Mēs pērkam vitamīnus, jo tiem ir paredzēts nodrošināt veselību, dot spēku, pasargāt no stresa, pagarināt jaunību. Vai tiešām multivitamīnu preparāti var aizstāt dabiskās vielas? Kad ir vērts pēc viņiem ķerties? Vai tos var pārdozēt?
Plaukti ir pilni ar vitamīnu preparātiem. Tos var iegādāties bez receptes ne tikai aptiekā un zāļu veikalā, bet arī lielveikalā un degvielas uzpildes stacijā. Viņiem ir tablešu, pastilu, sīrupu, želeju, konfekšu forma. Daži vitamīni ir domāti bērniem, citi senioriem un citi pieaugušajiem. Daudz kas ņem vērā dzimumu un fiziskās aktivitātes. Mēs labprātīgi sasniedzam viņus, jo mums nav ne laika, ne galvas, lai vadītu veselīgu dzīvesveidu. Norīt tableti ir daudz vieglāk nekā pagatavot daudzveidīgu maltīti vai atteikties no kafijas, ātrās ēdināšanas, smēķēšanas ... Bet tas nav veids, kā iet.
Dabiski vitamīni ir labāki
Ārsti un uztura speciālisti atgādina, ka pārtikā esošie vitamīni un minerālvielas ir veselīgākie. Ar nosacījumu, ka tas ir vismazāk tehnoloģiski apstrādāts. Svaigi dārzeņi un augļi, rupja graudu putraimi, pilngraudu maize, augu tauki un zivis ir īsta vērtīgo uzturvielu raktuve. Ķermenis vairāk gūst labumu no vitamīniem pārtikas produktos nekā no to ķīmiskajiem līdziniekiem. Tas notiek tāpēc, ka papildus vitamīniem un minerālvielām ar pārtiku mēs ķermeni piegādājam arī ar citiem savienojumiem, kuru nav tabletēs. Daži pagarina vitamīnu derīguma termiņu, citi atvieglo barības vielu uzsūkšanos un pat uzlabo to iedarbību. Piemēram, citrusaugļos esošie flavonoīdi pagarina "brīvo radikāļu savācēja" - vitamīnu C, A un E - dzīvi. Tātad, ja lietosiet multivitamīnus, tas nebūs tas pats, kas ēst apelsīnu. Pareiza diēta ir daudz drošāka nekā tabletes. Sintētiskos vitamīnus var pārdozēt, kas nav iespējams ar dabīgiem savienojumiem. Tas jo īpaši attiecas uz vitamīniem A, E, D un K, kas izšķīst taukos, nevis ūdenī. Ja mēs tos norīsim tukšā dūšā, tie var uzkrāties organismā un būt kaitīgi.
Tomēr dažreiz vitamīni ir noderīgi
Ja jūs ēdat pareizi, nav pamata lietot gatavus preparātus. Tomēr ir reizes, kad vitamīnu un mikroelementu līmenis organismā pēkšņi samazinās vai pieprasījums strauji palielinās. Tad jādomā par "papildu atbalstu".
- Jūs ēdat jebkurā gadījumā. Parasti pusdienu vietā jūs steidzīgi ēdat hamburgeru vai labākajā gadījumā sviestmaizi. Jūs neņemat salātus mutē, jums nepatīk piens un jums nav laika ēst augļus. Turklāt jūs dzerat daudz kafijas un stipras tējas, un vakariņu laikā nenoliedzat sev glāzi vīna.
- Uz pirms ražas novākšanas. Ziemā un agrā pavasarī trūkst svaigu dārzeņu un augļu. Jums nepatīk citrusaugļi, un svētdien ēdat skābētus kāpostus, ja neaizmirstat tos iegādāties.Pastāvīgā cīņa pret infekcijām, saules trūkums un fizisko aktivitāšu trūkums samazina imunitāti.
- Tu dzīvo intensīvi. Jums ir daudz pienākumu, ar kuriem knapi tiekat galā: saspringts darbs, mājas, bērni. Jūs regulāri nodarbojaties ar sportu, apmeklējat sporta zāli, aerobiku vai peldbaseinu.
- Vecumdienās. Jūs ēdat arvien mazāk salātu, jo tie jums sāp. Pat vārīti dārzeņi jums neder. Kāposti, ziedkāposti un Briseles kāposti izraisa gāzi un gāzi. Nieru akmeņu dēļ jūs nevarat ēst skābenes, un jums jābūt uzmanīgam ar augļiem, jo tie palielina cukura līmeni asinīs.
- Atveseļošanās. Ārstēšana ar antibiotikām, caureja un mazkaloriju diēta var izraisīt vitamīnu un minerālvielu deficītu. To var trūkt, ja bieži lietojat caurejas līdzekļus.
Lūdzu, pārbaudiet, pirms pērkat
Izvēlieties sev labāko preparātu, izmantojiet to saprātīgi un ne ilgāk kā dažas nedēļas. Speciālisti brīdina par pastāvīgu multivitamīnu lietošanu. Jūs laiku pa laikam varat atļauties daļu piedevu, kad tas patiešām ir vajadzīgs.
Pirms izlemjat iegādāties, uzmanīgi izlasiet informāciju uz iepakojuma vai lietošanas instrukcijas. No tā jūs uzzināsiet, kam preparāts ir paredzēts un kādas ir kontrindikācijas. Ja esat cukura diabēts, atsakieties no cukura piedevām, un, ja Jums ir hipertensija - ar sāli. Alerģijas slimniekiem vajadzētu izvairīties no vielām, kas var izraisīt sensibilizāciju, piemēram, sojas pupas, raugs, ciete, šellaks (iegūts no vēžveidīgajiem). Bērnam iegādājieties šķidrumu, želeju vai pastilu. Mazie var viegli aizrīties, norijot pat nelielu tableti. Ja jums ir lieli multivitamīni, arī neiziet cauri kaklam vai jums ir problēmas ar gremošanas traktu, izvēlieties sīrupu, toniku vai putojošās tabletes. Šķidrajiem preparātiem ir tā priekšrocība, ka tie uzsūcas ātrāk nekā tabletes, tāpēc tie neapgrūtina kuņģi. Ja jums ir izvēle, izvēlieties preparātu savītā traukā, kas izgatavots no tonēta stikla. Vitamīni un minerālvielas ir jutīgi pret temperatūru, gaismu un mitrumu, tāpēc, ilgstoši turot plastmasas kastē, tie var zaudēt ārstnieciskās īpašības. Lietojot multivitamīnus, nelietojiet papildus vitamīnu vai minerālvielu piedevas. Parasti multivitamīnu piedevu sastāvs ir paredzēts, lai nodrošinātu 100% dienas nepieciešamība pēc noteiktas uzturvielas. Ja aprakstā redzat nepazīstamu vielu, lūdziet farmaceitam paskaidrot, kas tā ir. Daži ražotāji, lai palielinātu multivitamīnu pievilcību, aprakstā iekļauj dažādus noslēpumainus vispārzināmu sastāvdaļu nosaukumus (piemēram, lielākajai daļai vitamīnu piešķir simbolu B ar skaitli), pakļaujot pacientus zāļu dublēšanai. Lietojiet multivitamīnus ēšanas laikā vai pēc tās. Tabletes lietojiet ar ūdeni. Tēja un kafija (un alkohols) samazina absorbciju.
Svarīgs
Patstāvīga vitamīnu un minerālvielu preparātu lietošana var būt bīstama. Tas jo īpaši attiecas uz grūtniecēm un zīdītājām, bērniem un slimniekiem. Šajā situācijā, pirms ķerties pie jebkura preparāta, jums jākonsultējas ar ārstu.
Vitaminizēta pārtika
Veikalos varat atrast daudzus pārtikas produktus, kas bagātināti ar sintētiskiem vitamīniem. Tos pievieno sulām, augļu un dārzeņu dzērieniem (piemēram, Garden Multi-vitamīna 11 vitamīni, Cappy - 7 vitamīni). Tie ir pienā (piem., Bebiko junioriem ar dzelzi un B3 vitamīnu) un biezputrām mazuļiem (piem., Bobo Vita ar vitamīniem C un B1), brokastu pārslās (piemēram, Nestle Fitness - 9 vitamīni un kalcijs, Nestle Gold Flakes - 8 vitamīni) un dzelzs), margarīns (Delma ar A un D3 vitamīniem, Flora Vital - ar B6, B12 un folijskābi), konfektes (Verbena Fit, Multi Vitamin Bonbons). Daudzus no šiem produktiem mēs pērkam bērniem, jo tie ir veselīgi. Tomēr ir vērts atcerēties, ka pastāv iespēja pārdozēt un nodrošināt zīdainim vērtīgākas uzturvielas nekā viņam nepieciešams, un tas nav vienaldzīgi pret viņa ķermeni. Viena konfektes Vita-C sedz ķermeņa ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna, un visa Nimm 2 pakete nodrošina gandrīz trīs dienu devu folijskābes un vitamīnu C, E, PP un B. Bērns var ēst tikai trīs no šīm konfektēm dienā. No otras puses, ar vitamīniem un mikroelementiem bagātinātu putru vajadzētu dot (pēc konsultēšanās ar pediatru) mazulim, kurš novājināts pēc infekcijām, ar alerģiju un sliktu augšanu. Pārtika ar papildu vitamīnu vai minerālvielu devu ir paredzēta cilvēkiem ar traucētu uzsūkšanās sistēmu, izsmeltajām slimībām vai tiem, kas dzīvo ekstremālos apstākļos (alpīnistiem, sportistiem). To sasniegt citās situācijās nav jēgas.
Nedari toAr nierakmeņiem nav ieteicams lietot kalciju bez konsultēšanās ar ārstu. Cilvēkiem ar slimām aknām nevajadzētu pārspīlēt vitamīnu PP un A. uzņemšanu. K vitamīns var būt bīstams cilvēkiem, kuri lieto antikoagulantus, un fosfors un kālijs tiem, kas lieto diurētiskos līdzekļus. Ilgstoša B6 vitamīna lietošana var samazināt parkinsona slimības ārstēšanai izmantoto zāļu un dažu antibiotiku kalcija, dzelzs un magnija efektivitāti.
ikmēneša "Zdrowie"
