Definīcija
Cukini ir dārzeņi, kas satur daudz antioksidantu. Tāpēc tas ļaus cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un ir izdevīgs, lai ierobežotu vēža vai sirds un asinsvadu slimību (kas ietekmē sirdi vai asinsvadus) attīstības risku. Cukini satur arī vitamīnus un šķiedras, kas veicinās zarnu traktu. Visbeidzot, cukini satur rutīnu - vielu, kas spēj samazināt acs iekšējo hipertensiju (glaukomu).
