cilvēki, kuri ikdienā uztur ļoti veselīgu un aktīvu dzīvesveidu, var nonākt tā sauktajā pirms aptaukošanās, tas ir, ar lieko svaru vai aptaukošanos.
Lasīt vairāk:
Aptaukošanās: cēloņi, ārstēšana un sekas
- Mājas karantīnas laikā, pavadot visu dienu mājās, ir jāievieš noteikumi, kas novērsīs, no vienas puses, palielinātu neveselīgu produktu patēriņu un, no otras puses, nopietnus uztura trūkumus - brīdina cilvēku uztura un diētikas speciāliste Marta Lisowska.
Veselīgas ēšanas principi karantīnas laikā:
1. Ēd 4-5 ēdienreizes dienā.
Tā ir veselīga cilvēka norma, bez īpašām uztura prasībām, kas izriet no konkrētas slimības. Lai uzturētu vielmaiņu, t.i., vielmaiņu pareizajā līmenī, nepieciešams pareizais ēdienreižu daudzums. Ir svarīgi arī ēst ēdienreizes parastajā laikā: brokastis - līdz 1–2 stundām pēc piecelšanās, bet vakariņas - apmēram 3 stundas pirms gulētiešanas. Tieši ēšanas regularitātes trūkums ir atbildīgs par vilku bada uzbrukumiem, uzkodām un neveselīgām uzkodām, kas nodrošina cukuru un taukus vismazāk ieteicamajā formā.
2. Dzert vismaz 2 litrus šķidruma dienā.
Labākais: ūdens, zāļu, zaļās un augļu tējas. Ja jums nav kontrindikāciju veselībai - neizvairieties arī no kafijas. Neaizmirstiet patērēt šķidrumus apmēram 30 minūtes pirms ēšanas un apmēram 40 minūtes pēc tām.
3. Ēd dārzeņus un augļus.
Tomēr atcerieties par proporcijām: dārzeņi - tik daudz, cik vēlaties, un augļi - ¼ dārzeņu porcijas. Apkaisa traukus ar dīgstiem, dillēm un pētersīļiem.
4. Ēd pilngraudu miltu izstrādājumus.
No graudu produktiem izvēlieties pilngraudu maizi, graham, pilngraudu rīsus, pilngraudu makaronus un biezas putraimus.Šie produkti satur daudzas uzturvielas un vitamīnus, kā arī uztura šķiedrvielas, kas nepieciešamas pareizai gremošanai, un beta-glikānu, kam piemīt imūnmodulējošas īpašības, t.i., imūnsistēmas stiprināšana. Pārliecinieties, ka uzturā ir pārtikas produkti ar zemu glikēmisko slodzi.
5. Ēdiet piena produktus.
Īpaši paskābināti - kefīrs un jogurts satur atbilstošas baktērijas, kas stiprina mūsu imunitāti un regulē gremošanas sistēmu.
6. Ierobežojiet sarkanās gaļas patēriņu.
Nomainiet tos ar zivīm, mājputniem un olām. Pākšaugi ir arī labs aizstājējs, t.i., zirņi, lēcas, pupas un sojas pupas, kas ir vērtīgs olbaltumvielu avots, bet tos var arī uzglabāt ilgāk, nezaudējot uzturvērtības īpašības. Ir vērts tos turēt pie mūsu galdiem vismaz divas reizes nedēļā.
7. Ierobežojiet sāli.
Nomainiet to ar dabīgiem augiem - ja iespējams, vai ar kaltētiem.
8. Ierobežojiet dzīvnieku tauku patēriņu.
Ēdiet vairāk augu tauku. Tomēr mēģiniet cept pēc iespējas mazāk. Sagatavojiet savu ēdienu vārītu vai ceptu.
9. Ierobežojiet cukura daudzumu.
Ikviens zina daudz par saharozes kaitīgumu. Karantīnas laikā ir vērts uzturā iekļaut nelielu daudzumu riekstu un žāvētu augļu. Žāvētos augļos esošais cukurs palīdzēs kompensēt pievienotā cukura trūkumu ēdienos.
10. Iekļaujiet uzturā pretiekaisuma un imunitāti uzlabojošas sastāvdaļas.
Viņi ir, cita starpā zivju eļļas, sēklas, sēklas, medus, citrusaugļi.
Marta Lisowska, MA: Tas var izraisīt ne tikai radikālu vielmaiņas samazināšanos, bet arī izraisīt problēmas, kas saistītas ar gremošanas sistēmas nepareizu darbību, piemēram, caureja, aizcietējums, meteorisms un gāzes. Var rasties skābes refluksa problēmas, citi gremošanas traucējumi un barības vielu absorbcijas traucējumi. Lietojot neveselīgas uzkodas, palielinās ādas slimību un bojājumu (pūtītes, tūska), ar uzturu saistītu slimību (piemēram, 2. tipa cukura diabēta) un ēšanas traucējumu risks. Ēdot vairāk neveselīgu uzkodu, mēs varam arī justies noguruši un gausi.
Slikta ķermeņa imunitāte ir lielāks inficēšanās risks ar patogēniem mikroorganismiem. Mājas karantīnas laikā ir vērts stiprināt ķermeni ar atbilstošiem uztura produktiem.
Ieteicamais raksts:
Imunitāte - 9 veidi, kā stiprināt ķermeņa imunitāti#TotalAntiCoronavirus
