Kāda diēta mums jāievēro, ja mums ir caureja?

• Savelkoša diēta vai bez atlikumiem mūs interesē, kad mums nepieciešama ne pārāk šķidra izdalīšanās, ne pārāk bagātīga, kas neizraisa zarnu hiperperistaltiku.
• Tajā pašā laikā uzturā ir jānodrošina pietiekams uzturs.

Kad mēs varam runāt par caureju?

• Caureja tiek definēta kā brutāla izkārnījumu biežuma un konsistences modifikācija.
• Vairāk nekā 3 mīksti vai šķidri izkārnījumi dienā norāda uz caurejas parādīšanos.

Saistītie simptomi

Pārtikas kontrole savelkošajā diētā

• Samaziniet vai nomāciet pārtikas produktus, kas satur dārzeņu šķiedru:
  • dārzeņi.
  • Dārzeņi
  • pākšaugi
  • augļa miza un augļi kopumā, jo īpaši neapstrādāti augļi.
  • Rieksti, pikanti ēdieni, kukurūza.
• Izspiediet pienu un sieru (izņemot jogurtu).
• Samaziniet tauku (sviesta, margarīna, eļļas), desu un ceptu ēdienu uzņemšanu, jo to sagremošana notiek ļoti lēni.
• Nodrošiniet pārtiku, kas palielina peristaltiku vai zarnu darbību:
  • kafija
  • konfektes
  • apelsīnu sulas
  • caurejas līdzekļi

Palieliniet maltītes biežumu

• Ieteicams arī samazināt ēdienu daudzumu, bet palielināt kadru biežumu.

Jogurta loma

• Caurejas ārstēšana ar jogurtiem (nevis pasterizētiem) samazina tā ilgumu.
• Pašmāju jogurts ar garu fermentāciju ir visefektīvākais, jo tas satur lielāko daudzumu dzīvā fermenta.
• Mikroorganismi, ko satur jebkurš jogurts, kolonizē zarnu, normalizējot to ar jaunu zarnu floru.

Savelkošās diētas fāzes

• 1. fāze vai badošanās fāze: tai vajadzētu ilgt no 6 līdz 24 stundām. Šajā posmā sagatavošanās pamatā ir:
  • 1 litrs ūdens
  • Divas ēdamkarotes cukura glikozei.
  • Šķipsniņa sāls nātrija hlorīdam.
  • Pusi tējkarotes cepamā soda.
  • Citrona sula kālijam, ko tā satur.

• 2. fāze: ēst cietu pārtiku; var ņemt
  • vārīti rīsi
  • vistas
  • vārītas zivis
  • Grauzdēta maize ar šķiņķi.
• 3. posms: sāciet ieviest citus pārtikas produktus, piemēram, gaļu, grilētas zivis, vārītus dārzeņus utt.