Slimības izārstēšana ir viena lieta, un otra - bieži vien grūtāks uzdevums nekā pirmais - ir ātri atveseļoties. It īpaši, kad lietojāt antibiotikas. Pēc slimības jums jāstiprina ķermenis. Pareiza diēta šajā ziņā palīdzēs, papildinot zarnu baktēriju floru, kā arī vitamīnu un minerālvielu trūkumu.
Pēc slimības jums ir nepieciešams laiks, lai atjaunotos, jo cīņa ar infekciju nogurdina visu ķermeni. Šis ir grūts laiks, jo jums īpaši draud atkārtota inficēšanās, kas var būt daudz grūtāk. Kā es varu sev palīdzēt? Pirmkārt, diēta.
Stiprināšana pēc slimības: flora zarnās
Antibiotika ir divvirzienu zobens. Tas iznīcina ne tikai patogēnos mikroorganismus, bet arī labvēlīgos, kas apdzīvo zarnas. Viņu uzdevums ir atvieglot pārtikas sagremošanu, sintezēt dažus vitamīnus (no B grupas), kā arī uzturēt pareizu skābju un sārmu līdzsvaru. Tātad, kad antibiotika iznīcina floru zarnās, var parādīties kaites: caureja, aizcietējums vai mikozes, un absorbcijas traucējumu dēļ var rasties vitamīnu trūkums. Tas viss novājina ķermeni. Labs ārsts, jau antibiotiku izrakstīšanas laikā, pavēl lietot probiotikas preparātus (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), kas satur laktobacillus - Lactobacillus vai Bifidobacterium baktērijas. Ja nē, jums jāpapildina diēta - dzeriet jogurtu un kefīru ar probiotiskām baktērijām (meklējiet informāciju uz iepakojuma). Tomēr atcerieties, ka probiotiskie farmaceitiskie līdzekļi satur daudz vairāk aktīvo vielu nekā pārtika.
Dariet to obligāti
Mājas sanatorija
Pēc slimības jums nedaudz jāmaina dzīvesveids. Daudz atpūties, atgulties, gulēt. Dodies gulēt agri, uz filmas vai grāmatas rēķina. Svaigam gaisam ir labvēlīga ietekme. Mēģiniet katru dienu staigāt vismaz pusstundu, iespējams, nevis uz ielas, bet parkā vai laukumā. Skābekli saturošs organisms kļūst sacietējis un iegūst jaunus spēkus cīņai.
Pēc slimības rūpējieties par kvalitāti, nevis daudzumu
Neuztraucieties par apetītes trūkumu. Labāk rūpējieties par visu uzturvielu klātbūtni, kas nepieciešami, lai atjaunotu spēkus, un samaziniet kaitīgo ķīmisko uztura piedevu daļu. Izmantojiet svaigus, labas kvalitātes produktus, kas ir pēc iespējas mazāk apstrādāti. Dārzeņi ir ideāli - viegli sagremojami, pilni ar mikroelementiem, vitamīniem un pildījumu. Svaigi dārzeņi ir visvērtīgākie, lai arī to trūkst, ir vērts ķerties pie saldētiem. Vislabāk tos tvaicēt, un, ja tas ir ūdenī, buljonu neizlej, bet uz tā pagatavo dārzeņu zupu. Neaizmirstiet par ķiplokiem un sīpoliem - tie satur daudz baktericīdu fitoncīdu. Izmantojiet garšaugus, kas stimulē apetīti un veicina pārtikas uzsūkšanos.
Vitamīni ir nepieciešami pēc slimības
Pēc antibiotiku terapijas jums trūkst vitamīnu un minerālvielu - tie, kas atrodas augļos un dārzeņos, vislabāk uzsūcas. Īpaši nepieciešams A vitamīns (daudz tā ir olās, dzeltenos un sarkanos dārzeņos). Jums nepieciešams arī C vitamīns (lielākā daļa ir piparos, pētersīļos, kivi). Jums noteikti ir B grupas vitamīnu trūkums (saulespuķu sēklas, rieksti, rupji graudi).
Omega skābju stiprināšana
Nepiesātinātās taukskābes veido ķermeņa imunitāti. Bez riekstiem un saulespuķu sēklām to ir auksti spiestās eļļās, bet visvērtīgākās ir jūras zivīs (skumbrijā, lasī, paltusā, mencā, siļķē, sardīnā). Pareiza diēta nodrošinās pietiekamu šo savienojumu devu, tomēr atveseļošanās periodā, kad palielinās ķermeņa pieprasījums pēc tiem, jūs varat tos papildus papildināt ar aptiekas preparātiem (piemēram, Omega 3).
Vairāk olbaltumvielu
Jums arī jāpapildina olbaltumvielu deficīts, jo slimības laikā organisms to izmantoja daudz vairāk nekā parasti. Pusmīkstas olas un jūras zivis ir lieliski avoti. Vislabāk to cept cepeškrāsnī vai tvaicēt. Neaizstājamas ir arī jūras veltes (garneles!), Liesa baltā gaļa un piena produkti - īpaši skābie, piemēram, jogurts vai kefīrs. Tomēr labāk atteikties no sviesta, krējuma, siera un siera, jo tie ir pārāk grūti sagremojami.
Novērtējiet putraimus
Jo rupjāka zeme, jo labāk - tajā ir daudz olbaltumvielu, minerālsāļu, mikroelementu un vitamīnu B. Atveseļošanās laikā vislabāk ir ēst griķus un prosu. Pirmais tiek novērtēts tautas medicīnā un makrobiotikās tā sildošo īpašību dēļ. No otras puses, makrobiotikas ārstē visus iekaisumus, un dietologi to novērtē par augstu magnija saturu. Tas ir lieliski piemērots kā viegli sagremojams, veselīgs deserts - apkaisa ar kanēli, cep ar plūmēm vai ievārījumu, vēlams mājās.
Dārgumi graudā
Rieksti, mandeles, ķirbju un saulespuķu sēklas ir īsta olbaltumvielu un enerģijas bumba. Vislabāk tos grauzdēt sausā pannā - tie iegūst jaunu garšu un ir vieglāk sagremojami. Tie ir ļoti kaloriski (apmēram 600 kcal uz 100 g), bet arī pilni vitamīnu, labu tauku (ar nepiesātinātām taukskābēm) un minerālsāļu. Daži rieksti vai mandeles dienā būs lieliska uzkoda ar augstu olbaltumvielu saturu.
Atveseļošanās parauga izvēlne
- Brokastis:
zāļu tēja, mīksti vārīta ola, pilngraudu maize vai dabīgais jogurts (vai kefīrs) ar auzu pārslām, pārkaisa ar grauzdētām saulespuķu vai ķirbju sēklām, papildus ar karoti medus
- Otrās brokastis:
nedaudz riekstu
- Vakariņas:
Sīpolu vai dārzeņu zupa (jāēd dārzeņi - jūs varat tos sajaukt, bet dot sev krējumu), pamatēdienam varat izvēlēties: tvaicētas zivis ar burkāniem un zirņiem, grauzdētas zivis ar skābētu kāpostu salātiem, grauzdēta liesa gaļas fileja ar brokoļiem tvaicēti
- Tēja:
augļu salāti, kefīrs
- Vakarēdiens:
izvēlēties: putraimi ar sautētiem dārzeņiem, pārkaisa ar daudz pētersīļiem, makaroni ar olīveļļu un dārzeņiem, rīsi ar garnelēm, saldā prosa ar plūmēm
ikmēneša "Zdrowie"
