Ārstēšana ar ārstniecības augiem un pārtiku ir ķīniešu medicīnas pamats. Austrumu augu izcelsmes zālēm ir daudz spēcīgāka iedarbība nekā Eiropā zināmajām ārstniecības augu lietošanas metodēm medicīnā. Kā mēs varam izmantot šīs senās zināšanas?
Austrumu medicīnā robeža starp augu izcelsmes zālēm un diētu ir šķidra. Dabisko zāļu un pārtikas produktu ietekme uz ķermeni ir līdzīga, atšķiras tikai ietekmes stiprums. Tāpēc tiek uzskatīts, ka pareizi izvēlētai diētai ir būtiska nozīme mūsu veselībā. Lai gan mēs ar pietiekamām zināšanām varam paši noteikt maltīšu veselīgo sastāvu, no Austrumiem ievestās zāles jālieto tikai stingrā ārsta uzraudzībā.
Garšaugi: ķīniešu medicīnas pamats
Austrumos augu izcelsmes zāles ietver ne tikai augus (ieskaitot garšvielas), bet arī minerālu un dzīvnieku izcelsmes vielas (piemēram, pērļu pulveri, čūsku ādu). Lielākā daļa austrumu izcelsmes narkotiku ir daudz spēcīgākas nekā populāri Eiropas "augi". Tādēļ, lai tos droši izmantotu, nepieciešamas daudz zināšanu un pieredzes.
Zināšanas par garšaugiem, kas ir ķīniešu medicīnas pamats, 2. gadsimtā tika apkopotas grāmatā, kas pazīstama kā "Kanon Materia Medica", kas ir sava veida augu izcelsmes zāļu Bībele. Tās pamats, tāpat kā jebkurā ķīniešu terapijā, ir piecu elementu teorija un iņ un jaņ sajaukšanās teorija. Ķīniešu ārsti uzskata, ka ārstniecības augiem ir spēks atjaunot līdzsvaru starp šiem spēkiem. Pateicoties to īpašībām, tie iedala ārstniecības augus četrās grupās: spēcīgi atdzesē, atdzesē, sasilda un stipri sasilst. Aukstums un aukstums atrodas iņ valstībā, savukārt siltie un karstie - jaņ valstībā. Tāpēc tiek saprasts, ka katra auga ārstnieciskais efekts ir auksts, vēss, silts vai karsts.
Aukstos augus (piem., Piparmētru, sausserža ziedu) lieto karstuma slimībās, bet siltos garšaugus (piemēram, ingveru) - saaukstēšanās slimībās. Praksē visbiežāk sastopamie slimības simptomi ir jaukti aukstuma un karstuma simptomi, un tikai pieredzējis ārsts var izvēlēties piemērotus medikamentus. Nepareiza zāļu lietošana var pasliktināt slimības simptomus un pat izraisīt saindēšanos.
Svarīgs
- zaļā tēja
Tas aizsargā pret vēzi, sirdslēkmēm, insultu un aterosklerozi.
- Žeņšeņs
Tas stiprina ķermeni, uzlabo garīgo sniegumu un koncentrēšanos, palielina izturību pret stresu
Tas novērš vēzi un pazemina cukura līmeni pacientiem ar 2. tipa cukura diabētu.
- Ginkgo biloba (japāņu ginkgo)
Tas uzlabo asinsriti un uzlabo smadzeņu darbu.
To lieto aterosklerozes, koronāro sirds slimību un demences profilaksei.
- Ingvers
Tam ir sasilšanas un antiseptiskas īpašības.
To lieto saaukstēšanās, klepus, sliktas dūšas profilaksei, kā arī dažām kuņģa slimībām.
Papildus garšaugu "temperatūrai" ķīniešu medicīna ņem vērā arī to garšu. Un tāpēc tiek uzskatīts, ka skābajai garšai ir saveloša iedarbība, rūgtie augi samazina drudzi un attīra zarnas, saldajiem ir tonizējošs un stiprinošs efekts, atjauno gremošanas, elpošanas un imūnsistēmas līdzsvaru. Savukārt asā garša palielina enerģijas cirkulāciju organismā, aktivizē meridiānu un orgānu darbību, stimulē vielmaiņas procesus, un sāļā garša attīra un attīra zarnas.
Garšaugi - kā tie tiek pagatavoti
Svarīgs ir arī garšaugu sagatavošanas veids. Tos var pulverveida, vārīt ūdenī vai tvaicēt, sautēt, cept, cept vai cept. Triks ir arī spēja apvienot sastāvdaļas. Daži kopā lietoti augi var nomierināt vai panest nevēlamu (piemēram, indīgu) iedarbību, tie var vājināt vai stiprināt viens otru.
Ķīniešu medicīnas kanonā teikts, ka receptē jābūt četrām sastāvdaļām. Pirmais ir Imperators - ārstniecības augs, kas iedarbojas uz galveno slimību. Otrais - ministrs - atbalsta imperatoru. Trešais - palīgs, domājams, ka tas iedarbojas uz pavadošajiem simptomiem, ierobežo galveno zāļu pārmērīgo darbību un palīdz absorbēt vissvarīgākās zāļu sastāvdaļas. Pēdējā - Sūtņa - uzdevums ir nogādāt visus augus uz slimo vietu.
Garšaugi - uzmanieties no mijiedarbības!
Austrumu un rietumu medicīna ne vienmēr papildina viens otru - parasti tie ir divi dažādi ārstēšanas veidi. Narkotiku ietekme var arī atcelt vai traucēt viens otru. Kā piemēru var minēt ginkgo biloba, kuru gados vecākiem cilvēkiem nevajadzētu lietot bez kontroles, īpaši tiem, kuri lieto spēcīgus antikoagulantus, jo pastāv asiņošanas un nelielu insultu risks smadzenēs. Tāpēc vienmēr informējiet savu ārstu (gan parasto, gan ķīniešu medicīnu) par lietojamām zālēm un rūpīgi sekojiet instrukcijām.
ikmēneša "Zdrowie"
