Saskaņā ar PVO prognozēm, ja pašreizējā tendence turpināsies, 2025. gadā 70 miljoniem bērnu būs liekais svars vai aptaukošanās. 2013. gadā to pieminēja 42 miljoni, tāpēc šis prognozētais pieaugums ir satriecošs. Kā rīkoties, lai mazulis nepieņemtu lieko svaru?
Saskaņā ar PVO prognozēm, ja pašreizējā tendence turpināsies, 2025. gadā 70 miljoniem bērnu būs liekais svars vai aptaukošanās.1 2013. gadā bija 42 miljoni2 bērnu, tāpēc šis prognozētais pieaugums ir satraucošs, saka aptaukošanās eksperts Konrāds Gaca. Kā rīkoties, lai mazulis nepieņemtu lieko svaru?
Gandrīz 60 procenti. pieaugušiem poļiem ir liekais svars vai aptaukošanās. Šī slimība skar arī katru trešo skolas vecuma zēnu un katru piekto meiteni - liecina Pārtikas un uztura institūta pētījums3. Tas, vai viņi būs veseli kā pieaugušie, ir atkarīgs no tā, kādu uztura un brīvā laika pavadīšanas veidu bērniem ieaudzinām viņu agrīnajos dzīves gados. Tātad vecākiem ir milzīga atbildība. Konrāds Gaca iesaka, kādi noteikumi būtu jāievieš, lai pasargātu savus bērnus no liekā svara un aptaukošanās.
Pirmkārt: sabalansēts uzturs
Vissvarīgākais ir regularitāte: 4-5 ēdienreizes dienā noteiktā laikā. Neizlaidīsim nevienu maltīti, īpaši brokastis. No otras puses, vieglie olbaltumvielu produkti ir lieliski piemēroti vakariņām. Bērna ikdienas ēdienkartē jābūt visām uzturvielām: olbaltumvielām, ogļhidrātiem, taukiem, vitamīniem un minerālvielām. Kā saka uztura speciālists Konrāds Gaca: ir vērts izvēlēties visaugstākās kvalitātes sastāvdaļas, t.i., olbaltumvielas, kas iegūtas no labas kvalitātes gaļas un piena, kurā ir daudz kalcija, kas ir atbildīgs par stipru kaulu un zobu veidošanos. Ja cukuri ir sarežģīti, piemēram, no pilngraudu miltu produktiem, jo tie ilgāk garantē sāta sajūtu. Katru dienu bērniem neatkarīgi no vecuma jāēd arī vairākas dārzeņu porcijas, vēlams neapstrādātas, jo tas viņiem garantē optimālo vitamīnu devu.
Kas par augļiem? Eksperts pārliecina: Vislabākie ir sezonālie, jo tad tie ir svaigi un tāpēc bagāti ar mikroelementiem. Tomēr jāatceras, ka augļi satur lielu daudzumu fruktozes, t.i., cukuru, monosaharīdu. Pārmērīgs fruktozes patēriņš var palielināt apetīti. Fruktoze stimulē grelīna - hormona, kas ir atbildīgs par bada sajūtu, sekrēciju, bet, no otras puses, tas nestimulē insulīnu leptīna ražošanā, tāpēc sāta sajūta nenāk. Tā rezultātā, apēdot pārāk daudz fruktozes, mums joprojām ir vēlēšanās ēst vairāk, vēlams, uzkodas ar lielu enerģiju - brīdina speciālists - un tas ir vienkāršs veids, kā iegūt svaru. Lai novērstu fruktozes nogulsnēšanos taukaudu veidā, augļus bērniem vislabāk dot dienas pirmajā pusē, viņa piebilst.
Mātes un bērna institūts brīdina, ka pārāk daudz fruktozes bērna uzturā var pasliktināt, piemēram, cinka un dzelzs uzsūkšanos, tāpēc ir vērts atcerēties par mērenību saldo augļu un sulu ziņā4. Lielāko daļu šī cukura satur cita starpā vīnogas, banāni, ananāsi vai ķirši, tāpēc ir vērts ierobežot to patēriņu.
Sāls un cukura ierobežošana
Svarīgs, bet grūts uzdevums ir arī ierobežot sāls un cukura daudzumu uzturā. Daudzi gatavie produkti satur daudz sāls, pat tie, kuru garša to neliecina, piemēram, saldumi. - Tāpēc ir tik svarīgi lasīt etiķetes, uzmanīgi pārbaudīt produktus, ko dodam saviem bērniem, - saka Gaca. Sāls aiztur ūdeni organismā, tā galvenā sastāvdaļa ir nātrijs, kas ir atbildīgs par ūdens apsaimniekošanu. Kad tā ir pārāk daudz, tas audos saista ūdeni, kas var palielināt mūsu svaru. Tā pārmērība uzturā izraisa arī hipertensiju un sirds slimības. Savukārt cukurs mums nodrošina tikai tukšas kalorijas, tāpēc ir vērts to ierobežot. Protams, viss ir gudri, tas ir normāli, ja bērni ēd saldumus - piebilst Gaca. Tomēr ir vērts tos ierobežot ar noteiktām dienām un daudzumiem, lai pastāvīgi kontrolētu to un neaizstātu maltītes ar saldumiem.
Ūdens - obligāts!
"Iespējams, ka nav vērtīgāka ieraduma, lai uzturētu veselīgu ķermeņa svaru, nekā regulāri dzerot ūdeni," saka uztura speciāliste. Tikmēr saskaņā ar pētījumiem 43% vecāku uzskata, ka augļu sulas ir labākais dzēriens bērnu attīstībai5. Protams, sulas ir veselīgas, taču jums vajadzētu pievērst uzmanību to sastāvam un uzmanīgi izlasīt etiķetes. Daudziem pārtikas produktiem, kas patiesībā nav sulas, bet gan dzērieniem vai nektāriem, ir pievienots augsts cukura līmenis. Ja mēs vēlamies nodrošināt bērnu ar veselīgām sulām - ir vērts mājās uzlikt tos svaigi spiestos augļus - saka Gaca. Kad runa ir par apūdeņošanu, ūdens vienmēr būs jūsu labākā ikdienas izvēle. Regulāri to dzerot, mūsu vielmaiņa darbojas efektīvi, un toksīni tiek pastāvīgi izvadīti no ķermeņa. Ūdens bērniem tomēr nav pārāk pievilcīgs. Ko darīt tādā gadījumā? To var variēt: tikai dažas piparmētru lapas vai citrona šķēle var pārvērst minerālūdeni par garšīgu un atsvaidzinošu dzērienu.
Aktivitāte kā veselīgs ieradums
Vēl viens svarīgs punkts ir fiziskās aktivitātes. Bērnu attīstības kontekstā Veselības ministrija atzīmē, ka nodarbošanās ir ne tikai regulārs sports, bet arī vispārējās ikdienas aktivitātes, kuras mēs veicam, piemēram, pastaigas vai tīrīšana. Starp fizisko aktivitāšu priekšrocībām jaunībā viņš cita starpā min atbalstot fizisko un garīgo attīstību, rūdot ķermeni vai pat ārstējot tādas slimības kā diabēts vai stājas defekti6.
- Starp sacensību sporta nodarbībām un ikdienas fiziskajām aktivitātēm ir liela atšķirība. Paradums būt aktīvam pats par sevi ir vērts ieaudzināt bērnus jau no mazotnes - pārliecina Konrāds Gaca. Tāpēc iemācīsim bērniem, ka ir vērts kāpt pa kāpnēm uz trešo stāvu un ka labāk ir doties uz tuvējo veikalu, nevis ar autobusu, nevis ar velosipēdu. Šādi mazie ieradumi, kas ieviesti bērnībā, atmaksājas ar vecumu.
Reģenerācija ir tikpat svarīga kā kustība
Dzīves līdzsvars ir laimīgas dzīves atslēga, tāpēc neaizmirsīsim sava bērna dienas plānā atrast laiku efektīvai atpūtai. Katram bērnam dienas laikā vajadzētu būt laika bezrūpīgai rotaļai. Ārpusstundu aktivitātes ir svarīgas, taču ir vērts sabalansēt to skaitu, lai jūs rūpētos arī par bērna atpūtu. Miegs ir ļoti svarīgs gan mazuļa attīstībai, gan svaram. Amerikas organizācija "Nacionālais miega fonds", pamatojoties uz pētījumiem, ir aprēķinājusi, ka bērniem vecumā no 6 līdz 13 gadiem, lai pienācīgi attīstītos, nepieciešams 9 līdz 11 stundas miega. - Pareizi ilgs miegs ietekmē ne tikai prāta atsvaidzināšanu, bet arī ķermeņa pretestību un vielmaiņu - komentē Konrāds Gaca.
Motivācija un modelis
Sniegt piemēru ir tikpat svarīgi kā visi iepriekš minētie punkti. Bērni kopē un atkārto mūsu uzvedību ar perfektu precizitāti; dzīvesveids, ēšanas paradumi un relaksācijas veids - pārliecina Gaca. Ar savu piemēru ir vērts parādīt, ka veselīgs dzīvesveids ir labākais ieguldījums nākotnē; dzeramais ūdens ir svarīgs, vingrinājumi var būt jautri, un ēdienreizēm jābūt regulārām.
Bibliogrāfija
1. PVO dati par bērnu aptaukošanos http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/
2. Dž.
3. Pārtikas un uztura institūts, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia.
4. Mātes un bērna institūta rokasgrāmata lejupielādei: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
5. 2015. gada pētījumu rezultāti: http://www.sp28.miastorybnik.pl/ogloszenia/15_16/wwks.pdf
6. Veselības ministrijas ieteikumi: http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/
Poradnikzdrowie.pl atbalsta drošu attieksmi pret cilvēkiem un cilvēku, kas cieš no aptaukošanās, cienīgu dzīvi.
Šajā rakstā nav satura, kas diskriminētu vai stigmatizētu cilvēkus, kuri cieš no aptaukošanās.
Autors: Preses materiāli
Ceļvedī jūs uzzināsiet:
- Kā novērtēt, vai mūsu bērnam ir liekais svars - pārbaudiet.
- Kā nepadarīt bērnu atkarīgu no pārtikas.
- Kad sākas atkarība no pārtikas?
- Kā nepārbarot bērnu?
- Kā jūs varat ietekmēt vecvecākus, lai viņi neapkalpotu savus mazbērnus ar neveselīgu pārtiku?
- Kā sastādīt veselīgu ēdienkarti?
- Kādus produktus nedrīkst dot bērniem?
- Kā sagatavot ēdienkarti laipnākai ballītei.
- Ko var pagatavot kopā ar bērnu - ieteikumi.
- Kā novājēt pirmsskolas vecuma bērnu?
