VIŅI ATROD MEŽA ZEMEŅU - - SAKNĒM UN LAPĀM UZTURVĒRTĪBAS UN ANTIOKSIDANTA ĪPAŠĪBAS
Galvenais / Jaunumi / 2019

Atrodiet meža zemeņu saknēs un lapās uzturvērtības un antioksidanta īpašības



Redaktora Izvēle
Salds slazds jeb kā uzvarēt cukuru un pārstrādātus pārtikas produktus
Salds slazds jeb kā uzvarēt cukuru un pārstrādātus pārtikas produktus
Trešdiena, 2015. gada 10. jūnijs. Madrides Komplutences universitātes (UCM) un Porto universitātes (Portugāle) pētnieki ir atklājuši, ka savvaļas zemeņu veģetatīvajām daļām, piemēram, saknēm, stublājiem un lapām, ir uzturvērtības un antioksidanta īpašības, darbs publicēts žurnālā “Pārtikas zinātne un tehnoloģija”. Iepriekšējie pētījumi parādīja, k