Vai jūs riskējat skābes-bāzes nelīdzsvarotība jūsu ķermenī? Organisms cenšas uzturēt optimālo, no bioloģisko procesu pareizības viedokļa, pH līmeni, t.i., skābju un sārmu vielu pareizu koncentrāciju. Mēs varam izturēties pret šo līdzsvaru, ēdot slikti un ievērojot neatbilstošu dzīvesveidu. Pārbaudiet, vai jums draud skābes-bāzes nelīdzsvarotība.
Skābju un bāzes līdzsvars ir stāvoklis, kurā tiek uzturēta atbilstoša katjonu un anjonu attiecība ķermeņa šķidrumos, nodrošinot pareizu pH līmeni un pareizu dzīves procesu norisi. Vienkāršāk sakot, tas ir vienkārši pareizais līdzsvars, lai saglabātu harmoniju mūsu ķermenī.
Skābju-bāzes līdzsvars tiek sasniegts, ja asins pH līmenis lielākajai daļai vielmaiņas procesu ir 7,35-7,45. Augstāks pH nozīmē vairāk sārmainu komponentu, zemāks - vairāk skābju komponentu.
Organismam bīstama nelīdzsvarotība rodas, ja pH ir zemāks par 6,8 un augstāks par 7,8 (asinīm). Ārkārtējos gadījumos olbaltumvielas tiek denaturētas, šūnu fermenti pārstāj darboties un apstājas elpošanas gāzu apmaiņa.
Skābināšanas simptomus organismā var viegli nepamanīt vai attiecināt uz citām veselības problēmām. Lielākā daļa laju, kuriem nav ne mazākās nojausmas par diētiku, neapzinās skābju un sārmu līdzsvara traucējumu sekas. Un šis stāvoklis var būt ārkārtīgi bīstams mūsu ķermenim. Skābju-bāzes līdzsvara traucējumi izraisa acidozi un alkalozi. Abos gadījumos tas ir stāvoklis, kad tiek traucēta asins pH.
Skābju bāzes nelīdzsvarotība var izraisīt locītavu sāpes, diabētu, podagru, hipertensiju un daudzas citas nopietnas slimības.
Veiciet pārbaudi un pārliecinieties, vai jūsu ķermenī ir skābju un sārmu līdzsvars.
Kad draud skābju un sārmu nelīdzsvarotība, ir noderīgi uzzināt, no kuriem produktiem jāizvairās. Skābinošā iedarbība uz ķermeni galvenokārt ir: piena produkti, gaļa, sāls, alkohols, cukurs, kofeīns - tas ir viss, ko mūsdienu (un ātri) dzīvojošie cilvēki labprāt un bieži lieto.
Kādiem produktiem ir sārmaina iedarbība uz ķermeni? Pārsvarā citrusaugļi, bet arī lielākā daļa dārzeņu un augļu. Īpaši aktīvi skābes neitralizē bietes, salāti, āboli, selerijas, banāni un melones. Skābju-bāzes līdzsvars organismā tiks saglabāts, ja, piemēram, maizi ēdīs kopā ar salātiem, kresēm, pētersīļiem vai tomātiem, un gaļa ir obligāta kopā ar dārzeņiem - vārītiem un neapstrādātiem.
